Azeite de Oliva

10 Passos para Melhorar sua Qualidade de Vida

Na fabricação do óleo de oliva, as azeitonas passam por um processo de lavagem, moagem, prensagem fria e centrifugação. Esse processo gera um novo produto que é um óleo não fermentado, de baixa acidez e alta qualidade gastronômica, muito utilizado na finalização de pratos e saladas.

As gorduras que fazem mal à saúde são as ricas em ácidos graxos saturados, encontradas principalmente em produtos de origem animal. Já as gorduras que contêm os poliinsaturados e os monoinsaturados são as mais saudáveis, e são encontradas principalmente em óleos vegetais. A ingestão desses óleos vegetais promove um aumento do HDL (bom colesterol) e a diminuição do LDL (mau colesterol). Por isso o azeite de oliva é tão benéfico à nossa saúde.

Alem de reduzir o colesterol, o azeite ajuda a prevenir as doenças cardiovasculares. Isso é devido ao seu alto teor de ácidos monoinsaturados. O azeite de oliva é também uma fonte rica em vitamina E, que protege contra o câncer e as doenças do coração. Por ser especialmente rico em antioxidantes, retarda o processo de envelhecimento celular.

Outra utilidade desse produto é que ele reduz a morte celular e a inflamação vascular que ocorrem no organismo após a ingestão de gorduras.

Benefícios do Azeite de Oliva:

  • Previne contra a arteriosclerose
  • Melhora o funcionamento do estômago e do pâncreas
  • Facilita a digestão
  • Não contém colesterol
  • Acelera as funções metabólicas
  • Produz efeito protetor e tônico da epiderme
  • Serve como estimulante do crescimento
  • Melhora a absorção de cálcio e minerais

O azeite de oliva também é adequado quando utilizado para fritura. Suas propriedades permanecem mesmo com altas temperaturas e nos traz a vantagem de incorporar os elementos positivos que o óleo oferece.

Classificação

10 Passos para Melhorar sua Qualidade de Vida
  • Extra-Virgem: quando a acidez não passa de 0,8% — esse teor somente é obtido através da primeira prensagem a frio a menos de 24 horas após a colheita;
  • Virgem: quando a acidez não passa de 2,0%;
  • Virgem Comum: quando a acidez não passa de 3,3%.

Por isso, os melhores azeites a serem consumidos são os com menos de 1% de acidez.

O Azeite e a Beleza

10 Passos para Melhorar sua Qualidade de Vida

O azeite de oliva, além de ser utilizado na alimentação, tem grande serventia como remédio e produto de beleza. Há cinco mil anos, as mulheres egípcias descobriram os efeitos benéficos do azeite de oliva para a pele e passaram a utilizá-lo como emoliente. A partir de então, criaram o primeiro sabonete, misturando azeite, essências e cinzas. Os gregos o utilizavam para massagens, confiando em seu poder para aumentar a beleza e a virilidade. Foi comprovado que o azeite de oliva é uma forma natural de manter a beleza da pele, das unhas e dos cabelos.

O azeite de oliva possui vitaminas A, D, K e E, e é um poderoso antioxidante que ajuda a retardar o envelhecimento da pele. A azeitona é uma fruta capaz de regenerar e autoproteger a pele.  Por todas as suas propriedades, este azeite se revelou como uma estrela da cosmética.

Aplicações na área da estética e beleza:

  • Funciona como anti-rugas
  • Hidrata e suaviza peles secas
  • Purifica a pele
  • Acalma peles irritadas
  • Equilibra a oleosidade da pele
  • Melhora a elasticidade
  • Torna a pele mais luminosa e aumenta sua vitalidade
  • Dá brilho aos cabelos
  • É indicado para banhos relaxantes e massagens.

O azeite também é usado para fazer massagens. A dica não para ficar com cheiro de oliva no corpo é colocar algumas gotas de essência de lavanda e alecrim ou de limão siciliano e menta.

203 comentários para “Azeite de Oliva”

  1. Avatar de Jose

    olá, tinha aceleração do coração direto, depois que comecei a tomar óleo de oliva, todas manhã cedo, com um copo de água, nunca mais tive esse problema. 😮

  2. Avatar de Edson

    Muito legal esta matéria sobre óleos de oliva. Creio que devamos iniciar uma nova fase na saúde, com base na prevenção, para isso consumir produtos deste tipo será fundamental. Eu sigo no facebook a Fan Page da Bottega Brasil, nela tem bosn posti informativos sobre o tema. Pelo que vi estão começando a trazer óleos de oliva premiado, para o país. O site deles é http://www.bottegabrasil.com.br.

  3. Avatar de Maria Teresinha

    bom saber vou fazer uso gosto muito de receita caseira surte efeito 😆

  4. Avatar de Rosa

    eu sou uma dependente de azeite de oliva pra tomar e usar no corpo todo| queria saber qual melhor marca de azeite na opiniao de voces?

  5. Avatar de Elvira Helena Cascao

    Li outro dia a respeito do azeite de oliva para a pele,face,pescoço e braços.Coloquei em meus cremes uma colher.Estou certa ou existe outras receitas caseiras.Pode me informar?Obrigada

  6. Avatar de Edson

    Caros, Os óleos de oliva extra virgens vendido na Brasil estão longe de terem as característica e os benefícios do verdadeiros óleos da oliva. Eu indico verificarem por óleos Premium em em sites especializados. Eu utilizo a Oleoteca do site Bottega Brasil. Comprei um óleo Premium, e agora não consigo mais tomar os disponíveis nos mercados. Recomendo!

  7. Avatar de Marcelo Maciel

    Já faz dois mês e meio que uso duas gotas de azeite no meu rosto depois do banho, por causa de manchas de sol que tinha ouvido falar que é bom não que funcionou mesmo, ja comprei produtos caro e não resolvia , mas o azeite tirou toda a mancha e estou comc arinha de bebêjonhoso.

    1. Avatar de Tay

      E eu que tenho melasmas e o óleo clareou!!! Já usei de tudo, juro e nunca obtive o resultado que estou tendo 😀

  8. Avatar de Estou Usando Nos Meus Cabelos Azeite De Oliva Extra Virgem ;esta Desnublante .

    😆 ame

  9. Avatar de Cesar Tieri Da Rosa ( Cesar Rosa )

    Como bom descendente de Italianos, o hábito de consumir azeite diariamente vem da minha infância. Meu avô – sou o neto mais velho de quatro irmãos, ensinou-me a tomar em jejum pela manhã, meia hora antes da primeira refeição diária, uma colher de sobremesa de azeite extra-virgem. Tenho este costume até os dias de hoje com meus poucos mais dos 62 anos de vida saudável. Durante o curso de Biologia no início dos anos 70, comecei a pesquisar sôbre os benefícios desta especiaria orgãnica e desenvolví para o meu uso pessoal, um sabonete 100% orgãnico com uma colher de azeite extra – virgem importado ( Premium ), Mel, Própolis e Flores frêscas de Calẽndula ( Sou apicultor desde os 12 anos de idade ) que possuem as propriedades medicinais e fitoterapeuticas tais como: Bactericidas; Cicatrizantes e, Regeneradoras de Tecidos. Desde então, venho produzindo uma quantidade limitada deste sabonete para meu uso, familiares e amigos somente sob-encomenda. Todos estes produtos FITOTERAPÊUTICOS são aprovados pela ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária, órgão oficial do govẽrno federal. Se Vs . Ss. quiserem divulgar o meu enderẽço de e-mail para alguém que necessite deste produto que desenvolví para uso tópico ( banhos diários ), o meu enderêço é:
    , de 2ª a 6ª feira ( exceto feriados ) das 08 às 11 horas. Sou ambientalista , natural da capital de São Paulo e resido desde 1º de agosto de 1998 em São Bento do Sapucaí ( Serra da mantiqueira ), na zona rural, há 25 km do centro urbano.
    Obrigado, Cesar .
    RG nº 5.456.904-7 SSP / SP
    E.T. Não tenho telefones para contato nem fixo e nem celular. Somente este endereço de e-mail.

  10. Avatar de Mayara Roberta

    Gostei das dicas. Mais gostaria de saber se o azeite tira o ressecado e o grosso dos cabelos. 😕

  11. Avatar de Rosane Mt

    Sofro de gastrite, andava bem melhor e comecei a tomar azeite de Oliva extra-virgem (uma colher por dia), para mim funcionou ao contrário, estou com muito refluxo e azia.

  12. Avatar de Ircia Almeida

    Nossa adorei o azeite eu estava com uma tosse seca irritante já há uns dois meses. Tive uma intuição para tomar algumas colherinhas de azeite várias vezes ao dia fiz isso por alguns dias e a tosse sumiu.

    Poço dizer já estou curada. .foi ótimo mesmo. ..tosse irritante ninguém merece. ….

  13. Avatar de Neide Bahia

    😆 Tenho a pele clarinha,fiz laser CO2 e ficou muito vermelha e irritada. O creme q o Dermatologista passou,sentia arder qdo passava.Nao estava vendo muito resultado.Passei o azeite de oliva por minha conta,nao irritou nada.Acalmou a pele e nao arde.Hidratou. Estou gostando.

  14. Avatar de Ariana

    Bom tenho muita acne bem avermelhadas e doloridas , hoje passei pela manhã , . não sei se vai resolver alguma coisas?
    . mas sei que o azeite e bom p cobelo deu um resultado bem legal e p unha quando tira coticula que inflama colo um pouco e resolver …

  15. Avatar de Geuvna

    muito bom mesmo co
    m limao tinha presao de ventre pra mim deu certo estou mellhor

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