Olá meninas! Como sabem, não costumo postar receitas, mas eu acho essa tão boa que resolvi compartilhar com vocês também! É um bolo de banana bem fácil de fazer, saudável, nutritivo, ótimo para um lanchinho da tarde, e ainda por cima sem nenhum grama de açúcar. É um sucesso entre todo mundo que já provou! 🙂
Ingredientes
- 2 bananas bem maduras
- 1 xícara de uva passas
- 2 ovos
- ¼ xícara de óleo
- 1 xícara de aveia
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Caso tenha dificuldade para bater, coloque um pouquinho de água.
- Coloque em uma forma pequena e untada. Pode ser uma forma de fazer pão.
- Deixe assar por 30 minutos.
Observações
Eu já fiz esse bolo muitas vezes, então eu já mudei um pouquinho a receita:
- O bolo não vai açúcar e as uvas passas servem para adoçar. Você pode também usar — além das uvas passas — tâmaras, que também são bem docinhas. O fato da banana estar bem madura também ajuda a adoçar o bolo.
- No lugar do óleo, eu uso o óleo de coco. Além de ser mais saudável, fica também mais gostoso.
- A aveia pode ser em flocos grossos ou finos, ou em forma de farelo. Você também pode utilizar a farinha de arroz ou de quinoa. Eu, por exemplo, misturo a farinha de arroz com o farelo de aveia.
- Pra quem gosta, pode acrescentar um pouquinho de canela em pó, fica ótimo.
E aí, ficou com vontade? Experimente, eu recomendo! 😉
humm já comi bolo de banana parecido, mas vou tentar a nova receita 😉
Humm que delícia, vou tentar fazer ! 😆
Gostei dessa receita, pois gosto de alimentação saudável. Parabéns pela receita
Amanhã mesmo vou fazer! Gostaria de te enviar uma receita e bolo de maçã que é dos Deuses! bj. Gi.
envia pra mim
Boa noite!
Gostaria por gentileza que me enviasse a receita do bolo de maçã.
Ficarei bastante grata!
Fique com Deus 🙌
Gostaria de saber quantas calorias tem esse bolo.
Fiz essa receita e é ótima, delicia 😀
🙂 muito bom, acabei de fazer para o lanche. Só uma pergunta. Esse bolo fica tipo ‘húmido’ mesmo ou será que o meu não cozeu só deixei 30 m
Ele fica molhadinho mesmo, mas se vc quiser mais sequinho, pode deixar mais uns 5 minutos assando.
Gostaria de saber mas sobre outras receitas mas saudaveis!
Meu filho e diabetico tipo 1,e tem doença celiaca,sou pessima na cozinha,gostaria por gentileza que me enviassem receitas praticas do dia dia,grata!! bjs.
😆 Gente eu adoro toda receita que leve essa abençoada fruta.
delicia 😛 vica de boca caida 😮 com essa fruta
Uma delicia!!!
Realmente fica maravilhoso!
A primeira vez não tinha passas e as bananas não estavam tão maduras, estão coloquei una banana a mais, canela e a pontinha da colher de cha de adoçante Doçura Zero e ficou delicioso.
Hoje coloquei as passas e canela. Ficou um espetaculo! E fica mega leve!
Acabo de testar sua receita – fantástica! Super grato! Estava em busca de algo assim! Fiz o bolo nas forminhas de muffins e ficou muito bom! Improvisei colocando três tabletes de splendor! Está DELICIOSO!!!!
q 😎 adoreii essa receita de bolo de banana,,
Fiquei maravilhada com a delícia que é esse bolo, sem contar que é super saudável!!
O meu não cresceu, o que será que fiz de errado??
você colocou fermento?
Eu fiz essa receita com passas e com acucar mascavo gostei mais e o prato ficom limpo
Amei essa receita do bolo de banana sem açucar, vou fazer. Adoro fazer receitas diferentes.
Já fiz e faço esse bolo!!! Simplesmente maravilhoso!!! Comemos logo que sai do forno…. 😀 😀 😀
Delícia!!! Acabei de fazer e usei óleo de girassol, um pouco de canela e um pouco de cravo em pó!!! Para finalizar um pouco de nozes picadas e forno!!!
Esse bolo é um sucesso quando feito com óleo de coco. O segredo é bater primeiro os ovos, as bananas e as uvas. Eu acrescento no final nozes moídas. Fica fantástica.
Fiz ficou ótimo, acrescentei mais umas sementes de girassol crua, linhaça, chia 1 colherinha de café de cada. Assou super rápido obrigada amei.❤
simplesmente maravilhoso, amei muito gostoso mesmo
As bananais vão com casca?
Não…sem casca 🙂
Fiz e amei a receita desse bolo. Esse foi o mais saudável que encontrei!!!
Quero fazer tb…muito saudável e ainda poder dar para as crianças sem o peso na consiencia de estar atrapalhando o paladar dos pequenos tudo de bom!!!
Amei essa receita.
Oi Celisa, eu fiz e ficou ótimo! Fiz com óleo de coco, sempre fazia essa mesma receita porém com açúcar mascavo, agora com essa substituição super saudável melhor ainda. Adorei!!!
gostei por não levar farinha de trigo e leite ,uma otima opção pra intolerantes a lactose
Queria gradecer por compartilhar essa receita maravilhosa. Compartilho essa receita com as amigas e família e todo amam. como não sou fã de uva passa fiz o meu com cranberries e tbm com tâmaras, fica maravilhoso.
Uma deliciaaa, fiz e ficou bem saboroso, mas ficou muito molhado, tem alguma dica para ficar mais sequinho um pouco? ja estava quase queimando por isso nao deixei mais no fogo
Acabei de fazer maravilhoso acrescentei nozes ,fofissimo, rapido e muito fácil 20 minutos de forno ,parabéns.