Essa já é uma discussão antiga e que ainda gera dúvidas.
Mas a resposta, em geral, é sim. Alguns pesquisadores garantem que ele traz benefícios para a saúde, como estimular o foco e a atenção e até ajudar a combater a depressão. Mas outros afirmam que pode prejudicar a saúde, causando arritmia, problemas gastrointestinais e insônia.
Segundo pesquisadores, o café merece lugar de destaque no seleto rol dos alimentos funcionais. É que, além de oferecer nutrientes, ele contém substâncias capazes de reduzir o risco de doenças. Observaram, também, uma boa atuação no fígado e proteção contra o desenvolvimento de tumores.
Na verdade, essas pesquisas são para a população em geral: para saber se o café faz bem ou mal para você individualmente, é importante perceber como você se sente depois de tomar. A individualidade sempre prevalece diante das pesquisas gerais.
Benefícios do Café
- Aumenta a disposição e o estado de alerta
- Reduz o risco de cirrose hepática
- Previne cálculo na vesícula
- Aumenta o desempenho durante o exercício prolongado
- Ajuda na remoção dos radicais livres reduzindo o estresse oxidativo nos tecidos
- Melhora a memória e o desempenho no aprendizado
- Acelera o metabolismo
Esses benefícios que o café traz a saúde são decorrentes dos antioxidantes contidos na bebida, que são eles: ácido clorogênico, ácido cafeico, o ácido ferúlico e o ácido p-cumárico.
Composição do Café
Além da cafeína, a fruta também possui potássio, magnésio, cálcio, sódio, ferro, manganês, ácidos graxos livres, niacina e diversos outros minerais. Contém aminoácidos e lipídeos importantes para o bom funcionamento do organismo. É também rico em antioxidantes.
Cafeína
Em doses moderadas, a cafeína traz benefícios para o organismo, como diminuir a sensação de fadiga e sonolência, aumentar a capacidade de processamento mental e aumentar a irrigação coronária, além de exercer uma função de vasoconstrição do sistema vascular cerebral. Além disso, a cafeína também tem características analgésicas, agindo na inibição da ação de uma enzima chamada fosfodiesterase, envolvida no processo de dor. Por isso são vários os medicamentos que a colocam como ingrediente em suas formulações – especialmente os para dor de cabeça. A cafeína de uma xícara de café forte pode contribuir para o alívio da enxaqueca, quando ingerida nos primeiros momentos da dor de cabeça. Por ser uma substância vasoconstritora, pode ajudar a combater os efeitos dolorosos da dilatação dos vasos sanguíneos da cabeça.
Qualidade do Café
Embora o processamento preserve boa parte das substâncias benéficas, é o grau de torrefação que determina a quantidade dessas substâncias. Quanto menor a torra, maior o número de compostos fenólicos e de nutrientes encontrados na bebida.
Para que o café seja benéfico, esse café deve ser de qualidade, de preferência orgânico e moído na hora ou há pouco tempo. E se o café for de qualidade você não irá sentir necessidade de colocar açúcar.
Excesso de Café
A diferença entre o remédio e o veneno é a dose. Por isso é bom consumir o café moderadamente. Exagerar na dose pode levar a taquicardia, agravamento das lesões no aparelho digestivo (aftas, gastrite), piora dos sintomas das doenças intestinais, como os da doença de Crohn (constipação, disenteria e aparecimento de pólipos) e, o mais comum, a dificuldade para dormir.
Quantidade de Café Ideal
Para desfrutar da bebida com prazer e sem ter complicações, a entidade alerta que o ideal é não ultrapassar o limite de 150 ml a 200 ml de café ao dia (o equivalente a três ou quatro xícaras pequenas). O ideal é distribuir a quantidade entre de manhã e no início da tarde, evitando tomar café após ás 16:00h.
O café é o meu combustível para ficar bem o dia, tomo umas 5 xícaras, mas sem açucar…
adorei o post!
Amo café e não consigo ficar sem esta bebida deliciosa. Muito bom saber dos seus benefícios, pois além de muito saborosa e de um cheiro irresistível ainda traz benefícios a nossa saúde.
Denise não gosto de café, não consigo rsrsrsrrsrs
comece tomando com leite logo depois de um tempo comece a tomar co leite e esperimente sem açúcar é uma delícia
Olá! Eu não funciono sem o café… já é hábito, tomo o dia todo… até sei que exagero, mas assim eu fico bem, se tomo pouco cafe, fico com dor de cabeça e sonolento…
Estou diminuindo cada vez mais o açucar, e logo vou tomar sem nada.
Sinto também a dor de cabeça e sonolência se tomo pouco café, no entendo já me habituei a tomá-lo puro (sem açúcar ou adoçante).
eu tomo bastante café, mas com açucar e muuito açucar, esse é meu mal
Acho que sou dependente, pois se nao tomo cafe de manhã, fico com dor de cabeça o dia inteiro.
Também dou muito valor a café.
Quando eu acordo olho pro mar e já pensando em tomar um café com leite.
Quando eu não tomo eu fico com muita dor na cabeça do meu pau.
É muito ruim mesmo vcs mim entende? 😎
café é muito bom, não fico sem a minha xícara pela manhã… No trabalho o povo bebe o tempo todo, fico impressionada 🙂
Nossa, eu não posso nem pensar em tomar café preto… minha gastrite ataca, e meu coração parece que vai explodir de tanto que acelera. Uma pena, pq adoro!
P/ não passar vontade, tomo um pouquinho misturado no leite! 🙂
Amo essa bebida, mas não costumo exagerar e bebo com apenas 2 gotas de adoçante, pois adoro sentir o seu gosto.
Bjs!!!
Não gostei da matéria, quando você posta assuntos como este tem que colocar o que dizem contra e a favor. Pois já foi constatado muitos maleficios de tomar café como ter enxaqueca, viciar, amarelar os dentes e etc.
Agatha
Se vc se atentar ao iníco do post lá a Celisa explica tudo muito bem, inclusive os beneficios, qualidade de café e quantidade, eu não gosto do café , mas adorei o post
Já tentei varias vezes tomar café mais o meu estômago reclama.
Adoro o cheiro dele mais quando vou tomar passo mal.
Eu nunca gostei de café… comecei a tomar há algum tempo só pra espantar o sono em alguns dias de trabalho mais puxado, ou seja, eu tomo café só com o objetivo funcional, mesmo. tomo sem açúcar e nunca me fez mal (pelo contrário, eu me sinto, sim, muito mais disposta).
eu não tomo… deixa os dentes amarelos!! :p
sempre q com dor de cabeça tomo um pouco de café e logo a dor vai embora. não sei se eu devo fazer isso mais eu faço !!!!
Ai meninas
Eu odeio café, por vários motivos, amarela os meus dentinhos (com aparelho de porcelana), deixa aquele hálito horrível, já sou muito elétrica, não preciso de mais nada q me deixe ligada.
Até meu namorado parou de beber café por minha causa rsrsrrsrs
Poxa até induziu o namorado ……..kkkkkkkkkkkkkkk
srsrsrrssrssrrsrsr, pois é Pri, como vou beijar alguem com aquele gosto horrível, aiiiii q nojooooooooo rsrsrsrsr
Há flor é pq vc não gosta de café , pq quem gosta nem se importa 🙂
Concerteza Pri rsrsrsrsrsrsrrsr
Olá,
Essa matéria veio me matar de vontade rsss, sou viciada no cafézinho, mas vinha me sentindo mal de um tempo pra cá, vinha sentindo tremores, o coração palpitava forte, não dormia se não tomasse um chazinho de cidreira e ainda na TPM me deixava exageradamente elétrica atacando meu estado nervoso, sintomas terríveis, dai resolvi parar, tem 3 dias que estou tomando o DESCAFEINADO e a dor de cabeça é inevitável até acostumar ficar sem a cafeína, mas estou na TPM e estou sentindo muitissimo melhor meu humor, valeu a pena parar, quem tem TPM forte “PAREM”…
Nane
Interessante seu comentario flor, vc acha que o café faz mal a tpm?
Pq eu sou viciada em café menina
Tenho uma super TPM, nossa não imaginei isso
Duro é tirar o café do meu dia-a-dia
Só se eu substituir mesmo , pq fico mal sem (abstinencia kkk)
Ta realmente dor de cabeça flor
bjokas
ola amiga venho sentindo tremores tambem, principalmente nas pernas tenho 31 anos nunca tive isso,tomo de 5 a 7 xicarás de café por dia ,srá que é por causa disso meus tremores , abraço e gostei da da dica
Odeio tanto café q no meu setor não tem… srsrsrsrsr as pessoas q gostam tem q ir pra outro setor tomar………. ai como eu sou bandida (como diz a biazinha) srrsrrrsrsrsrrsrsrr
Ai Carlinha
Vc não curte um cafézinho flor?
Menina não vivo sem , simplesmente adoroooooooooo
Nunca me fez mal tbém 🙂
bjokas Kerida
Pri
Acredito que tudo q se faça com exagero faça mal, até protetor solar, se passar muito a cara fica muito oleosa.
o a comparação da pessoa viciada
Olha quem fala …………
vc é viciada em protetor , vi seu video.tenho como provar heinnnnnnnnnkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
bjos florzinha
Me rendo Pri
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk sabia kkkkkkkkkkkk hehehehehehehe
poxa mais vc tem filtro solar heinnnnnnnnnnnnnnn……kkkkkkkkkk #invejabranca
Pri, vc nem sabe:
inaugurou uma americanas express perto do aki do barraco, então fui correndo e adivinha o q eu comprei::
kit: protetor solar fps 30 expertise loreal + shampoo elseve proteção solar rsrsrrsrsrsrs, toda essa belezura, em uma caixa colorida que minhas lombrigas disseram pra mim: ou compra ou morre!!!!!!!!!!!!
Nossa flor
Inaugurou americanas bem pertinho de vc kkkkkk
Agora que vc se joga mesmoooooooooo
Comprou Expertise flor ?
E o Shampoo vc gostou?
bjokas
Pri ainda não usei o shampoo, mas como vou pra praia sexta-feira, vou usar sim, acho q é bom, a embalagem diz assim:
Elseve Solar
Shampoo tratamento re-hidratante
inovação proteção avançada uv
anti-sal, anti-cloro-anti-ressecamento
cabelos expostos ao sol, mar e piscina
….deve ser bom
Carla,
legal esse shampoo pra vc vai curtir uma praia , vai proteger seus calitchos neh amore.
Adoro essas promoções da Americanas, sempre tem coisa legal .
bjos
ops: CABELITCHOS
Gosto principalmente do aroma do café. Não pode ser fraquinho, do tipo “chafé” nem muito forte. Também não precisa ser muito doce. Se tomo com um bolo por exemplo, não coloco açúcar, por ser desnecessário. Fica uma delícia. Também gosto muito de shake gelado de café, bem como coquetéis. Com creme então nem se fala.
O negócio é não exagerar, pois o excesso pode causar taquicardia.
Chafé foi otimo Anamaria
kkkkkkkkkkkkk
Pois já li o contrário: Café provoca avc. Como todos os estimulantes ele atua no sistema nervoso central provocando alterações de humor que não são naturais. Apesar de adorar o blog as contra indicações não foram exploradas. Desde que parei com a bebida sinto melhor qualidade de vida. Abraços.
Gente alguém já ouviu flr que café dá celulite? uma amiga me disse isso outro dia, fiquei preocupada porque não vivo sem!
beijos
Será mesmo? acho que ele não retem liquidos não, mais precisa ser melhor esclarecido……
Café dá celulite??? rsrsrssrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsr
ahahahahahahahahah kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Mardjore, isso já é considerado mito!!
Até porque um dos principais componentes do café: a cafeína, é considerada um agente lipolítico, ou seja, capaz de quebrar as gorduras indesejáveis.
É só observar as composições dos cremes contra celulite, a maioria possui cafeína!!!
Natália – Kutiz Beauté
[email protected]
Muito obrigada pela explicação Natália
Obrigada Carla Maria! 😀
Há já imaginava isso, pq o café não retem liquido , que ´o que dá Celulite , ao contrario, ele é super diuretico neh
Boa explicação Natália
bjos
Muito obrigada Pri 😀
Você está certinha, outra grande ação do café é ser diurético …
Mas se consumir em excesso, esse efeito de eliminação de líquidos pode levar à perda de minerais e vitaminas, que são necessários para nosso corpo!!!
Então, quem toma muito café DEVE CAPRICHAR na ingestão de ÁGUA para compensar!
Beijos,
Natália – Kutiz Beauté
[email protected]
Natália,
Bom tem seu lado ruim tbém por ser diurético na verdade, eliminamos demais mineirais e vitaminas.
Menina eu capricho muito na água , bebo muita água flor , tenho uma garrafinha aqui deixo do meu lado vou bebendo sempre , é muito importante .
Obrigada
bjokas
Oie, Meninas Lindas!!!!
AMO S2 café………
Acho que exagero na dose tbém :(, mais não fico sem meu cafézinho não tem jeito, tomo mais na parte da manhã, se não tomo sinto falta:), mas tomo com adoçante , aliás aboli o açucar , de tudo , sucos etc, já me acostumei com isso , raro comer doce, ou alguma coisa com açucar , e tbém agora to tentando tomar chá alguns dias , que alias é ótimo tbém 🙂
bjokas adorei post
Pri
Minha mãe tá tentando parar de tomar café e tá substituindo por chá, todo dia tem um monte de chá diferente, mas gosto mesmo de camomila, q cheirinho maravilhoso, a casa fica muito cheirosa e o pior é o chá verde
srrrsrrs
Adorei esse post, acabamos falando de nossos hábitos
verdade acabamos falando até outras coisas , como sempre neh flor …….kkkkkkkkkkkkk falamos mais que a boca 🙂
Há Carla
Eu to gostando agora de chá mate , sempre faço e tomo.
Sua mãe tá nessa onde flor, que bom , chá faz bem a saude
Eu adoro chá de erva cidreira , adoro cheiro…….uma delicia
VC toma chá?
bjokas
ops:ta nessa onda de chá…………kkkkkkkkkkkkk
Eu tomo chá sim
Pri,
camomila, erva cidreira, todos aquels de caixinha rsrsrrsrsr, + nem esses de caixinha eu acerto fazer, eu gosto bastante pra tomar a noite, por exemplo em casa domingo, ninguém janta, só toma chá………..( minha mãe inventou isso pra se tornar – culpada do q ela fcome durante o sabádo e o domingo.
Chá mate eu gosto daquele q vem no copo pronto gelado da leao, é muito refrescante
Carla maria
Mulher adoro chá mate gelado com limão ou pessego hummmmmmmmmmm no calor é bem agradavel refresca muitoooooooooo
Ai flor eu mesma não janto de Domingo , muito dificil, como qualquer coisa , bolachinhas etc……..
Mas claro no friozinho um chá quentinho faz um bem 🙂
Mas no calor geladinho e maraaaaaaaaaaaa
Apesar que amo suco tbém flor ……hummmmmmmmmmmmmmm
bjokinhas
As vezes tomo um chá, mas mais como remédio, com exceção do chá-mate que gosto muito.
Mas não sbstitui o café. Pão de queijo, queijo branco, pãozinho só mesmo acompanhados de um delicioso café. Quanto menos açúcar ou adoçante melhor.
huhhhhhhh verdade flor , tomo alguns tipos de chás, mais não tomo como remedio não, eu tomei uma vez um chá de maracujá , uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa nunca tomei um chá tão gostoso, não sei como é feito, mais tava mara………
Bom dia, amiga…
Adorei o post, eu tomo café todos os dias pela manhã e no final da tarde, para dar um opppe.
Já fui mais viciada, mas meu grande mal e tomar com açuçar.
Beijocas à todas.
gentemmmmmm
Os beneficios aqui citados , é em uma dose pequena permitida, pq em exagero pode gerar maleficios sim , graças a Deus nunca tive nada, e tomo exageradamente, sei disso, mais ainda não consegui diminuir , mais eu tbém acho que se tivesse me prejudicando em algo já teria parado .
bjokas
Também acho Pri, eu tomava muito cerveja, comecei a engordar, agora só sabádo e domingo
É flor .tudo que é demais e faz mal neh .temos que maneirar
Ainda não sinto nada flor .sinto bem
bjos
🙂
Pois é Pri,
Eu assisti em um Jornal que o café acelera o metabolismo,
eu já sou acelerada por natureza kkkk,
tentei trocar pelo Chá verde, nada feito,
foi pior, o jeito foi tomar o chá de gengibre que
alivia as dores de cabeça e eliminar o
cafézinho, own que dó rsss …mas de vez enquando,
fora da bendita tpm vou tomar para matar
a saudade… Crise de abstiência??? kkkk, to nela ainda…
Nane,
Há isso é acelera mesmo , cafeina , p/ aquelas que tem insonia é melhor evitar tudo com cafeina mesmo.
Menina não me dei com chá verde , acredita..vc tbém neh,quando tomava não conseguia domir bem a noite, já sou acelerada tbém flor , chá verde , branco , vermelho etc, nunca mais !!!!
Chá de gengibre nunca tomei , vou experimentar qualquer dia ótima dica hein:)
è negocio é ir tirando devagar café, ou apenas diminuir , tomar quantidade que é permitida neh ……pq adoro ficar sem acho que não consigo 🙂
bjo kerida
O chá verde tem cafeína, por isso não deve ser tomado depois das 17h.
Para quem pensa que só o café amarela os dentes, os chás têm o mesmo efeito, também amarelam.
Não tem saída, já pensaram abrir mão de tudo que é bom?
Anamaria,
Então menina tomei chá verde, mais não gostei, e não tomei mesmo depois das 17 h, mais mesmo assim dormi mal a noite, acordei péssima cansada , acho que acelerou bem mais meu organismo do que o café .
É verdade isso não é só o café que amarela os dentes chá tbém
bjokas
Mas Pri não é de uma hora para outra que pode prejudicar!!!
Tem que tomar mesmo cuidado, pois existem vários estudos com café e mostram as suas duas caras (boa e ruim)!!
Isso é uma questão de dose, como dizem por aí a diferença de um veneno para o medicamento é apenas a dose!
Então, a dosagem é tudo para qualquer coisa…
Natália – Kutiz Beauté
[email protected]
Oi, Natália
A sim flor , mais o que eu falo é que até momento ainda não senti nenhum sintoma negativo, mais sei que o excesso pode causar varios problemas como insonia etc.
É verdade tem tomar a dose certa mesmo flor
bjokas
Obrigada
Tô de ouvido
Adoro café, pena que quando exagero, acabo tendo alguns probleminhas de estomago e acabo tendo que maneirar na dose.
Abçs
Meninas!!!
Tomo muittto café… realmente dizem que pareço elétrica…. acho que o segredo é o cafe… Receio que deva diminuir….
Bjs.
Também acho Wania, toma um suco, agora q tá calor trocar por um suco seria uma boa pedida
bjs
Adoro suco tbém……
teve um dia que nao tomei café, me deu uma dor de cabeça, ai procurei aqui na net e vi que poderia ser a falta de cafeina, fui e tomei uma cafezinho a dor desapareceu na mesma hora agora nao fico sem tomar, mas so tomo de manha e a tarde .
se tiver com dor de cabeça as vezes é o cafezinho que vc nao tomou…
bjssss pra vcs.
Lana vc tá viciada mesmo rsrsrsrsrrsr
Agora minha felicidade está completa!!! depois desta matéria, amoooooooo CAFÉ não sou nada antes de tomar meu café matinal com pouco leite é tudo… há a tarde e a noite também kkk.
beijos a todos o amantes de CAFÉ!!!
Ana,
Vejo que não sou a unica a consumista aqui por café , que bom mais uma das minhas kkkkkk 🙂
De manhã acho essencial mesmo
bjos bom dia a vc!!!
Vc não está só Pri……………srrssrrsr
Ai verdade flor, muitas meninas aqui que nem eu huhuhhhhhhhhh
Gosto bastante de café, tomo até 3 xícaras por dia. Só não tomo após as 15:00 porque me tira o sono noturno. Alíás, após esse horário, não tomo café e nem outra bebida com cafeína. Em excesso acredito que traga malefícios, como tudo na vida. A única coisa em excesso que não faz mal é amor.
Beijo
Adriana
Amor deve ser comsumido sem MODERAÇÃO !!!!!!!!!!!!
ops: Consumido
Que bom que descobriram mais benefícios dessa bebida. Já li em uma revista que o consumo de café entre os jovens brasileiros aumentou em relação ao refrigerente.
Engraçado né?
Eu também não fico sem meu pretinho.
beijos a todas seguidoras.
Li em uma reportagem q o café puro SEM açucar ou adoçante REGULA o excesso de açucar do organismo. Por isso, bebo todo dia de manhã uma xícara de café sem açucar, já acostumei.
Amo café, mas gostaria que falassem um pouco mais sobre café soluvél, descafeinado.
tomo café apenas dimanha e anoite so!
gosto mais de suco natural.
eu gosto de cafe tomo uma ou duas vezes ao dia
RSRSR EU SOU SUPEITA FALA POIS AMO CAFÉ ALIAS SE NÃO COMEÇAR O DIA COM UMA BOA CANECA DE CAFÉ FICOU ATÉ MAU HUMORADA PARA MIM CAFÉ E QUE NEM AGUA INDIPENSAVEL SEM FALAR QUE É UM SABOR E PERFUMES UNICOS
OI
Eu adoro café, tomo todos dias não sei ficar sem ele ,tomo mais de trés vezes.
Quando eu não tomo me da uma dor de cabeça.
Oi meninas,
Eu só tomo café pela manhã, com leite e descafeinado… O café de deixa agitada e com insônia… Nunca tomo a noite, pq passo a noite parecendo um zumbi..rsrs. Concordo com a Carla Maria, o gosto de café é horrivel, o hálito é ruim. Mas o cheiro do café eu acho maravilhoso.
rsrsrsrsrsrsrrss
bjs Cerise
Ainda bem que existe café, adoro!
Só tomo cafe com leite,puro me da dor de estomago, mais o cheirinho é muito bom… hunnn … 😉
Olá, faz alguns meses que tomo café preto devido a intolerância a lactose, no começo não foi facil, agora o café faz parte dos meus dias. BJOS.
Tomo café com leite pela manhã e às vezes a tarde, isso que mais da metade da xícara é leite semi-desnatado. Acredito que pessoas que não conseguem ficar sem uma grande quantidade de café por dia, talvez devessem procurar um médico, pois parece uma dependência.
Gosto muito de café, aqui em casa, quem entra, não sai
sem tomar uma xícara kkkkkk! É bom demais! o dependência
boa sô!
Tomo o abençoado café duas ou três vezes por dia..ainda mais q/ é esta a dose recomendada..beleza pura..o nosso moreno gostoso..sem êle não fico bem..dá dor de cabeça..por causa da cafeína…mas mesmo assim que é gostoso..lá.isso é!!!E como cheira bem..sempre sei qd alguém está fazendo um cafezinho .. modéstia à parte …o meu é simplesmente DIVINOOOOOOO!!rs rs rs beijão no coração!! vai um cafezinho aí??? rs rs rs…
Sem café eu não vivo!!! Tomo uma xícara pela manhã e outra a tarde. São os momentos mais esperados do dia, a hora que sento, relaxo e saboreio. E quando termino, estou cheia de energia para continuar as atividades do dia! Que me agradar? Me faça um cafezinho rs…
amei o post eu nao tomo muito cafe so tomo de ves em quando quando estou na chacara da minha vo
beijosgi
adoro tomar cafe mais sera que prejudica os dentes
adoro cafe …trabalho com merenda mais adoro tomar cafe com as minhas delicias…nao troco meu cafe por nada 😉
Eu tomo vários copos de café por dia, ‘-‘ .Minha namorada já está bolada com isso , kkk .
Eu to mesmo :@ ‘ , pode tá frio, quente, doce, amargo, forte, fraco, sendo café ele tá tomando , -.- ‘
Nao vivo sem cafe. Se eu nao tomar eu fico com dor de cabeça
👿
Parabéns, excelente matéria!!
http://baudasdicas.com/
🖤 Em um relacionamento seríssimo com o café (forever) ❤☕💕 😆