Você conhece os benefícios do açaí?

Você conhece os benefícios do açaí?

O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras e lipídios. É considerado o segundo maior antioxidante existente (atrás somente do cacau)! Encontramos nesta fruta as vitaminas C, B1 e B2. O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio.

Benefícios do Açaí

A ação principal do açaí é de antioxidante, devido principalmente à presença das antocianinas. Este efeito antioxidante é responsável pela ação anti-inflamatória e da melhora do perfil lipídico (aumentar o colesterol bom e diminuir o ruim).

Outros efeitos do açaí são: saciedade, fortalece o sistema imunológico, tônico natural, vasodilatador e fonte de ferro.

O açaí é altamente energético e rico em vitamina E, cálcio, magnésio e potássio. É uma fruta que fornece mais energia e disposição ao corpo, sendo interessante para praticantes de atividades físicas.

Propriedades

Ácido oléico, palmíticos, palmitoléicos e cianídrico, lignina, niacina, proteínas, gordura vegetal, frutose, glicose, sacarose, fibras brutas, sódio, potássio, cálcio, magnésio, ferro, cobre, zinco, fósforo, vitamina B1, α-Tocoferol (vitamina E), vitamina C, antocianinas.

Afinal, o açaí engorda?

Você conhece os benefícios do açaí?

Sabe aquele grupo de antocianinas que auxiliaria o corpo a expulsar as gordurinhas a mais? Ele também está presente no açaí, uma das frutas tipicamente brasileiras, riquíssima no pigmento. Você provavelmente já ouviu falar que açaí engorda. Será mesmo?

Ele é calórico porque possui um elevado teor de lipídios. O que se deve ressaltar, no entanto, é que a fruta contém ácidos graxos insaturados, gorduras de perfil semelhante às do azeite de oliva. Ou seja, para o coração, consumido sem exagero, é um coquetel maravilhoso de gordura benéfica com antocianina. Numa tigela você também garante fibras e proteínas.

Se o ponteiro da balança já incomoda, o açaí, apesar de excelente, não deve ser consumido em excesso. Cuide principalmente com outros ingredientes adicionados.

Açaí e a Pele

Devido à sua composição, rica em ácidos graxos insaturados e antioxidantes, o açaí pode auxiliar no tratamento de problemas de pele, relacionados à fatores inflamatórios, como acne, dermatite atópica e nos tratamentos anti-idade.

Os antioxidantes presentes no açaí podem melhorar a aparência de peles com manchas e reduzir rugas faciais. Seu consumo auxilia no retardo do envelhecimento, promove uma pele mais saudável e com aparência mais jovem.

Em que casos o açaí não é indicado?

Em casos de diabetes (especialmente se misturado a xaropes) e em grande quantidades para obesos. Por ser altamente calórico, não é recomendado a adição de xaropes em excesso e outros produtos ricos em açúcar.

Onde comprar?

Dependendo da região onde você mora, essa maravilha pode ser facilmente encontrada. Para os que não tem tanta sorte (como eu, aqui da região Sul), há diversos produtos à base de açaí em lojas de suplementos e produtos naturais. Pra comprar online, recomendo a Natue (tem vários produtos de açaí; eu particularmente gosto desse aqui, pois confio bastante na marca).

44 comentários para “Você conhece os benefícios do açaí?”

  1. Avatar de Ana Maria

    Gostei muito do texto, consumo sempre, aqui no Rio tem bastante… mas é bem calórico, pois tem vários ingredientes juntos.

  2. Avatar de Marta

    Adoro açaí… tem nos supermercados… amei conhecer os benefícios.

  3. Avatar de Rodrigo

    Uso açaí em pó antes da musculação, excelente energético. Muito bom esse post.

  4. Avatar de Magda

    Nunca comi açaí, fiquei curiosa

    1. Avatar de Carlos Eduardo Pereira

      Com todo o respeito, açaí não se come, se bebe.

  5. Avatar de Sandra

    Na verdade não vou falar sobre a matéria, mas gostaria de pedir para vocês fazerem uma sobre a cicatricure e ver se realmente faz bem para a pele.
    Desde já gradeço.

    1. Avatar de Iraci Edwiges Da Silva

      EU USEI<MAS PARA FALAR A VERDADE E MESMO SO PARA GANHAR DINHEIRO QUEM FABRICA E MUITO CARRO NAO VI EFEITO NEHUM USEI 3 MESES DESCULPE MAS SÓ PROPAGANDA COMO MUITOS POR AI<E PROPAGANDA E PATROCINADORES …DA DINHEIRO ..DESCULPE PELA FRANQUESA MAS E PURA VERDADE.

    2. Avatar de Marina

      Oi Sandra,eu concordo com a Iraci.
      Minha filha fez uso ela é nova e fez uma cirurgia de apêndice e usou e tbm não viu nada como diz na propaganda.
      a unica verdade é caro pra não ter resultado. 😡

  6. Avatar de Jamille

    Moro no Rio e aqui tem muito açaí, mas não gosto…

    1. Avatar de Carlos Eduardo Pereira

      O verdadeiro só em Belém… Aí já chega congelado e um pouquinho ou bem azedo.

  7. Avatar de Rosangela

    Achei interessante a ideia da cápsula de açai, pois onde moro não tem…

  8. Avatar de Anderson

    Excelente artigo!

  9. Avatar de Lu

    Estou precisando de um alimento assim, preciso de energia.

  10. Avatar de Sandra Mara

    gostaria de saber qual a diferença entre comer a fruta, ou comprar o pó? o pó tem as mesmas propriedades, o comprimido é mais eficaz? como utilizar antes ou depois do exercicio fisico? tem como misturar o´pó com o extrato de proteinas de soja?
    duvidas e mais duvidas.

    1. Avatar de Iolanda

      O em pó é tão bom quanto comer a fruta, em cápsulas tb, foi recomendação da minha nutróloga

  11. Avatar de Janete Camargo

    gostei mas nunca vi nos supermercados… então como faço para comprar?

  12. Avatar de Felipe

    Como açai praticamente todos os dias, é ótimo, faço suco

  13. Avatar de Sandra Mara

    Gostei muito do texto, mas não conheço, nunca comi

  14. Avatar de Valeria Pereira

    Os produtos da MONAVIE são todos a base de Açaí. O maior antioxidante do planeta. Interessados me procurem.

  15. Avatar de Renata

    Eu adoro….gosto com banana…muito bom :)

    http://www.belezacomnutricao.blogspot.com

  16. Avatar de Patrícia Melo

    Adorei a matéria do Açaí, que adoro muito. Aqui perto de casa tem 2 lanchonetes exclusivas de Açai. Na minha cidade tem muitas. Vou passar a consumir mais.

  17. Avatar de Paula

    O açai é uma delícia, não sabia que era tão bom assim, amei o post

  18. Avatar de Larissa

    Estou precisando comer um alimento desses, minha imunidade está baixa

  19. Avatar de Carlos Eduardo Pereira

    O Açaí é coisa de Belém do Pará, faz parte da infância de todos aqui; só agorá descoberto pelo resto do país. Tomamos ele batido e puro, mas temos tbm com esse modismo todo nas prateleiras. O açaí é vendido em pontos na rua onde tem a “bandeirinha vermelha”. Em outras regiões encontra-se tbm, mas não como o daqui, é a terra mesmo. Quando exportado é logo congelado para não azedar (azeda muito fácil). Mas é coisa de Belém, assim como o tacacá!

    1. Avatar de Glenilene Resende

      No país não, no mundo, até em sites estrangeiros vende açai

  20. Avatar de Helena

    Olá amigos, muito bom saber mais sobre o açai, apesar de não gostar muito vou comer mais

  21. Avatar de Iolanda

    Sim, é maravilhoso, tomo justamente por ele ser antioxidante, tomo o açai em po… acrescento nos sucos.
    Essa foi indicação da minha nutróloga. Amei o post, fiquei feliz em saber que é mesmo bom.

  22. Avatar de Oliva

    Também não tenho acesso ao açai, mas achei muito interessante

  23. Avatar de Poliana

    Nunca comi açai, fiquei curiosa, moro em Maringa, onde comprar? Encontro no mercado?

  24. Avatar de Francesca

    Os benefícios são diversos, como foi possível ler na matéria.
    Gostaria de saber os malefícios do consumo constante, de 3 a 6 vezes por semana, do açaí – se existirem.

  25. Avatar de Isadora

    Gostei muito da matéria..
    Como sempre, aqui no Rio tem bastante. Achei bem legal saber os benefícios deste.

  26. Avatar de Isadora

    😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

  27. Avatar de Geny Calicchio

    Adoro açai…..

  28. Avatar de Adriana Prado

    Não gosto muito de açaí. Vejo por aqui muitas lojas que servem de maneiras variadas: puro, com frutas, granola,… mas não me atrai, não dá água na boca, hehe.
    Mas, lendo o post, vou olhar com outros olhos.

    Beijo

    1. Avatar de Carlos Eduardo Pereira

      É modismo, açaí é legítimo mesmo em belém, batido na hora e grosso.

  29. Avatar de Dalilla

    Adoro açai,como tenho diabetes tomo com adoçante de fazer bolo assim mesmo preciso evitar-lo?

  30. Avatar de Camila Ricart

    Tomo açaí quase todos os dias, não engordo, pois faço exercício físico. Amoo açaí, além de fazer muito bem para o coração.

  31. Avatar de Ronaldo Chinaide

    Eu tbem usei a pomada cixatricure e nao vi nenhum beneficio como alega a propaganda nao obtive nenhum resultado benefico e paguei caro pelo produto .

  32. Avatar de Ana Maria

    Tomo suco todos os dia adoro..mas compro no super mercado em sache para suco…sera que tem os mesmos beneficios?

  33. Avatar de Ana Alice

    Onde trabalho aqui em Manaus, temos o melhor açai…tomo todos os dias!
    Amo açaí ♥

  34. Avatar de Catia

    Adoro todos os seus post, são maravilhosos, parabéns Celisa.bjs!!! 😆

  35. Avatar de Edna

    Tenho mas de 10 anos q muro nos Estados Unidos e qdo chegar no Brasil é o primeiro que quero fazer, apresentar acai p meu esposo, pq sou louca por acai

  36. Avatar de Fernando

    Godtei de usa o açai em capsulas tinha muito problema com acne e resolveu muito bom

  37. Avatar de Karen Leao

    açai de verdade só aqui no Norte…. o verdadeiro açai nao da disposiçao pra nada, ao contrario, da muito sono e preguiça, aqui o açai faz parte da nossa alimentaçao diaria e engorda pra caramba porem faz um bem a alma que so quem é nortista entende… esse lance se misturar um monte de coisa com açai é loucura, ah e um conselho: se vc for tomar açai in natura fresquinho aqui da nossa regiao, tenha cuidado, pesa no estomago e da uma indisposiçao que pode fazer mal a quem exagerar….kkkkkk visitem o norte e provem o verdadeiro.

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