Olá meninas! Como sabem, não costumo postar receitas, mas eu acho essa tão boa que resolvi compartilhar com vocês também! É um bolo de banana bem fácil de fazer, saudável, nutritivo, ótimo para um lanchinho da tarde, e ainda por cima sem nenhum grama de açúcar. É um sucesso entre todo mundo que já provou! 🙂
Ingredientes
- 2 bananas bem maduras
- 1 xícara de uva passas
- 2 ovos
- ¼ xícara de óleo
- 1 xícara de aveia
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Caso tenha dificuldade para bater, coloque um pouquinho de água.
- Coloque em uma forma pequena e untada. Pode ser uma forma de fazer pão.
- Deixe assar por 30 minutos.
Observações
Eu já fiz esse bolo muitas vezes, então eu já mudei um pouquinho a receita:
- O bolo não vai açúcar e as uvas passas servem para adoçar. Você pode também usar — além das uvas passas — tâmaras, que também são bem docinhas. O fato da banana estar bem madura também ajuda a adoçar o bolo.
- No lugar do óleo, eu uso o óleo de coco. Além de ser mais saudável, fica também mais gostoso.
- A aveia pode ser em flocos grossos ou finos, ou em forma de farelo. Você também pode utilizar a farinha de arroz ou de quinoa. Eu, por exemplo, misturo a farinha de arroz com o farelo de aveia.
- Pra quem gosta, pode acrescentar um pouquinho de canela em pó, fica ótimo.
E aí, ficou com vontade? Experimente, eu recomendo! 😉
Amei essa receitinha, gostei porque tb não vai trigo, vou fazer com certeza.
Muito boa essa receita de bolo de banana, adoroooo
Adoro banana e tudo o que é feito de banana, vou fazer esse bolinha, já deu água na boca.
Adorei Celisa, faça mais receitinhas saudáveis 😉
Nossa amei a receita do bolo de banana, vou fazer hj mesmo 🙂 tenho tudo me casa…
Gostei da receita, vou fazer.
Adorei, vou fazer!!!!
Oi não posso com aveia pq tem gluten, posso substituir por outra coisa?
Oi Celina, vc pode usar a farinha de arroz, ou de quinoa.
Vou fazer hj mesmo, mas pena que não tenho o óleo de coco em casa
Adoro bolo de banana, obrigada por nos passar a receita 😆 😆 😆
me gusto y lo facil que es lo voy a hacer gracias 😀
😛 Hummmm…estou com agua na boca, que delicia! Adorei a receita.
Gostei vou fazer
😛
Muito bom! Adorei a dica.
Gostei muito dessa opção, já que estou fazendo a dieta do trigo 😀
Amei, era tudo que eu precisava.
Adorei a receita Celisa, vou fazer 😎 😎
Olá a todas, adoro essas receitinhas, ainda mais assim sem trigo e açucar, vou fazer sim, deve ficar uma delícia. Ainda mais com canela.
Gostei da receita do bolo, quero sim experimentar.
Podia passar mais receitinhas assim, amei
Muito bom, sou celíaca, vou fazer com a farinha de arroz.
Adorei a receita do bolo de banana, faço sempre, mas a receita vai farinha e açucar, esse é bem mais saudável 🙂
Vou fazer, as bananas já estão maduras 🙂
Por isso gosto desse blog, sempre tem alguma novidade legal.
Que delícia de receita, podemos utilizar a mesma base e acrescentar outros alimentos saudáveis como por exemplo o cacau em pó para quem gosta de chocolate, ou para quem pode comer açúcar, mas quer uma opção mais saudável pode usar o açúcar mascavo.
Só isso? amei demais e vou fazer! bjo
http://www.beautyinforlife.com
Celisa, amei a receita, vou fazer 🙂
Amei demais essa receita, mesmo proque estou de dieta, sem comer trigo nem açucar
Não tenho farinha de arroz em casa, tb não tenho óleo de coco, vou fazer com óleo de canola.
Vocês são queridíssimas!!!! obrigada a todas, são dicas muito legais. bjjjjjjjjjjj
Natalia
Oi Celisa! obrigada pela receita!!!. 😀
Boa receita, ja tive o prazer de comer bolo de banana, meu tio faz.
E muuito bom mesmo. 😀
Receitinha boa Celisa princess 🙂
Não tenho uva passas em casa, senão faria agora mesmo 🙂
😛 vou fazer amanhã
Eu tbm gostei .Com certeza eu vou fazer . 😆
😉 Hum…que delícia, vou experimentar.
Menina amei está receita.
Alem de ser boa é fácil e rápida de fazer….. 😀 😉
Hum!!!! Adorei essa receita, ainda mais que é saudável, onde acho óleo de coco nunca vi em nenhum mercado aqui no Rio de Janeiro, o óleo de canola é bom como o de coco? Amo as suas dicas. Abraço.
Muito bom! Estou evitando mesmo o trigo, mas adoro bolo, ainda mais de banana 😆
Bolo de banana é tudo de bom, vou fazer para hj a tarde
😛 Amei a receita: aveia e sem açucar… hum… tudo de bom!
ola celisa boa tarde gostaria de saber 2 imformacao
posso usar a farinha de trigo organica integral
posso usar farinha de arroz ou quinoa
fica a mesma coisa assim fofinho obrigado sandra drumont.
beijos.
Agradecida pela receita !
Pois meu pai é diabético, esse bolo veio na hora certa, fiz ele adorou,nem fez falta o açucar
Abraços linda amiga.
Celisa, você é muito 10!!!!
Sempre mandando coisas bacanas para nós!!!
beijos
Eu não tenho uva passa, vou colocar ameixa e será que posso colocar farinha de linhaça junto com o farelo de aveia?
vou fazer agora! 😛
Eu fiz agora, ficou uma delícia soltinho… mas adaptei,tá!
4 ovos
1 xic de aveia c farinha de linhaça
1/2 xic de oleo de coco
ameixas sem caroço picada
3 bananas
1 pote de iogurte integral
10 gotinhas de adoçante
bate tudo e depois acrescentei fermento
depois de assado polvilhei com canela e uma faisquinha de açucar light
EXCELENTE !!!
Fiz o bolo de banana, a família inteira aprovou, muito bom!
Fiz. Deu certo. Adorei! Principalmente por não gostar de açúcar. Aliás, já fiz duas vezes. Sempre que houver algo, assim, estarei pronta para a experiência. Obrigada.