Pesquisas comprovam que o alho e a cebola trazem inúmeros benefícios à saúde. Dentre suas principais vantagens, a dupla é capaz de reduzir a formação de cálculo biliar. Um estudo realizado com roedores confirma que a combinação alho-cebola aumenta a produção de duas enzimas responsáveis por derrubar os níveis de colesterol — e quase 80% das pedras na vesícula são formadas por esse tipo de gordura. Para chegar à essa conclusão, os cientistas compararam dois grupos de cobaias. Entre os animais alimentados com uma maior quantidade de alho e cebola, houve uma redução de até 30% na incidência dos cálculos.
E os benefícios não param por aí. Uma dieta rica em alho e cebola é também arma indispensável no combate ao câncer de próstata.
O alho e a Cebola contêm muitos Nutrientes
Entre os carros chefe nutricionais da cebola e do alho está o selênio, um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico e afasta o risco de tumores. Os dois também são ricos em vitamina C, outro agente antioxidante que combate infecções e aumenta as defesas do nosso organismo. Além disso, o alho e a cebola possuem boas doses de vitaminas do complexo B, importantes para combater o estresse e o desânimo.
Ajuda a Evitar o Câncer
O benefício se dá graças a uma substância chamada alicina, um composto sulforoso presente nesses alimentos, mas que só se forma quando eles são triturados. Esta substância previne a ativação das nitrosaminas, compostos químicos cancerígenos encontrados principalmente em embutidos da carne, como a linguiça.
Combate Gripes e Resfriados
Com eles, as vias respiratórias se mantêm abertas e descongestionadas. O alho e a cebola são ricos em substâncias anti-inflamatórias, antivirais, antiparasitárias, antibacterianas e antifúngicas, dentre elas a própria alicina. Por isso, é um ótimo remédio para afastar gripes, resfriados e infecções em geral. O alho reduz e ajuda a diluir o muco nos pulmões, sendo eficaz contra tosse persistente e bronquite, podendo ser consumido junto a antibióticos. Além disso, a dupla contém vitaminas A, C e E, nutrientes que reforçam o sistema imunológico.
Controle da Diabetes
Quem sofre com o diabetes e com as altas taxas de açúcar no sangue pode se valer desta dupla para controlar as taxas. A cebola carrega uma substância chamada glucoquinina (espécie de insulina vegetal) que, se consumida, ajuda no controle da diabetes. Para melhor absorção da glucoquinina, o indivíduo pode consumir a cebola batida em sucos naturais, já que ela libera essa substância quando é triturada. A cebola pode ser acrescentada a outras receitas de sucos com vegetais, inclusive, como laranja com rúcula ou cenoura, misturas ricas em vitaminas e nutrientes.
Poder Antioxidante
Não é à toa que a cebola protege o organismo de doenças e do envelhecimento precoce. Ela é bastante rica em bioflavonoides, a quercetina, que são substâncias antioxidantes capazes de varrer os radicais livres das células. Este mesmo componente é encontrado na maçã. Porém, o poder de absorção da quercetina pelo nosso corpo é 30% maior com a ingestão da cebola.
Resumo dos Benefícios do Alho e Cebola
- Ajuda a combater infecções bacterianas, viróticas e fúngicas
- Aumenta a longevidade
- Reduz os riscos de infarto
- Favorece o bom funcionamento do sistema imunológico
- Reduz a glicose sanguínea
- Reduz o colesterol LDL (ruim)
- Aumenta o colesterol HDL (bom)
- Combate bactérias e vírus
- Previne a aterosclerose
- Ajuda na prevenção do câncer
- Melhora a qualidade de vida
Para que os benefícios sejam visíveis, o consumo de alho e cebola deve ser diário.
Alho
O uso contínuo previne o câncer no trato gastrintestinal e doenças cardíacas. Para as pessoas soropositivas, que com frequência possuem alterações no colesterol e triglicerídeos, esse alimento tem um papel fundamental na dieta diária.
O alho é antiviral, antioxidante (evita o envelhecimento por exposição ao sol, combatendo radicais livres) e tem ação antibiótica, principalmente contra a bactéria Hlicobacter pylori, que pode causar gastrite e úlceras. Além disso, possui Argina, um aminoácido cuja principal função é estimular o sistema imunológico.
Como Consumir o Alho
Um dente de alho por dia triturado ou esmagado. O alho pode ser usado para refogar alimentos. Mas não o deixe queimar, porque assim ele perde as suas propriedades. Colocar um dente de alho na panela de arroz segundos antes do arroz ficar pronto dá um gosto especial ao alimento.
Outra dica é colocar um dente de alho dentro do pote de azeite que você utiliza diariamente nas saladas. Ou então, vc pode esmagar um dente de alho em um copo de 200 ml de água, deixar agir por umas horas e depois tomar a água. Um santo remédio!
Cebola
A cebola é antioxidante, antiinflamatória, evita o aumento do colesterol, reduz os níveis de triglicerídeos e estimula o sistema imunológico. Repleta de diversos agentes anticancerígenos, está especificamente associada à inibição do câncer de estômago. "Afina" o sangue, diminui o colesterol ruim, aumenta o colesterol bom, além de combater a asma e a bronquite crônica.
Como Consumir a Cebola
Quando aquecida, a cebola não perde as suas propriedades — apenas deve-se tomar cuidado para não queimar, ou refogar demais.
Então, inclua-a como tempero obrigatório em suas refeições. Assada no forno ou na churrasqueira, fica uma delícia. Como a cebola é rica em enxofre, pessoas com tendência a ter gases devem consumi-las com moderação.
Pessoal depois de tudo batido no liquidificador tem que coar ou não, ou tem tem que mexer toda vez que for tomar?
Como devo tomar o suco da cebola com limão e quantas vezes por dia.
Alho e cebola e mel e maravilhoso fiquei livre das renite alérgica
Como é o preparo?
Bom dia amiga, essa receita falada por você não é boa, coloque 3 cabeças de Alho da grande e 5 Cebolas Roxas da grande com meio litro de Mel, bata tudo no liquidificador até virar uma pasta, coloque em uma garrafa e guarde na geladeira, tomar uma colher de sobremesa após as refeições. Prof Lima 81 997725246
Tomei cebola, alho, limão, com casca ,e azeite uma colher, todos , uma vitamina, CARAMBA PASSEI MAL VOMITEI 1 MINUTO APOIS
O bom fazer a bebida na hora deixar curtir por uma hora de tomar
Não é necessário coar não veja os “resíduo” da cebola e alho como “polpa” deixe no litro junto com o azeite e vinagre.
muito bom
Não sabia q a cebola tinha tudo isso q maravilhoso obrigado pelas informações!!!😀😀😀😀😀💞💞💞💞
🙂 sim eu fiz teste durante uma semana tomando sumo cebola alho
Estou me sentindo muito bem obrigada
Parabens
Adoro alho e cebola como todos os dias !!!!
Pode colocar cerveja?
Como devo tomar o suco da cebola com limão e quantas vezes por dia.
Eu tomo todos os dias as 21h00 200ml de chá de cebola, alho, limão e mel… minha rinite amenizou muito.. a respiração parece que ficou “leve”.
😉 eu quero fica boa do colesterol triglicerídeos e gordura no fígado o que e bom
Faço uma pasta cremosa de alho, cebola e mel para consumir diariamente!
Bate-se no liquidificador – 5 cabeças de alho sem casca (preferencialmente roxo),
– 3 cabeças grandes de cebola (preferencialmente roxa),
– 800g de mel.
Armazene em potes médios na geladeira.
Deixe pelo menos 14 dias em descanso.
Cada vez que abrir o pote para servir-se misture bem a pasta cremosa.
Coma uma (colher de sobremesa rasa) dessa mistura durante uma das refeições do dia, junto com um copo de água.
A mistura é recomendada principalmente para dissolver placas de gordura das artérias.
Dentre outros benefícios, reduz significativamente o colesterol e triglicerídeos.
Tem sabor muito forte, por isso deve ser consumido durante alguma refeição do dia.
Efeito: FABULOSO!
Essa receita funciona para tirar dores do corpo? Eu assisti a um vídeo dizendo que é excelente….como estou em crise de fibromialgia, gostaria de experimentar.
Eu inclui uma cebola pequena em meus sucos/ elês ficaram assim, cenoura, laranja uma cebola pequena,beterraba e Tomate,passo tudo na centrifuga e tomo em seguida.O resultado da influecia da cebola não é muito agradavel ,logo a ingerir, uma leve vontade de vomito,que passa rapido, mas no dia seguinte acordo com uma disposição descomunal e aquela sensação de energia fluindo por todo corpo,e os pulmoes respirando livre e Forte.. Não costumo ingerir o suco com cebola sempre,mas uma vez a cada 10 dias eu percebo um beneficio purificador e energizante.
Cebola e alho é poder, é saúde e vida longa, longe das farmacias..
Eu comecei a torma agora mais estou confiante que vai me ajuda muito, pois sinto muita dor no corpo
Uma dica e tanto!
Sempre valorizei o alho e a cebola como temperos essenciais, agora então, não sairão mais do meu cardápio.
Parabéns pelo conteúdo!
Muito bom, todos os dias na minha refeição eu como uma cebola crua
eu ja faso diferente eu comsumo uma cabeça de cebola no almoço e outra na janta e quando eu uso direto eu perco peso alimentando normal e quando eu paro bagunça tudo meu corpo comeso ingordar préssão descomtrola eu não largo mais desso dupla alho e cebola
Gostaria de saber o seguinte:
03 – cabeças de cebolas roxa.
03 – cabeças de alho
Junte tudo e coloca 02 litros de limão China pata no liquidificador.
Depois toma uma xícara todo dia.
Será mito ou verdade?
Baixa o colesterol ruim ou não?
Uma cabeça de cebola grande duas cabeças de alhos e dois limões,folhas de hortelã pimenta uma latinha de azeite,bater no liquidificador,vira uma pasta gostosa para colocar na comida no pão e etc,e criar o habito de banho frio,garanto uma coisa o resultado é;100%saúde,pode acreditar.
Muito bom
Bom dia !!!
É sempre bom saber…
Rumo à SAÚDE, em nome dos Médicos dos Médicos, JESUS-CRISTO.
Amém.( Assim seja).
Tim-tim!!! Saúde, paz, sabedoria, humildade, fé, coragem, constantes estudos, Luz e Amor…
“Seja Feliz !!!”
RADIANTE SÁBADO A TODOS OS AMIGOS !!!
“A vida é BELA, ela é BELA, sim Senhor!”
Um abraço de URSO!!! (vamos multiplicar esta maravilha?!…) Vamos sim.
“Fazer o BEM, faz BEM !!!”
Em, 05.11.2016
Apreciei o artigo sobre a dubla Alho e Cebola! vou fazer todos os dias
O sumo da cebola tomando uma colher de sobremesa todo dia de manha e a noite ao deitar, e passar no coro cabeludo de manha esperar 40 minutos ,e fazer o mesmo procedimento ao deitar destroi o peroxido de hidrogenio e ativa a catalase ,a mesma decompões o peroxido de hidrogenio (agua oxigenada) que quando somos jovens temos em ambudância a catalase ,que descompões o ph ,agua oxigenada, e ao atingirmos uma certa idade a catalase diminui e ph,agua oxigenada,aumenta em nosso corpo,deixando nossos cabelo grisalhos ou branco,mas a ceboa ,o alho,o tomate tem essa propriedade em ambudância ,ainda mais quando misturado com mel ,apliquem esse remédio ,alem de acabar com doênças ,vai acabar com calvices e cabelos brancos…
Fiz um xarope de alho, cebola e mel, acrescentei um pouco de cravinho que ficou uma delícia
* 800 grams de mel de abelha.
* 4 cabeças de cebolas rocha.
* 2 cabeças de alho.
Todos batidos no liquidificador .
quem tem problema de gastride a cebola nao ataca da aquela quermaçao
Acredito fielmente no poder do alho e da cebola! 😀
Oi Boa noite comecei a usar o alho cebola estou mim sentindo muito bem obrigada…
gostaria de saber se alho e cebola fazem mal a gastrite.
Uso cebola e alho; e uma dupla poderosa,podem experimentar,o resultado positivo vai aparecer
Como Consumir a Cebola: CRUA! CRUA! CRUA! CRUA! CRUA! AMOOOOOOOOO!!! ❤💕
Eu tenho 64 anos, vou tomar LIMÃO COM CASCA, 1 DENTE DE ALHO, E MEL 2 COLHER 🥄 DE 🍯 MEL E UM POUCO DE CEBOLA ,15_12_2020 em nome do SENHOR JESÚS!!!!
Que maravilha ler esses artigos sobre o alho, cebola e mel orgânico. Faz uma semana que comecei a tomar uma colher de sopa em jejum. Percebi que duas vezes aferindo a pressão deu 13/8 ou 14/08. A minha pressão sempre foi 12/08. Tem algo a ver? Sei demais das propriedade desses alimentos, principalmente o alho que era mais meu velho conhecido. Estou percebendo uma disposição maior sim. Amo pedalar e apesar de ter passado dois meses parada, por motivo de viagens e desorganização mesmo na agenda, consegui voltar a pedalar os meus 12/14 km diários tranquilamente. Sinto-me sempre bem. Nada de tosse, gripe ou qq mal estar. Entendo que a nossa longevidade está atrelada a boa alimentação que vem da terra; muita água corrente; banho frio que eu amo; paz no coração. Ler a bíblia todos os dias; excelente ciclo de amigos, ah, inclusive, se vc não sabe, NOS SOMOS A MÉDIA DAS CINCO PESSOAS COM QUEM ANDAMOS. Com quem vc tem andado? Na viagem que fiz acima, exatamente em Paris o meu amigo Wando Tilico me passou essa receita do mel, cebola e alho. Também disse que óleo de abacate; azeite bom e óleo de coco misturados é um excelente hidratante natural para a pele. Estou testando tudo apesar de ter a minha dermatologista Gleyce Fortaleza também para me deixar mais bela. É isso turma. Querem bater mais papo comigo, então entra no meu Instagram:
@marciamedeiroscoach
😆 maravilhoso
como Uma cabeça de alho e uma cabeça de cebola no almoço parte como tempero no arroz a outra na salada estou mi sentindo bem
Uma cebola vermelha pequena e um dente de alho. Descascar ambos e colocar no liquidificar com um copo de água ( 200 ml ) e simplesmente tomar .
Há duas semanas tenho tomado esse maravilhoso suco, mas dou pausa nos sabados e domingos. Você se sentira super!
Coloco cebola sempre nas saladas e diariamente no arroz e em outros alimentos antes do preparo, o mesmo faço com o alho. Mas o melhor é fazer um chá de cebola e alho e tomar sempre após o almoço, a digestão fica ótima.
Achei um gatinho que tinha sido atropelado e ficando paraplegico, os remedios que a veterinaria passou para a ferida nas costas, devido a batida nao saravam, mesmo fazendo direto os curativos ainda estavam infeccionados, ai lembrei de uma receita da minha mae, cortei uma cabeca de cebola ao meio e tirei uma conchinha dessa metade coloquei um pouco de oleo dentro e pus na boca do fogao ate esquentar bem quase queimando as laterais ai esperei amonar quase frio e pus em cima da ferida, desinfectando antes de por com soro e gaze, deixando o oleo cair em cima ( nao quente morninho), fiz por uns 15 dias, no primeiro dia ja nao tinha pus e depois a ferida foi encolhendo e sarou completamente.E um santo remedio.
A receita que eu uso;
5 cebolas roxas, 3 cabeças de alho roxo, 500 gramas de mel. Bato tudo no liquidificador, e logo após coloco em uma garrafa de cor escura e quardo na geladeira. Tomo 3 colheres de chá após as refeições ou seja depois do café da manhã, almoço e jantar.
Resultado; melhorou muito a minha visão, a pressão arterial normalizou, e as dores de fibromialgia e articulações ficaram no pássado. Esta receita caseira e uma benção.
qual as propriededes do cha de cebola com alho
Como todos os dias 2 dentes alho amassado com alface, um cebola, rucula e um limão rosa com azeite no almoço. A noite repito a mesma coisa, a quantidade que estou usando prejudica a saude.
Quero saber se quem tem diabetes pode tomar esse remédio? Cebola alho e mel.?
Responder
Alho e cebola ajudam a melhorar neuropatia? depois da cirurgia de coluna fique com lesão no nervo fibular
Goste muito dos comentário, tudo que é da natureza nos faz bem, vou passar a fazer uso dessas receitas..obrigada…Deus abençoe a todos
Tomo todo dia alho em jejum mas agora vou coloca a cebola tambem
Cozinho uma cebola roxa e um dente de alho picados , depois que cozinha passo no coador e misturo a duas colheres de sopa de mel.Tomo tudo ainda morno. uma vez ao dia.Estou amando.vou experimentar essa receita do liquidificador.Grata
Será q essa dupla tambem combate impotência sexual??
Gostei muito da dica sobre o preparo e a importancia da dona cebola e carissimo alho.
Gostei
Gostei bastante.
Boa noite..
Que ótimo são tantos comentários de receitas com cebola roxa e alho que deram resultado que fiquei maravilhada , vou fazer-se.. muito satisfeita…
Obrigada!
Valeu galera…
Eu sinto dores lombares há anos, queria muito saber Como usar alho segundo a minha doença. Tenho 26 anos.
Parabéns pelos ensinamentos. Cebola e alho cabem em qualquer refeição. Em, 06.06.2021. Antônio
Barcelos. Carmo do Paranaíba MG).
Eu sofro de gases, e a médica disse para não abusar muito a cebola e o alho.
Mas sei que essa dupla é espectacular.
Sou diabético como é que eu posso preparar a minha receita de alho e a cebola, e sofro também de ronco