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Vídeo: Receita de Brigadeiro de Cacau 100% Puro e Orgânico

Vídeo: Receita de Brigadeiro de Cacau 100% Puro e Orgânico

Olá meninas! Para quem gosta de comer um docinho (e quem não gosta?), vale muito a pena conferir essa receitinha de brigadeiro. Eu sempre faço em casa e achei que seria legal compartilhar a receita com vocês.

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Além de ficar uma delícia, ele é “saudável”. Bem, na verdade todas sabemos que comer doce nunca é tão saudável assim, afinal de contas não é algo que o corpo necessite. Mas quem resiste a um docinho? Então, ao invés de comprar doces artificiais, cheios de conservantes e aromatizantes, faça você mesma essa delícia! Vamos lá? 🙂

Receita do Brigadeiro de Cacau

(caso não consiga assistir o vídeo, veja no nosso canal do Youtube)

Obs: Para não perder os próximos vídeos, assine o canal Beleza e Saúde no Youtube.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
  • ½ colher rasa de chá de sal rosa do Himalaia
  • 1 pedaço de pasta de cacau
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara (opcional)

Modo de Preparo

O cacau não tem açúcar nenhum, por isso eu acrescento um pouco de açúcar para não ficar tão amargo. Mas é opcional, claro. Coloque todos os ingredientes na panela e mexa até a massa se desgrudar da panela. Deixe no fogo conforme o seu gosto: se gosta dele mais firme, deixe mais tempo.

Após desligar o fogo, mexa mais um pouco e coloque em prato untado com manteiga.

O que o brigadeiro de cacau tem de especial?

Vídeo: Receita de Brigadeiro de Cacau 100% Puro e Orgânico

O diferencial desse brigadeiro é realmente o cacau. O cacau é um alimento muito benéfico para saúde, rico em vitaminas, minerais e antioxidades. Essas propriedades agem na tonicidade muscular, no sangue e nos nervos, melhora o sistema imunológico, auxiliam na saúde dos ossos, dentes e no funcionamento do cérebro e atua na saúde da pele e dos olhos. O cacau é um dos melhores alimentos para o humor, pois estimula a liberação de endorfinas, eleva a disposição mental e reduz a ansiedade.

A manteiga é a gordura do leite, rica em vitaminas, ela proporciona muitos benefícios à saúde. A manteiga contém muitos nutrientes que protegem seu organismo contra a doença cardíaca. Os ácidos graxos de cadeias curtas e médias na manteiga têm forte efeito antitumoral. As vitaminas A, D e K2 encontrados na manteiga são essenciais para a absorção correta do cálcio e do fósforo e, portanto, são necessárias para ossos e dentes fortes. O CLA e os ácidos graxos de cadeias curtas e médias na manteiga ajudam a controlar o ganho de peso.

O sal é um nutriente indispensável para o bom funcionamento do organismo. O sal do himalaia é livre de toxinas e poluentes, esse alimento, recolhido em depósito seculares do Himalaia, é considerado o sal mais puro do planeta e sua cor rosa deve-se à alta concentração de minerais em sua composição – ele carrega mais de 80 tipos de minerais.

Vídeo: Receita de Brigadeiro de Cacau 100% Puro e Orgânico

Onde comprar a pasta de cacau puro orgânico?

Esse cacau puro orgânico eu só conheço um lugar que vende: o nome do site é Dieta Crua (bem confiável, compro lá faz tempo). Além da pasta de cacau, você também encontra lá o sal do Himalaia.

Espero que gostem da receita!

31 comentários para “Vídeo: Receita de Brigadeiro de Cacau 10031 Puro e Orgânico”

  1. Avatar de Raquel

    Parece ser muito gostoso… 😉
    Legal o video Celisa

  2. Avatar de Juliana

    Achei bem interessante essa receita, amo brigadeiro! Já fiz com cacau em pó, mas com essa pasta não conhecia…

  3. Avatar de Renata

    Amo brigadeiro, faço toda semana, e esse realmente parece ser mais saudavel. Muito bom o video.

  4. Avatar de Anne

    Nossa realmente é diferente da minha receita,
    Me interessei por essa pasta de cacau, deve ficar bom mesmo.

  5. Avatar de Silene

    Olá, gostei da receita é bem interessante e bem simples de fazer, deve ser super gostoso, acho que vou testar. Beijão Celisa.

  6. Avatar de Vanessa

    Sabe que eu já ouvi falar nessa pasta de cacau mas não sabia o que era… agora entendi, será que dá para fazer só brigadeiro ou outras receitas tb?
    Gostei do video

  7. Avatar de Andreia

    Nossa que lindinha que vc é, adorei o video, deu água na boca esse brigadeiro.

  8. Avatar de Maria Eduarda

    Eu faço brigadeiro com cacau em pó, vou colocar manteiga e sal do himalaia para ver como fica…muito legal!

  9. Avatar de Patricia

    Muito boa dica, adorei…

  10. Avatar de Germana

    Fiquei com vontade, amo brigadeiro.

  11. Avatar de Glenilene

    Onde eu compro essa pasta de cacau? Nunca vi.

  12. Avatar de Nathalia

    Que video legal! Adorei…que interessante essa pasta de cacau. Parece ser um doce delicioso e saudavel. Vc é muito meiguinha.

  13. Avatar de Denise

    Oi, achei bem legal essa receita, quero experimentar, sou muito doçura.

  14. Avatar de Priscila Santos Martins Dias

    Vou fazer. Mais coisa boa para minhas clientes!

  15. Avatar de Emanuelle

    Gsotei muito da receita do brigadeiro, amo brigadeiro e esse parece ficar muito saboroso, essa pasta de cacau achei muito interessante, obrigada pelo video.

  16. Avatar de Daniella

    Pena que eu não tenho essa pasta de cacau em casa senão ia fazer hj… 😆 😆 😆

  17. Avatar de Simone Miranda

    Parabéns! Celisa,
    Como sempre muito bom, o esclarecimento sobre o açúcar desnecessário para nossa saúde, mas caso queira fazer o consumo…melhor preparar seu doce assim podemos incluir alimentos realmente nutritivos, como o sal, o cacau, e excluir achocolatados que só é mais açúcar acrescido de corantes e aromatizantes.
    e vc é muito linda!

  18. Avatar de Camila

    Adorei…irei fazer com certeza!

  19. Avatar de Andrea Cristine

    Pena que são ingredientes para os mais favorecidos e não para uma parcela grande da população. Parece que no mundo que vivemos quem tem dinheiro tem saúde a disposição, e quem não tem, simplesmente não tem!

  20. Avatar de Rita Cássia

    Faço brigadeiro com cacau em pó, fica bem melhor do que nescau. Achei bem interessante.

  21. Avatar de Ana

    Pelo menos é brigadeiro com leite condensado e chocolate, porque inventam cada uma por aí…

  22. Avatar de Abigail

    Nossa que interessante essa pasta de cacau, gostei de conhecer, eu faço o brigadeiro com cacau em pó, mas não uso manteiga e nem sal.

  23. Avatar de Silmara

    nossa, que delicia! Adorei a dica de fazer com cacau, vou experimentar.

  24. Avatar de Denise

    Essa pasta de cacau eu não conheço, mas já uso o nibs de cacau, adorei o vídeo

  25. Avatar de Elisabete

    Hummm que delícia!

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