A banana é uma das frutas mais populares no mundo: elas é nutritiva, contém fibras e antioxidantes. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre a banana, devido ao seu alto teor de açúcar e carboidratos.
Composição e Propriedades da Banana
Quando a banana é verde, ela é rica amido e amido resistente. Quando amadurece, esse amido se transforma em açúcar. Por isso, mais de 90% da composição das bananas são carboidratos, e ela acaba tendo baixos níveis de proteínas e gorduras. Os açucares da banana — sacarose, frutose e glicose — quando combinados com sua fibra, promovem grande energia ao corpo.
A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico.
A banana também contém compostos antioxidantes como a dopamina e catequina. A banana contém triptofano que atua na produção de serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor.
Biomassa de Banana Verde
A banana verde é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato indigerível. Por isso a biomassa de banana verde é tão saudável: o amido resistente não é digerido no estômago e é facilmente eliminado pelo bolo fecal com parte da gordura e açúcar digeridos. Esse amido é favorável à redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos, por aumentar os meios de excreção e redução de gordura. Ele também desempenha um efeito semelhante ao das fibras porque provoca a sensação de saciedade mais rapidamente e resulta em um maior controle da glicose no sangue.
A banana verde é fonte de prebióticos (que nutrem nossa flora microbiana intestinal) e simbióticos (que aumentam a quantidade de bactérias benéficas como os lactobacilos).
Saiba tudo sobre a biomassa de banana verde!
Benefícios da Banana
- Rica em potássio, perfeita para baixar a pressão arterial.
- Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo melhorar os problemas de constipação sem o uso de laxantes.
- A banana acalma o estômago e ajuda na digestão.
- Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis adequados de açúcar no sangue, combatendo o cansaço.
- Rica em vitamina B, acalma o sistema nervoso.
- Ajuda a normalizar os batimentos cardíacos. Quando estamos estressados, reduz-se os níveis de potássio no organismo. A banana, rica nesse mineral, pode ajudar a reequilibrar esse potássio no organismo.
- Além de garantir saciedade por mais tempo e dar uma segurada na fome, a banana ajuda melhorar a sensação de bem-estar.
Tipos de Banana
Não existe um tipo que seja muito melhor nutricionalmente que as outras. O valor nutritivo varia ligeiramente para cada espécie, mas todas as bananas têm características semelhantes. Existe apenas uma diferença sutil no aroma, no sabor e na textura delas.
- Banana-da-terra. Boa para cozinhar, assar ou fritar.
- Banana prata. Ideal para preparação de vitaminas e comer in natura.
- Banana maçã. Excelente para comer ao natural e fazer purês.
- Banana nanica. Indicada para fazer bolos.
- Banana-ouro. É a menor e mais doce, boa para adoçar bolos e vitaminas.
Como consumir a banana?
Opções de como consumir a banana não faltam, basta ter criatividade para usar essa fruta tão versátil.
- Para um lanche entre as refeições: corte uma banana em rodelas em um pote, acrescente goji berry, castanhas e nibs de cacau. Fica nutritivo e sacia a fome.
- Você também pode preparar um bolo de banana saudável sem glúten. Confira a receita aqui.
- Outra opção é uma vitamina de banana que pode ser uma refeição completa. Ingredientes: Um copo de leite de coco (pode ser outros tipos como linhaça, gergelim, amêndoas), uma banana, 2 colheres de sopa de cacau em pó ou cacau nibs, uma colher de sopa de proteína (whey protein ou outras), um punhado de fruta seca (pode ser uva passa, ameixa preta ou tâmara). Se preferir mais docinha, coloque açúcar de coco ou melado.
Bata tudo no liquidificador e coloque gelo. Caso não use o leite de coco ou o leite de amêndoa (que que já têm a sua gordura própria), acrescente uma colher de óleo de coco.
A banana pode ser consumida por diabéticos?
Há opiniões contraditórias sobre se as bananas são boas para diabéticos ou não. É verdade que as bananas são ricas em amido e açúcar: poderíamos esperar que causassem um grande aumento do açúcar no sangue. Mas, devido ao seu baixo índice glicêmico, as bananas não elevam os níveis de açúcar no sangue da mesma forma que outros alimentos.
Claro, assim como com quaisquer alimentos ricos em açúcar e carboidratos, diabéticos devem monitorar com cuidado seus níveis de açúcar no sangue após o consumo.
Ou seja, o consumo de banana parece não ter qualquer efeito adverso grave, pelo menos quando consumido com moderação.
A banana pode ser usada na pele e nos cabelos?
Para quem gosta de opções naturais para tratar a pele e os cabelos, a banana pode ser usada como cosmético. A banana pode atuar como um hidratante natural para pele. As vitaminas e minerais da banana restauram a umidade perdida e repara a pele danificada, cansada e seca.
Para hidratar instantaneamente a pele cansada e seca, amasse ½ banana madura, acrescente 4 gotinhas de óleo essencial de lavanda ou sândalo e um pouquinho de mel, misture bem e aplique em seu rosto. Evite contato com os olhos. Deixe em sua pele por 20 a 25 minutos e em seguida enxágue bem.
Você também pode optar por usar a banana para hidratar e nutrir os cabelos. Confira a receita de máscara com banana para cabelos secos.
E você, costuma consumir banana diariamente?
😆 eu nao sabia que a banana tinha esses nutrientes eu nao gostava de comer banana agora eu amo e limpou 100% pq eu era cheia de cravos e espinhas e estou muito feliz pq meu rosto muito
Muito bo m este site, ja amo comer banana, agora muito mais
Eu adorooo banana e como muita banana por dia!!!
Mais vc sabe que o recomendavel é 2 bananas por dia, comer de mais pode fazer mal.
Olha Vanessa estou com um pouco de receio, porque já fazem mais ou menos 20 anos a que eu como em média 30 bananas por semana. Estou com 60 anos, mas as pessoas me dão 40 anos. Hoje fui solicitado por um outro senhor para ceder o lugar para alguem que possivelmente era mais novo do que eu. Cedi sem nenhum problema sabia que isso poderia acontecer, chamaria a atenção e pegaria mal se eu dissesse que tinha direito ao acento. Preciso saber que mal faz. Tenho gravações no youtube.confira se estou mentindo.
boa tarde , 11 12 2015
isso mesmo gente, sempre soube que a banana ten todos esses beneficio , e que tem grande importancia en usa no caabelo como massagem, mas nunca me importei en comer e muito menos passar no cabelo,, mmas como estou com o cabbelo super opasco sem brilho ,devido quimica , luto a seis meses ccom ele , coomppraando creme do mas caro ao mas barato, ee naadaa gente. as vezes pensava en ate raspa, fora a queda dos fios principalmente quanddo lavo , e dificil lavar o cabelo pra evita queda, ai hoje olhando o site en busca de novo de ajuda, veio o benificioo da banana, ai eu pensei, e vc mesmo , nao tinha bana , fui compra e logo amasei4banana e tasquei no cabelo deixei 25m. comm plastico , fui lavar cheio de medo dee soltar os fios, gente quando comecei a lavar passando a maao e pentiando pra tirar oa pedassinho da banana , gente inacreditavel parei comecei a chorar , agradecendo a deus, por ja centi o resultado , nao centi mas opaco e nao veio nenhum fio , ccenti ja hidratado mesmo ante de shampoo creme incrivel, ai terminei comshampoo creme , nossa que ceosidade ,brilho maciez , resolvi nao fiz escova deixei cecar normal cecou com balanço auto brilho , gente incrivel tou muito feliz , aparti de hoje a banana faz parte de minha vida , comerei ate 2 por dia , massagem uma vez po semana .{ fasça o teste},com certeza esse depoimento da sr. pra ceder o lugar achando que ela era mas nova , qual o segredo?{banana}.beiiiiiiijo geeente amo vcs.d+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++.
😆 amoooo como assim que vejo na minha frente.
adorei saber que banana previne a depressão, agora vou comer banana todos os dias.
Isso, manda ver , fora a Meniquiz DEPRECIIIII
🙂 Eu adooooro banana da terra.
e verdade adoro banana!! 😆 😆 😆 😆 😆 😀 😛 😛 😆
humm adora uma banana ne 😆
ADORA UMA BANANA 😛
não achei os cinco alimentos que não se deve consumir para quem quer emagrecer,
como banana por que vez ou outra sofro de caimbras 😛
Adoro bananas, como 3 a 4 por dia ;).. E agora descobri q foi a banana que me salvou de ter anemia, devido a estar a ter uma alimentação débil…a banana dás- nos a energia q precisamos..que estão à espera!!
Olá sempre me disseram que a banana engorda agora fiquei confusa
Quem quiser banana , tem aqui de graça 😆
😛
Andrezinho, essa tu dá pra tua irmã…idiota!!!
Vai achar o que fazer. Quanto a banana, meus avós já passaram dos oitenta, vendem saúde. Banana la em casa não falta. Temos um sítio, e banana esta sempre no cardapio.
😉 Obrigado,me ajudou muito na feira de ciências… 😛 Continue assim,isso é ótimo 😉 😛 😀 🙂
😉 Obrigado,me ajudou muito na feira de ciências… 😛 Continue assim,isso é ótimo
😮 😮 sim muito bom para a pelé tbm e tbm para evitar caimbras
Eu agradeço as informações pois sempre consumo. Banana e me sinto muito bem
olha eu gostei muito desse saite aqui ele me ensinou muita coisa legal…
nao gosto de cm banana so como ela com comida se for bem madura
Adoro comer banana, só não sabia que se pode comer só duas por dia, pois como muito mais que duas.
NUNCA GOSTEI DE FRUTA MAS ATRAVÉS DA INTERNET EU COMECEI A MUDAR ESSE PENSAMENTO PENSAMENTO QUE MUITO TARDE AOS 54 ANOS.MAS DIZEM QUE. NUNCA É TARDE PRA RECOMEÇAR .VOU ENSINAR PRA FILHOS E NETOS.
ADORO BANANAS DE QUALQUER JEITO E OTIMA 😛
Muito bom agora q eu vou comer banana eu nao gostava mas mudei meu conceito
Adorei ver as dicas sobre as bananas, e bom a gente saber os beneficios q ela nos traz, valeu apena
nao como muita banana. Mais agora que fiquei sabendo de tantos beneficios que ela traz vou passar a consumir mais. Valeu.
nao como muita banana. Mais agora que fiquei sabendo de tantos beneficios que ela traz vou passar a consumir mais. Valeu.
Disse que a banana emgorda , eu como muitas banana por dia..eu adoro ..
Uma grande vantagem da banana é a praticidade. Não precisa lavar, nem picar. Gostaria de saber qual o problema em comer mais de duas por dia. Tem dia que como até oito. Justamente pela praticidade.
Meus queridos, amei saber que banana faz tao bem pra saude do corpo e da mente, nunca acreditei, mas ta ai, dito e provado. beijos, obrigada, Adwania 😉
Não comia banana, na verdade tinha aversão a fruta, não podia nem toca-la, porém recentemente sabendo da importância da fruta e também para dar exemplo de boa alimentação a minha filha, passei a comer, principalmente antes e depois de minhas corridas diárias.
Nossa eu como umas três a quatro por dia amo muito banana minha fruta preferida,os benefícios já tinha ouvido mais não sabia que era tanto.
:eu adoreii as di
Pq quando eu como banana nanica me faz mal.ao meu estômago!!!?
Sim …nao deixo de comer pos ….se eu ir a feira ou no super mercado… se eu nao trouxer a banana pra mim a semana fica péssima. …….
Muito bom.
Banana e um fruto completo.
Ela faz parte da minha vida a anos.
adoro comer banana com arroz e feijão, vc sabia uma bana equivale bife
Adoro comer banana, como 1 por dia, faz muito bem a pele e para quem sofre de acne. 😉
Atenção: Email não é antonio carlos, mas antonicarlo
Pesquisei no Google frutas que auxiliam na alimentação (fibras). Porque nenhum nutricionista menciona a banana? Mencionam uma infinidade de frutas, mas ninguém menciona a banana!! Será que é porque é muito barato, por isso para eles ela não tem valor? Podem pesquisar para confirmarem: CONSTIPAÇÃO.
Antonio Carlos.
EU JÁ OUVI DIZER QUE A BANANA PRATA PRENDE O INTESTINO. EU GOSTO MUITO DE BANANAS, MAS TENHO CONSTIPAÇÃO. POR ISSO EVITO COMER. AGORA LI QUE QUALQUER BANANA É BOA PARA O BOM FUNCINAMENTO DO INTESTINO. POSSO REALMENTE CONFIAR EM VOCÊS?.
Por favor alguém sabe dizer se banana engorda?
Como todos os dias no mínimo 1 banana e de preferência no almoço. Muito obrigado pela informação.
interessante
isso
🙂 a banana fez minha vida melhorar jogo bola todas terça me ajudou bastante no desempenho tinha muita dor de estômago comecei a consumir duas bananas por dia não dói mais eu recomendo 😀
Ola adorei saber o quanto é bom a banana para a saúde, nunca gostei muito de frutas, quando fiquei gravida, tive um desejo enorme de comer banana nanica, já no final da gravides não conseguia dormir muito a noite então passava a noite e madrugada comendo banana aos 38 anos de idade primeira gravides(fumante tentei parar não consegui só diminuir), não tive nem um problema de saúde e nem meu filho, graças a Deus e as Bananas….hoje com 58 anos minha primeira refeição do dia é uma banana, não tomo nem um tipo de remédio….
como banana faz bastante tempo e acredito ser muito bom pra saúde.
comer banana nas refeicoes nao fermenta?
Muito bom!
Adorei as dicas!
Gostei d saber sombre essays vantages d banana polo visto via me ajudar muito
Acabei de ler os comentários, farei uso da banana com mais frequencia.Após alguns dias. retornarei a esse site, para dar o meu depoimento!!!.Abraços galera e tenham um feliz ano novo, cheio de muita saúde, paz, harmonia e dinheiro na mão sabendo o que eu desejei para vocês eu quero em dobro.
como banana há muito tempo, o meu café da manhã se não tiver banana não é café, não uso margarina, doce só banana amassada com chia e canela passo na torrada na bolacha de gergelim, me sinto muito bem. trabalho em uma escola há 32 anos, não sei o que é depressão, stress, cansaço, isto eu trabalhei 25 anos em sala e direção, hoje estou só na direção faço todo o serviço administrativo e pedagógico sozinha.
gostei de toda dica deixada, obtive muito conhecimento, ja sabia que a banana continha sertos beneficios mais nao sabias q todos esses estavam inclusos. com isso ha muita pertinencia no consumo da mesma, mas nunca exagerar porq tudo em excesso prejudica.
gostei de toda dica deixada, obtive muito conhecimento, ja sabia que a banana continha sertos beneficios mais nao sabia q todos esses estavam inclusos. com isso ha muita pertinencia no consumo da mesma, mas nunca exagerar porq tudo em excesso prejudica.
Como duas banana todos os dias, após as atividades físicas. Programa Corpo de 21
Beleza e Saúde são sem dúvida umas das coisas que preocupa muito as pessoas, por isso mais dicas sobre como cuidar delas são sempre bem vindas. E ainda bem que já xtou inscrito no #site xtarei sempre aqui para conferir as novas dicas. Obrigado!!!
GOSTEI MUITO sou a lulu