A banana é uma das frutas mais populares no mundo: elas é nutritiva, contém fibras e antioxidantes. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre a banana, devido ao seu alto teor de açúcar e carboidratos.
Composição e Propriedades da Banana
Quando a banana é verde, ela é rica amido e amido resistente. Quando amadurece, esse amido se transforma em açúcar. Por isso, mais de 90% da composição das bananas são carboidratos, e ela acaba tendo baixos níveis de proteínas e gorduras. Os açucares da banana — sacarose, frutose e glicose — quando combinados com sua fibra, promovem grande energia ao corpo.
A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico.
A banana também contém compostos antioxidantes como a dopamina e catequina. A banana contém triptofano que atua na produção de serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor.
Biomassa de Banana Verde
A banana verde é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato indigerível. Por isso a biomassa de banana verde é tão saudável: o amido resistente não é digerido no estômago e é facilmente eliminado pelo bolo fecal com parte da gordura e açúcar digeridos. Esse amido é favorável à redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos, por aumentar os meios de excreção e redução de gordura. Ele também desempenha um efeito semelhante ao das fibras porque provoca a sensação de saciedade mais rapidamente e resulta em um maior controle da glicose no sangue.
A banana verde é fonte de prebióticos (que nutrem nossa flora microbiana intestinal) e simbióticos (que aumentam a quantidade de bactérias benéficas como os lactobacilos).
Saiba tudo sobre a biomassa de banana verde!
Benefícios da Banana
- Rica em potássio, perfeita para baixar a pressão arterial.
- Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo melhorar os problemas de constipação sem o uso de laxantes.
- A banana acalma o estômago e ajuda na digestão.
- Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis adequados de açúcar no sangue, combatendo o cansaço.
- Rica em vitamina B, acalma o sistema nervoso.
- Ajuda a normalizar os batimentos cardíacos. Quando estamos estressados, reduz-se os níveis de potássio no organismo. A banana, rica nesse mineral, pode ajudar a reequilibrar esse potássio no organismo.
- Além de garantir saciedade por mais tempo e dar uma segurada na fome, a banana ajuda melhorar a sensação de bem-estar.
Tipos de Banana
Não existe um tipo que seja muito melhor nutricionalmente que as outras. O valor nutritivo varia ligeiramente para cada espécie, mas todas as bananas têm características semelhantes. Existe apenas uma diferença sutil no aroma, no sabor e na textura delas.
- Banana-da-terra. Boa para cozinhar, assar ou fritar.
- Banana prata. Ideal para preparação de vitaminas e comer in natura.
- Banana maçã. Excelente para comer ao natural e fazer purês.
- Banana nanica. Indicada para fazer bolos.
- Banana-ouro. É a menor e mais doce, boa para adoçar bolos e vitaminas.
Como consumir a banana?
Opções de como consumir a banana não faltam, basta ter criatividade para usar essa fruta tão versátil.
- Para um lanche entre as refeições: corte uma banana em rodelas em um pote, acrescente goji berry, castanhas e nibs de cacau. Fica nutritivo e sacia a fome.
- Você também pode preparar um bolo de banana saudável sem glúten. Confira a receita aqui.
- Outra opção é uma vitamina de banana que pode ser uma refeição completa. Ingredientes: Um copo de leite de coco (pode ser outros tipos como linhaça, gergelim, amêndoas), uma banana, 2 colheres de sopa de cacau em pó ou cacau nibs, uma colher de sopa de proteína (whey protein ou outras), um punhado de fruta seca (pode ser uva passa, ameixa preta ou tâmara). Se preferir mais docinha, coloque açúcar de coco ou melado.
Bata tudo no liquidificador e coloque gelo. Caso não use o leite de coco ou o leite de amêndoa (que que já têm a sua gordura própria), acrescente uma colher de óleo de coco.
A banana pode ser consumida por diabéticos?
Há opiniões contraditórias sobre se as bananas são boas para diabéticos ou não. É verdade que as bananas são ricas em amido e açúcar: poderíamos esperar que causassem um grande aumento do açúcar no sangue. Mas, devido ao seu baixo índice glicêmico, as bananas não elevam os níveis de açúcar no sangue da mesma forma que outros alimentos.
Claro, assim como com quaisquer alimentos ricos em açúcar e carboidratos, diabéticos devem monitorar com cuidado seus níveis de açúcar no sangue após o consumo.
Ou seja, o consumo de banana parece não ter qualquer efeito adverso grave, pelo menos quando consumido com moderação.
A banana pode ser usada na pele e nos cabelos?
Para quem gosta de opções naturais para tratar a pele e os cabelos, a banana pode ser usada como cosmético. A banana pode atuar como um hidratante natural para pele. As vitaminas e minerais da banana restauram a umidade perdida e repara a pele danificada, cansada e seca.
Para hidratar instantaneamente a pele cansada e seca, amasse ½ banana madura, acrescente 4 gotinhas de óleo essencial de lavanda ou sândalo e um pouquinho de mel, misture bem e aplique em seu rosto. Evite contato com os olhos. Deixe em sua pele por 20 a 25 minutos e em seguida enxágue bem.
Você também pode optar por usar a banana para hidratar e nutrir os cabelos. Confira a receita de máscara com banana para cabelos secos.
E você, costuma consumir banana diariamente?
Ótima resenha, parabéns!
Realmente a banana é uma fruta maravilhosa… me foi de grande valia quando tb estava com síndrome do panico…aliás, nem quero me lembrar dessa fase de minha vida.
Gente…. bom dia a todos!!!!!
😆
Adorei sabe que a banana,tem todos esses benéficios.obrigado!
olá ! também adoro banana .
Com esses benéficios vamos comer BANANAS . Valeu !!!!!!
Um super abraço !
Maravilha de matéria, bem explicativa, a banana além de ótima é barata todos podem adquirir.Parabéns a equipe JESUS abençoe a todos.
Parabéns pelo conteúdo da matéria…
Adoro esta fruta ,,pois ja faço uso dela diariamente pela manha pra malhar …verdade ela dar muita disposiçao no meus trenos e tb contrala a fome…. porem nao sabia que tem todas essas vitaminas, adorei saber disso .
OBS.. so pode ser consumida duas ao dia ..pois ela engorda e muitooooo viu meninas…bjsss..
Eliana de Salvador-Bahia….
Eu só sabia que banana era bom pra cãimbra!!!! dhsahdha
Receitinha de todos os meus dias:
*Bananas
*Leite gelado
*Aveia
*Mel
* Bato tudo no liquidificador e será feliz aquele que conseguir tomar um pouquinho porquê geralmente eu não deixo pra ninguém!!!
Vou fazer de tudo para lembrar de consumir bananas. ótima dica!
Por ser uma fruta bem doce, não vejo necessidade alguma de acrescentar mel ou açúcar. Só vai aumentar as calorias já existentes.
Adorooooo!!!! banana é a minha fruta preferida… gosto da prata que dar p/ fazer vitamina, comer amassadinha c/ aveia ou sozinho qaundo dá aquela fome no meio do dia e da nanica p/ fazer bolo e doce…
adorei a dica sobre banana é muito importante p quem tem caimbra ele ajuda muito eu adorei
nossa como a banana pod ser boa p tanta coisa, mas é muit bm saber, achei mara tud isso vou aproveitar, nunc dei tanta importancia p banana
Frutas sempre fazem bem e a banana está entre minhas preferidas! Gosto de consumir na hora do almoço, com a carne e salada.
Beijo
Se passar um dia sem comer banana, tenho dores nas pernas e caimbras, diariamente tento comer banana e coloco farinha de linhaça, minha pele esta muito boa e meu intestino regular.
Como banana todos os dias, se faltar por descuido, é como se me faltasse algo assencial. Parabéns pra mim rsrsrsrs
Como 2 bananas por dia, pq é deliciosa e pratica de levar p/ qualquer lugar e comer a qualquer hora.
Gostaria de entender essa parte: “O indicado é não exagerar no consumo dessa fruta, pois pode trazer malefícios”
Quaisn maleficios esta fruta pd trazer?
Valeu!
Eu sempre tenho banana na bolça, como antes de ir pra academia, como se fosse minha barrinha de cereal…
Todos os dias à tarde antes de ira pra academia, 2 bananas amassadas com 1 colher de sopa de mel e granola. abrç a todos.
Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo melhorar os problemas de constipação sem o uso de laxantes.
Aonde se lê ” constipação deverá entender-se “Obstipação”?????
Obrigado pelo post, já aprendi mais uns beneficios…
De facto ajuda nisso tudo. Eu que o diga.
Eu tenho um trabalho pesado (Pescador) e ajudou-me bastante no cansaço e os musculos cresceram a uma velocidade notoria. Todos os dias tento levar uma banana comigo para o trabalho, para que continue a evoluir os musculos e ter os outros beneficios.
Cumprimentos
A banana da toda a energia que precisamos,
mim gosta banana.
Gostei muito da matéria, mas gostaria de saber quais os malefícios para quem consome uma quantidade diária de mais de duas bananas por dia….
Obrigada.
Ótimo post!
Costumo comer pelo menos 1 banana por dia, uns 30 minutos antes de ir pra academia! Me deixa disposta e sem fome 🙂
Beijos!
Realmente a BANANA para além de garantir uma sociedade sã ainda ajuda a prevenir depressão e doenças cardiovasculares. dela não aproveitamos apenas o seu mesocarpo, mais sim tambem da sua casca que serve para manter o sapato mais brilhante. O fruto da bananeira não é somente uma potência nutricional, ele é a solução perfeita para matar aquela fome fora de hora e para prolongar a sensação de saciedade por mais tempo. O triptofano não só previne como trata a depressão, pois atua na produção de serotonina, o hormônio do bem-estar. disfrute dela.
bom dia , obrigada .. gostaria de receber essa materia no email….abracos.
Receita de delícia:
Super fácil de fazer, além de ser uma delícia. Ele já sai pronto, nem precisa voltar para o congelador!
Sorvete de Banana com Canela
Ingredientes:
1 banana nanica/caturra
1 colher (café) de canela
1 colher (chá) de mel
1 colher (sopa) de leite de coco light
Preparo:
Pique a banana, distribua os pedaços em um prato e congele. Retire do congelador e bata com o restante dos ingredientes. Cubra com castanhas do pará fatiadas.
a banana é muito interessante!
Olá meninas, esta matéria chegou na hora certa, pois estava procurando algo que me ajudasse a combater o colesterol e anemia,descobrir a riqueza da banana e tb que combate a anemia e a aveia que combate o colesterol , vou juntar os dois com mel ou rapadura fazer aquela vitamina todas as manhãs. Obs. aveia uso diário 2 colheres por dia a banana tb 2 ao dia e consulte seu médico periodicamente. Não esqueça de praticar atividades físicas.
EU ESTOU FAZENDO UM TRBALHO COM ESSA FRUTA QUE TODOS AMAO QUEM GOSTA ESAUDAVEU EU AMO
Eu e a banana, não fico sem ela , sou quase uma macaca.
Olá, queridos, antes mesmo de ler essa materia, sempre comi banana,
agora é que vou comer com mais prazer, ela faz parte do meu dia a dia,
após as refeições, como uma, todos os dias !
fico feliz em saber que consumo essa fruta a anos,
parabéns pela matéria !..
realmente a banana é uma excelente fonte de vitaminas, apenas fiquei surpreso com a quantidade recomendada, 2 bananas ao dia, porque tem dia que chego a comer meia duzia, até agora nunca tive problemas, mas vou ficar atento. obrigado pelo alerta.
Agora entendo porque, quando era criança dizia sempre aos pais: “mais danana” XD
adorei este site nao sabia q a banana fosse tao rica em vitaminas calcio etc
Eu uso a banana para queimadura além de gostar muito desta fruta,
Sou um fanático consumidor de banana ,caso acabar na mesma hora vou buscar . Não fico sem esta fruta, ela me faz muito bem.
Gosto muita desta fruta,nao passo sem ela.
sou consumidor de banana. estou fazendo regime e ela me ajuda entre as refeiçoes, emagreci 17 kl este ano de 07 de janeiro até hoje 23 de abril, e o que não me deixa ter fome e a ingestão dessa deliciosa fruta. vai uma banana ai?
amo banana é um elixir da juventude, adoro com aveia.
adoro esta fruta me ajuda muito nas minhas caminhadas matinais…pena que só pode 2 por dia.
Olá a todos;então as propriedades dos vários tipos de bananas,é igual?Por isso vou passar a comer banana-ouro,que é pequenina e posso comer várias por dia.
Adoro banana,é uma fruta constante na minha alimentação.
A Banana Nanica é muito e eu como todos os dias até antes de fazer natação ou jogar futebol eu também de comer Banana Nanica com arroz e feijão e bife é muito bom
😆 A Banana Nanica é muito e eu como todos os dias até antes de fazer natação ou jogar futebol eu também de comer Banana Nanica com arroz e feijão e bife é muito bom
Banana Nanica é muito bom até antes de ir jogar futebol ou fazer Natação eu como 5 Bananas Nanica por dia
Sempre comi banana! uau! quanta riqueza!!!
Eu já adoro Banana, minha fruta preferida..
Agora vou comer regulamente.. / Viva a Banana !!!! kkkk 🙂
Gostei muito os comentário sobre os benéficio da banana.
😀 Gostei muito os comentário sobre os benéficio da banana.