A linhaça vem se destacando, graças aos benefícios que ela proporciona à nossa saúde.
A linhaça é composta de 41% de gordura, 28% de fibras, 21% de proteína, 4% de resíduos e 6% de outros carboidratos (entre eles: açúcares, ácidos fenólicos, lignana e hemicelulose). No entanto, essa gordura tem uma quantidade enorme de ácidos graxos do tipo ômega 3 (usados no combate a obstruções em artérias, responsáveis por doenças do coração).
A linhaça auxilia o sistema digestivo e o funcionamento do intestino, e conseqüentemente deixa a pele mais bonita. A linhaça é considerada um alimento, pois tem propriedades nutricionais básicas e preventivas — graças aos componentes antioxidantes e anticancerígenos. Além disso, é um poderoso desintoxicante.
Na casca da linhaça encontra-se uma mistura de minerais, proteínas e vitaminas. A vitamina E ajuda no funcionamento celular, por isso afasta o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas.
Lignana
Um dos destaques da linhaça é uma substância chamada lignana, que exerce o mesmo papel do estrógeno. Esse composto atua na apoptose celular — um mecanismo de defesa que provoca a destruição das células defeituosas. No caso de um câncer, esse mecanismo de autodestruição costuma não funcionar. Mas a lignana substitui tal sistema e ativa a contagem regressiva para a célula doente se destruir como esperado.
Vale ressaltar que a linhaça só pode ser usada no tratamento do câncer sob estrita avaliação médica.
A semente de linhaça atua de forma parecida com a soja, que possui a isoflavona e fitoesteróide que imita o hormônio feminino.
Diferença entre linhaça dourada e linhaça marrom
A linhaça dourada é rica em ômega 3,ômega 6 e ômega 9, enquanto a linhaça marrom possui apenas ômega 3. Outra principal diferença é que são cultivadas de forma orgânica certificada, ou seja, não possui agrotóxico, por isso a linhaça dourada é mais cara. mas, do ponto de vista nutricional ambas são iguais.
Ômega-3 e Ômega-6
Essas duas gorduras atuam juntas e são ótimas para o coração porque ajudam a baixar a taxa de LDL, o mau colesterol responsável pelo entupimento das artérias. E mais: o ômega-3 é anti-inflamatório, ajuda o corpo a estocar menos gordura e reduz o apetite. Em combinação com a vitamina E, presente no alimento, o ômega-3 e o ômega-6 previnem contra o envelhecimento da pele.
Benefícios da Linhaça
- diminui os sintomas da menopausa, como: suores, dores de cabeça e insônia;
- reduz o colesterol
- auxilia na redução do peso
- combate as espinhas
- proporciona equilíbrio nos hormônios
- modulação do sistema imunológico
- ajuda controlar o diabetes
- regula o intestino
Modo de Uso da Linhaça
A semente de linhaça moída tem os mesmos benefícios nutricionais que a semente inteira, além de ser mais fácil para ingerir. Para preparar a linhaça moída, bata-a em um liquidificador por alguns minutos. Não há necessidade que ela vire pó. Na casca dela se concentram proteínas, vitaminas e minerais. Mas, como a casca é muito dura, nosso aparelho digestivo não aproveita bem os nutrientes quando ingerimos a semente inteira. Por isso, a linhaça em forma de farinha é mais benéfica.
A linhaça moída pode ser guardada na geladeira em um vidro limpo e seco bem fechado e deve ser consumida em mais ou menos uma semana.
É aconselhável tomar uma colher de sopa por dia, podendo ser a qualquer hora do dia. Se a intenção é ter um bom funcionamento do intestino, tome em jejum; pode ser com água ou com qualquer líquido de sua preferência.
Óleo de Linhaça
O óleo de linhaça é um dos alimentos mais ricos em Omega 3 e Omega 6. A alta taxa de Omega 3 faz da linhaça um alimento de caráter preventivo à saúde, sendo um importante agente antioxidante e renovador celular. É um ácido graxo essencial que oferece vários benefícios à saúde. Ele favorece o metabolismo da gordura e a produção de energia, regulando as funções celulares e a cicatrização dos tecidos. Os ácidos graxos essenciais são imprescindíveis para o corpo humano; por isso, procure incorporar esse precioso alimento na sua dieta.
Olá! estou consumindo a 15 dias o óleo e já percebi mudanças no funcionamento intestinal, Obrigada pelo ótimo post! Beijos meninas.
Ótimo post…
Já conhecia os benefícios da linhaça, costumava consumir no café da manhã junto com um suco ou o iorgute, mais fui ao endocrinologista e ele me receitou o óleo, que já estou tomando a um mês… simplesmente maravilhoso, a pele esta melhor, o intestino funcionando regularmente e uma disposição renovada.
Não fico mais sem as cápsulas do óleo em casa.
Muito bom, recomendo.
bjs
Tomo linhaça com aveia há mais de 2 anos, nunca mais vou parar com essa maravilha de alimento.
Parabéns pelo artigo.
Nossa! Vou começar a pensar melhor a minha dieta.
EU JÁ FAÇO O USO DA LINHAÇA, E REALMENTE NOTEI OS BENEFÍCIOS QUE ELA ME TRAZ.
PARABÉNS PELO ARTIGO.
já conhecia esses maravilhosos benefícios..´já uso linhaça a 4anos,e adoro.
Gostei muito do comentário,uso 2 colheres de sopa todos os dias de linhaça dourada
farinha de maracuja,soja,e vou acrescentar a farinha de chia.
obrigada por tanto exclarecimento.
obrigado pelas infarmacão,
eu não sabia que a linhaça tem tantos beneficios para a saúde,
Amigas, algumas de voces conseguiram emagrescer tomando,fazendo uso da Linhaça?
Estou tomando cápsulas da linhaça,e sinceramente notei uma melhora mo meu intestino.
Adoreiiiiii, pois estou no período da menopausa, vou começar a fazer uso da linhaça.Obrigada suaa informacoes sao otimas.
Parabéns Celisa, já conhecia os benefícios da linhaça e foi aqui que li na primeira vez.
Faço uso da linhaça dourada há algum tempo e sinceramente ela não faz efeito de redução de apetite em mim, até porque tomo somente pela manhã na vitamina ou café.
Comecei a introduzir no café da manhã também dos meus filhos e os benefícios são excelentes, ela na saúde e não reconheço como inibidor de apetite e sim como equilíbrio no apetite.
Não sabia sobre o óleo de linhaça, vou procurar também.
Obrigada pela informações.
Complementando que não sabia da ação sobre a menopausa, vou continuar tomando já me preparando para quando chegar, já que estou com mais de 45 anos e é bom ficar alerta e ser preventiva.
Bjs.
Como encontro o oleo de linhaça?
em farmacia tem em comprimidos e não precisa de receita para tomar!!!!
Eu utilizo 1 colher de linhaça todos os dias no café da manhã, coloco sobre a banana amassada. E meu intestino funciona hiper-bem. Minha filha pequena que tem problemas de intestino come uma colher de chá com bolacha no leite e faz o mesmo efeito. Funciona mesmo!
Eu uso sempre linhaça. Prefiro usá-la pela manhã, duas colheres de sopa misturadas a minha gelatina em pó ou chá verde.
Acho que o uso da linhaça é um dos motivos de estar fazendo bem a menopausa.
Beijo
Oi, achei incrível mais essa dica sobre a linhaça. Já conhecia alguns benefícios e já usei por um tempo e parei, mas vou voltar a usar depois desse artigo maravilhoso.
Obrigada !!
Bjs á todos!!!
Como sempre uma ótima mátéria!
Eu tenho consumido linhaça frequentemente, pois sinto-me melhor das juntas ,pois tenho necrose na cabeça do femur, e tenho sentido muita melhora nas dores musculares! todos que tem problema nas aticulações devem consumir linhaça, pois ela desenflama as juntas!Deus abençoe a todos!
Tambem uso linhaça ha 4 meses porque sofro de riniti alergica.Um amigo me indicou.Ja percebir que melhorei bastante as crises.Pois não aguentava mais os prurido no nariz e os espirros constantes.Se tiver mais dicas por favor me envie
já faço uso da linhaça por um bom tempo, mais as vezes eu esqueço de usa-la, mais agora vendo a importância da linhaça mim deu mais animo para consumir. Uso 1 colher de sopa na coalhada na banana amassada. E no almoço e repito no jantar. Quero envelhecer com saúde. Desejo que todos façam o mesmo. Boa sorte a todos.
BEIJOS.
a Linhaça tritura ou oleo é melhor pra perda de peso, ajuda a perder medidas tb?
Sabe pra que tambem serve a linhaca meninas, a mastologista falou que e recomendado para quem sente dor nos seios, algum nodulo que doi, e recomendado a linhaca dourada. Ela me falou qd fui mostrar meu exame pois estou com um nodulo minusculo no seio, a ginecologista jahavia visto e falou nao se nada, mais me encaminhou para mastologista que tambem disse o mesmo gracas a Deus, e ai ela me falou sobre a linhaca, ai falei nao sinto dor nao doutora, porem tb consumo a linhaca.
eu queria saber só que eu não acho em lugar nenhum quais as informações da linhaça
eu coloco uma colher desopa de linhaca numa xicara com agua guente e tomo no outro dia em jejum e bom
Realmente é muito bom, ja estou tomando a linhaça pela manhã com leite e frutas e com 1 mês perdi 4 cm de cintura, mas tem q tomar bastante água, para a absorção das fibras..