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Benefícios da Aveia

Benefícios da Aveia

A aveia é um cereal muito nutritivo, que possui cálcio, ferro, proteínas, vitaminas (especialmente do grupo B e E), carboidratos e fibras.

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Dentre tantas substâncias positivas para a saúde, as fibras solúveis merecem destaque, pois estão relacionadas a um bom funcionamento intestinal, à diminuição na absorção de colesterol total e LDL-colesterol e sua manutenção em níveis adequados. A aveia contém uma combinação certa de proteínas e carboidratos que mantém a saciedade.

Porém, para ser eficiente a aveia tem que ser consumida todos os dias.

A aveia contribui para melhorar o bom funcionamento do organismo e é aconselhável como preventivo para muitas doenças e para a manutenção da saúde de diversos órgãos do corpo.

Os flocos de aveia contêm uma boa quantidade de proteína em comparação com outros tipos de cereais. A aveia também contêm fitoquímicos que fornecem uma proteção contra várias doenças crônicas. Um equilíbrio saudável de ácidos graxos proporciona longevidade e boa saúde. Contém vitaminas e minerais essenciais, como o ácido fólico, Vitamina E e Tiamina. Estudos revelaram que o betaglucano contido em flocos de aveia tem a capacidade de controlar as infecções bacterianas no corpo e impedí-las de crescer. Simplificando, a aveia em flocos aumenta a imunidade, facilitando assim uma boa saúde geral e longevidade.

Benefícios da Aveia

Benefícios da Aveia

  • Contém aminoácidos que estimulam a produção de lecitina no fígado, favorecendo a depuração completa das toxinas do organismo. Consumir aveia é bom para limpar as paredes das artérias, já que a fibra vai “varrendo” os depósitos de gordura que vão se acumulando nos vasos e que podem gerar problemas cardíacos.
  • Os flocos de aveia são ricos em beta-glucano, uma fibra solúvel que se transforma em gel durante o processo de digestão. Este gel aumenta a viscosidade dos alimentos no estômago e intestino delgado. Como resultado, ele diminui o período de digestão, resultando, assim, numa absorção prolongada de hidratos de carbono. Desta forma, controla os níveis de açúcar no sangue.
  • Ajuda na digestão saudável através das fibras insolúveis. Estas fibras funcionam movendo o alimento através do intestino para ajudar a tratar a constipação. A fibra nos flocos de aveia facilita o funcionamento regular e saudável do intestino.
  • Uma alimentação suplementada com aveia garante uma diminuição no nível de colesterol e, por consequência, protege contra doenças cardiovasculares. Esse efeito benéfico do cereal acontece porque a aveia atrapalha fisicamente a absorção de diferentes tipos de gordura no intestino e, por isso, impede sua transformação em colesterol.
  • Comer uma porção de flocos de aveia todos os dias pode facilitar o controle dos níveis de pressão arterial. Isto também ajuda a reduzir a necessidade de medicação hipertensiva em certos casos. A pressão arterial elevada pode representar sérios riscos à saúde.
  • Benefícios da Aveia

    Como consumir a aveia?

    A aveia pode ser encontrada em flocos (grossos ou finos), farelo e farinha. O farelo de aveia é o tipo mais nutritivo e rico em β-glucana. É recomendado de 1 a 2 colheres de sopa diariamente.

    A aveia pode ser consumida com água, sucos, leite, frutas, iogurtes, e em alimentos feitos de aveia como biscoitos e pães.

    Leite de Aveia

    Benefícios da Aveia

    O leite de aveia serve como fonte de nutrientes importantes e necessários para o funcionamento adequado do organismo humano. A lista inclui componentes como carboidratos, fibras, proteínas, cálcio, fósforo, ferro, manganês, potássio, vitamina A, vitaminas do complexo B e vitamina E. A bebida, inclusive, é uma alternativa de variedade de leite para os adeptos do estilo de vida vegano, que não permite o consumo de alimentos e bebidas que tenham origem animal.

    Ingredientes

    • 1 xícara de aveia
    • 2 xícaras de água
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

    Deixar a aveia de molho na água por, no mínimo, uma hora. Colocar a aveia com a água e a baunilha no liquidificador e bater. Coar com o auxílio de um pano fino ou peneira e armazenar na geladeira. Dura até três dias.

    E você, costuma incluir a aveia na sua alimentação?

18 comentários para “Benefícios da Aveia”

  1. Avatar de Glaucia Nogueira

    Eu consumo farelo de aveia todos os dias, tomo no leite 2 colheres, tenho obtido resultados como a pressão arterial, glicose e colesterol, fico feliz em saber que um cereal tão simples é tão bom para a nossa saúde, é barato e todos devem tomar. Saúde para todos.

  2. Avatar de Sonia Maria Nogueira Passos

    As dicas da aveia foram excelentes, ela ainda faz bem qdo se consome doces.
    Valeu.
    Consumo o farelo de aveia integral 2x ao dia, sempre com frutas. Estou no caminho certo.

  3. Avatar de Ubirajara Antonio Ribeiro

    Eu já uso aveia e gostaria de recebe sempre comentários para fortificar a saúde do corpo em toda sua extensão,ficarei grato para outras noticias com outros alimentos,até porque sempre uso frutas,verduras e legumes e gostaria de saber alimentos que venham beneficiar cancer de próstata,para os homens e de mama para as mulheres,agradeço em poder ajudar

  4. Avatar de Nathalia

    Agora que esta frio,eu faço mingal: 3-colheres sopa de aveia grossa,2-copo americano de leite sem desnatado 4-colheres sopa de coco ralado ou 4-colheres sopa leite de coco se desejar pode colocar 2 colheres de sopa de açúcar,eu coloco adoçante, faça o mingal pode comer quente ou deixar na geladeira. Muito bom.

  5. Avatar de Julia

    Uma maravilha, ter dicas otimas todos os dias.Obrigada Celisa pelo carinho, dedicaçao, amei.Parabéns , e que Deus te abençoe sempre.
    Sendo vegetariana, aveia e linhaça nao faltam em minha alimentaçao,e garanto que aveia
    nao engorda.Tudo que consumirmos em doses certas com certeza sera de grande
    beneficio pra nossa saude,e beleza.

  6. Avatar de Renatinha

    Nunca tive hábito de ingerir aveia, mas há dois meses inseri na minha dieta uma colher misturada no iogurte e uma fruta no lanche da tarde, conforme orientação da nutricionista.
    Me adaptei muito bem e foi muito benéfica. Consegui emagrecer 2,5 kg associando alimentação saudável, ingestão de água e atividade física.
    A aveia agora faz parte da minha alimentação.
    Não sabia que possuía todos os benefícios citados no artigo. Bom saber!

  7. Avatar de Silvia Cristina

    Adoro aveia, muito bom

  8. Avatar de Waldirene

    Eu consumo aveia, a noite, excelente!

  9. Avatar de Marta Maria Mendes Diniz

    Adorei o Comentário de Aveia. Antigamente comia feito papa(várias colheres de sopa, leite ninho ou condensado e um poquinho de manteiga) a quinta alimentação do dia. Hoje já boto no suco ou refresco. Mas gosto dela cozida(papa). Beleza e Saúde Serve Bem a Comunidade. Não tem mais mal informado, graças a Beleza e Saúde. Beleza e Saúde É Médica, É Nutriciosta, É Mestre. Beleza e Saúde Louva a Inteligência todos os dias.

  10. Avatar de Lincon

    Olá. Estava com o colesterol no limite ou seja (235) começei a tomar aveia flocos fino (3 colheres sopa),linhaça (1 colh. sopa) mais 1colh. leite em pó desnatado,em pouco tempo o colesterol estava em (175) , o açucar no sangue, me preocupou ,porque de normal q estava (95) veio p (74), mas realmente a aveia a linhaça são indispensaveis para a prevenção de muintas doenças , e um corpo saudavel . Espero ter ajudado. Obrigado.

  11. Avatar de Fabiane

    Meninas, uso aveia na vitamina de frutas e a linhaça também, mas uma colher só de cada, fica muito nutritivo.
    Vi na TV uma receita que faço p/ meu marido 3 vezes na semana para manter o equilíbrio do colesterol:
    – 1 folha de couve batida no liquidificador com uma colher de aveia, tenho feito e o resultado tem sido ótimo.
    Ele toma pela manhã antes de ir trabalhar.
    Bjs.

  12. Avatar de Rosa Borges

    Olá meninas, adorei este artigo, apesar de já ser consumista assídua de aveia.
    Gosto muito de mamão com aveia em flocos. Também uma saladinha de banana com mamão e aveia vai muito bem! Se preferir só com banana, você pode acrescentar mel de abelha, e polvilhar canela por cima, fica uma delícia! Só não gosto com leite.
    Basta usar a criatividade que aveia vai muito bem com tudo! Em sopas, mingaus, vitaminas, e iogurte…
    Uso até no preparo de bolos (aveia e uma pitadinha de canela), fica maravilhoso!
    Beijos!

  13. Avatar de Elaine

    Sempre uso aveia, faço granola e batidas com leite vegetal, amei o post.

  14. Avatar de Juliana Silva

    Excelente esse post.. Mais gostaria de saber se aveia é bom para tirar manchas do rosto??

  15. Avatar de Germana

    Tento comer aveia todos os dias, acho ótima para o intestino, como de várias maneiras.

  16. Avatar de Silene

    Gosto muito de consumir aveia, sempre achei muito nutritiva pra minha saúde. Existe uma pessoa na minha família que quando come aveia sente coceira na lingua e nos ouvidos, e o médico falou que é alergia. Ainda bem que não tenho esse problema. ufa!

  17. Avatar de Sonia Maria

    Olá pessoal …..eu estou consumindo aveia todos os dias (farelo)
    Substitui o pão do café da manhã por uma tigela de mamão ,banana,
    iogurte natural desnatado,farelo de aveia(duas colheres de sopa )e um
    pouco de mel.Daí não preciso comer mais nada de manhã,só tomo uma
    xícara de café com leite.Já emagreci dois quilos…logo farei exames de
    sangue para ver como estão as coisas.Para mim está sendo ótimo !!!!!

  18. Avatar de Ana

    Uso aveia sempre! É uma maravilha para o intestino.

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