O abacate é uma fruta que traz muitos benefícios à nossa saúde. Para conseguir todos os benefícios, é importante incluir o abacate em uma dieta equilibrada: não adianta substituir as refeições por porções da fruta.
Os efeitos no controle do diabetes, colesterol e prevenção do reumatismo podem ser verificados depois de dois a três meses de consumo diário.
Propriedades do Abacate
O abacate é rico em vitamina E, gorduras monoinsaturadas, vitaminas, sais minerais e glutationa — um poderoso antioxidante. Seu acentuado valor energético é relacionado ao seu conteúdo em gorduras, responsável pelo aumento do colesterol HDL (considerado o bom colesterol, pois protege as artérias ao invés de destruí-las).
O abacate é rico em nutrientes, contém proteínas, ferro, hidrato de carbono e substâncias minerais. A sua polpa é rica em vitaminas A, B1, B2, E, açúcar, fitosterol, lecitina, tanino e ácido oléico, linoléico e palmítico.
Possui os seguintes minerais: magnésio, que é essencial à vida, ajuda no metabolismo da glicose e a nutrir os nervos e o cérebro; cálcio, que combate a osteoporose; ferro, que combate a anemia tanto em gestantes como em lactantes e ajuda a formar as hemácias; fósforo, que junto ao cálcio ajuda na mineralização dos ossos e nos neurônios, melhorando o raciocínio.
Benefícios do Abacate
- Reduz a taxa de colesterol e pressão sanguínea
- Possui ação antioxidante
- Age contra prisão de ventre e perturbações digestivas
- Possui ação antiinflamatória
- Auxilia na desintoxicação do fígado
- Evita fadiga mental
- Ajuda na formação de ossos e dentes
- Fornece energia aumentando a disposição
Mais Benefícios:
- É possível afirmar que a junção de compostos do óleo, com destaque para as gorduras monoinsaturadas e os fitosteróis, protege contra processos inflamatórios e resguarda as artérias. Há ainda indícios de seu papel na redução do risco de diabetes do tipo 2, já que combate a resistência à insulina, o hormônio que coloca o açúcar para dentro das células com a finalidade de gerar energia.
- Ajuda nas inflamações. O benefício pode ser reconhecido pelo efeito positivo do abacate sobre o colesterol HDL, considerado colesterol bom, responsável pela proteção das artérias. Ele pode auxiliar na dilatação das artérias e em diversas mudanças corporais benéficas para o funcionamento equilibrado e regular de seu organismo. Esse benefício do abacate é proporcionado pela vitamina E, que induz as gorduras a assumirem poder anti-inflamatório. A artrite é uma doença inflamatória que afeta muitas pessoas e leva à dor intensa nas articulações e outros problemas. Os componentes do abacate, como as gorduras monoinsaturadas, fitoesteróis, vitaminas E e C, além dos carotenoides, ajudam a combater a inflamação causada pela artrite melhorando a qualidade desses pacientes.
- O abacate contém uma substância chamada glutationa, a qual reduz os efeitos do cortisol, hormônio característico do estresse. O excesso desse hormônio também dificulta o processo de redução de peso. A glutationa também beneficia a desintoxicação de seu organismo e melhora o funcionamento de seu fígado, fazendo assim da melhor eliminação de toxinas mais um dos benefícios do abacate. Além da glutationa, os ácidos graxos do tipo ômega 3 presentes no abacate são ácidos graxos essenciais que ajudam a diminuir o estresse e a ansiedade.
- Incluir o abacate a uma dieta balanceada tem mostrado ser eficaz na prevenção e combate a diversas doenças cardiovasculares, melhorando os níveis de colesterol ruim (LDL) e diminuindo o nível de estresse oxidativo na corrente sanguínea. Outros componentes muito importantes são os fitoesteróis, que incluem o beta-sitosterol, campesterol e estigmasterol. Eles têm um papel anti-inflamatório importante, o que também beneficia a prevenção de complicações vasculares.
- Os benefícios do abacate se estendem à perda de peso. Ele é extremamente rico em fibras, uma porção de 150g contém 10g desse nutriente que é essencial em dietas para emagrecimento, pois ajuda no funcionamento intestinal. Confere saciedade por um tempo prolongado e ainda ajuda a reduzir picos de glicose e os níveis de colesterol sanguíneo. As gorduras monoinsaturadas, que são abundantes no abacate, são associadas à redução da gordura abdominal, que é a mais perigosa em termos de fator de risco para o desenvolvimento de doenças relacionadas ao sobrepeso.
Sugestão de Consumo: Batida de Abacate com Cacau
(caso não consiga assistir o vídeo, veja no Youtube)
Para mais informações sobre a receita, veja o post Receita de Batida de Abacate com Cacau.
O Abacate e a Pele
O abacate evita o envelhecimento precoce e trata a pele. O poder dos antioxidantes pode reduzir os efeitos maléficos causados pelos radicais livres à pele. A renovação constante das células oferece mais vitalidade e saúde aos seus tecidos. Sua pele poderá permanecer mais tempo hidratada e cheia de nutrientes.
O óleo de abacate é muito procurado por esses benefícios do abacate. As gorduras boas e as vitaminas ajudam a manter a hidratação da pele, a vitalidade e elasticidade. O ácido oleico ajuda a reduzir a irritação e vermelhidão da pele e melhorar a sua capacidade de reparação. A ingestão adequada desse ácido graxo ajuda a regular a produção de sebo pela pele, melhorando quadros de acne e pele oleosa.
Máscara para pele
- 2 colheres de sopa de abacate
- 1 colher de sopa de mel
- Bater os ingredientes no liquidificador
Aplicar na pele limpa, deixar agir 15 minutos. É ideal para quem tem pele seca porque tem um potencial hidratante muito forte.
O Abacate e os Cabelos
Há benefícios do abacate também aos seus cabelos, você poderá livrar-se dos incômodos de caspas, proporcionar força a eles e ainda auxiliar na prevenção de calvície. As vitaminas e outros nutrientes encontrados no abacate podem beneficiar muito a saúde dos cabelos. Vitaminas como a vitamina A, a vitamina D, a vitamina E e a vitamina B6 além de aminoácidos, ácido fólico, ferro, cobre e magnésio fornecem tudo o que os cabelos precisam para crescer fortes e saudáveis. Dessa forma, o abacate é capaz de hidratar o cabelo, promover o crescimento dos fios e revitalizar os que estão danificados, proteger o cabelo contra danos e ressecamento além de melhorar o brilho.
O abacate é ótimo, mas comam puro, não misturem com leite. Não destruam o abacate.
Misturem com açucar, fica uma delicia!!!
Sobre o comentário da Rejane: A melhor fonte de cálcio benéfica para o organismo não está no leite e sim nos vegetais folhosos, sendo melhor ainda porque vem com o magnésio que é o “regente” pois é o que “coordena” o cálcio (junto com o Boro, a vitamina K2 e a B3) para promover a perfeita saúde óssea descalcificando as artérias e válvulas e realocando para os ossos). Você já se perguntou aonde a vaca adquire todo o seu cálcio (que ela passa para o seu leite), se ela quando adulta não toma leite? Ela adquire do capim que ingere e portanto, sendo esta a melhor fonte de cálcio balanceada com o magnésio. Bater o abacate no liquidificador é ruim pois, o aparelho destrói as fibras presentes na fruta, reduzindo o seu efeito benéfico (digo que o antídoto da frutose é a sua fibra, apesar do abacate ter muito pouca frutose mas, o conceito vale para maioria das frutas) dê preferência em consumir frutas in natura.
Na verdade comer abacate puro eu particularmente não sou muito fã não, coloco sempre limão por cima.Fica excelente!
É verdade!! eu sempre comi!! muito bom!
Amo abacate, fruta ótima para antes dos exercícios físicos, dá um up. Adorei saber esses benefícios…
Amo vitamina de abacate… é tudo, e pra quem tem prissão de ventre é ótimo.
Já fiz a mascara para o cabelo com abacate,mas com abacate e creme de hidratação misturei e deixei por cerca de 20 minutinhos no cabelo…é muuito bom deixa os cabelos super brilhosos, mas não esqueça de bater senão seu cabelo vai ficar cheio de pedaços de abacate e é horrivel de tirar…experiência propria!!
Beijinhoss
nossa o abacate é tudo de bom, uma vez eu amassei o abacate e passei no cabelo deixei agir depois lavei normalmente ,foi muito bom deixou brilho e amaciou . dá um pouco de sujeira mas vale a pena!
q passar no cabelo na pele, é um desperdício , abacate é uma delicia, puro , com leite , limão, ou com tomate , cebola, e sal e pim do reino
Não estraguem o abacate, evitem o leite (este leite vendido em supermercados em caixinhas, é péssimo para saúde, vem carregado de aditivos químicos, antibioticos que as vacas recebem, pus das tetas inflamadas das vacas que contraem mastite devido a alta de antibioticos, etc_)
comam o abacate puro, ou amassado com um pouco de açucar organico, ou ainda batido no liquidificador com agua gelada, acucar organico e limao…fica uma delicia.
para entenderem mais sobre o problema dos aditivos quimicos na alimentação, assistam estes videos:
“Veneno esta na Mesa”
http://www.youtube.com/watch?v=8RVAgD44AGg&feature=player_embedded
e
“Mundo Segundo a Monsanto”
http://www.youtube.com/watch?v=gkQN5gopWSU
Bjs,
A
Anderson: você já ouviu falar em pasteurização???
:l: Anderson: você já ouviu falar em pasteurização???
Muito bom saber de todos esses benefícios do abacate,mas infelizmente é uma fruta que eu não consigo gostar..
o abacate é tudo de bom,aproveite está fruta foi criada por Deus,bom apetite,
Realmente abacate é bom demais!!! Batido no liquidificador com leite, açúcar, leite em pó e gelo, fica gostoso e cremoso e com um leve sabor do leite em pó!!!!!
De facto é uma fruta que faz bem a saúde que é uma realidade. Tenho usado o abacate como mascara facial com semente de linhaça e mel com as seguintes quantidades: 1/4 de um abacate,1 colher de sopa de semente de linhaça e uma colher de mel, bater no liquidificador e aplicar na pele por 20 minutos em seguida retira-se com agua fria ou morna.Tem estado a melhorar bastantemente o aspecto do meu rosto.
adoro abacate…tudo de bom!!!
eu amo abacate, mas nunca misturo ele com o leite, perde o sabor.
toda manhã eu como treis colheres de abacate com mel
devo continuar ou alternar os dias??
amo abacate, faco uma hidratação de 1/2 banda da fruta com uma colher de azeite de oliva extra-vigem, deixo agir durante 15 minutos, depois lavo com xampu anti-resíduo e finalizo com vinagre de maçã, diluído num litro de água hidrato e dou brilho
Amo abacate e uma delicia de fruta
minha filha de 1aninho come abacate todos os dias!!!!
Ela ADOOOORA….Saúde
eu adoro abacate se minha mãe deixasse eu tomava a vitamina 24 horas
Quando corto o abacate, uso uma parte e guardo o resto na geladeira com o caroço para usar no outro dia. O caroço ajuda na proteção da polpa. Bato com um iogurte desnatado, uma colher de sopa de azeite de linhaça extra virgem e adoço com stévia. Fica uma delícia! Claro que uma vez ou outra incluo outras frutas.
Abacate picadinho , sal, e óleo de Oliva, fica delicioso comer com pão ou torradas nos café da manhã!
musse de abacate: no liqu. um abacate uma caixinha creme de leite uma caixinha de leite condensado folhas de hortelã bata tudo misturando com uma colher de vez em quando para diluir bem coloque em taças com uma folha de hortelã em cima e serva gelado.hum é uma delícia, esperimente bjs.
EU amo esta fruta e como ela todos os dias mas estou gravida gostaria de saber se comer ela todos os dias faz mal?
Como abacate quase todos os dias, bato no liquidificador somente com água e depois adoço. O único problema é que as vezes depois que tomo eu vou logo pro banheiro fazer o número 2.
😮 eu adorei essa ideia do abacate provei e gostei meu cabelo ficou macio e brilhoso 😎
Realmente o abacate é uma fruta muito rica e deliciosa. Ultimamente eu tenho evitado porque ela também é muito rica em gorduras e minha amiga e eu estamos juntas num regime brabo (compramos uns biquines novos, então temos de ficar bonicas, né?) então decidimos cortar algumas frutas.
Mas fico morrendo de vontade….
beijos,
http://www.monicamodas.com
Monica M, muito pelo contrario, você num deveria excluir o abacate, porque o mesmo tem gordura boa e ajuda a emagrecer, reduz o colesterol e ainda deixa a pele mais bonita.
como um abacate com mel na noite bom saude,pele minha era seca hoje esta oleosa será que quando acabar safra pode voltar ficar seca,demora sair efeito
Eu amo de abacate. Discuto com o namorado quando não me traz abacate.
Eu adoro esta fruta é uma delecia, vale a pena consumi-la como deve ser.
A fruta é nota mil sem comentarío.
Meu marido José Carlos, diz que quando consome abacate , melhora o seu desempenho sexual e eu confirmo.
o abacate e a fonte da saude ele e uma das frutas mais ricas em vitaminas
Estava pesquisando sobre os benefícios do abacate e encontrei seu post, achei ótimo.
Eu como 3 colheres de abacate com, 1 banana um pouco de granola e mel, antes do treino de segunda a sexta na academia eu recomendo é excelente sacia e da muita energia pra malhar.até a pele agradesce
Abacate pra mim tanto faz, amassado com um pouco de açucar ou vitamina, gosto muito …
E mais agora sabendo dos seus beneficios.
Parabéns pela postagem ela contem ótimas informações e bons métodos para sua utilização espero ver m bem mais postagem de qualidade…..
abacate é maravilhoso, tudo de bom , muito benefico para nossa saude
muito util, experimente
amo abacate, otimo para prisão de ventre, gosto do abacate puro com um pouco de acucar deliiiiiiiiiicia
E uma delicia d qualquer jeito, comam d jeito q quiserem ñ se perde nada … com leite , com ou sem açúcar , mel , batido , amassado ….maravilha dado por Deus , além d ser ótimo para pele , cabelo , viiixx !!!! ♥♥♥♥ 😆 😉
Amo abacate, como vitamina ou amassado com leite e açúcar. 🙂
😉 REALMENTE O ABACATE E UMA FRUTA ECELENTE PARA PELE CABELO ETC SEM CONTAR QUE E UMA DELICIA
😉 BOM DE MIAS ECELENTE PARA A SAUDE DA PELE E DO CABELO
gente abacate e uma delicia, mas nao misture com leite de caixinha . assista o video O MITO DO LEITE, Dr. Lair Ribeiro vc nunca mais vai querer tomar leite. mil beijos a saude de todos.
Abacate + leite condensado + creme de leite + limão …bate tudo e coloca na geladeira….hummmm delicia!
DICA :HIDRATAÇÃO CAPILAR C/ABACATE.
Você vai precisar da metade de um abacate maduro, 01 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem(qualquer marca) e 01 collher de mel, pode adicionar caso queira uma colher de sopa de creme de hidratação.
modo de fazer: amasse o abacate com um garfo e acrescente o restante dos indicados acima. passe no cabelo secos deixe agir 30 minutos e lave com agua morna. fica muito brilhoso.beijos.
Abacate , uma tampinha de bepantol solucao , mascara de creme capilar de preferência , uma colher de mel e Babosa . Experimente é tudo de bom ! Ameeeeei♡
Sempre gostei do abacate sinceramente não sabia dos seus benefícios. Passarei a diga a outra pessoa para aproveitem no máximo os benefícios do abacate. valeu e muito obrigado
😆
Outro dia estava sem açúcar em casa, coloquei açúcar mascavo no abacate para experimentar… viciei!! Ótima combinação de sabores.
A muito tempo como abacate ,mas havia algo tempo que tinha esquecido de incluir na minha alimentação, agora que voltei a come senti que até meu apetite sexual afloraram, fora outros benefício na minha saúde…como come com iorgute
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