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Quais os efeitos da cafeína no organismo?

Quais os efeitos da cafeína no organismo?

Os efeitos da cafeína dentro do nosso organismo já são hoje melhor compreendidos pela ciência. Os benefícios ou prejuízos vão depender de um detalhe: a dose. Dependo da quantidade pode ser um santo remédio, ou então um veneno.

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A cafeína é um composto químico classificada como alcaloide; é uma substância principalmente extraída das plantas e pertence ao grupo das xantinas.

A cafeína pode ser classificada como sendo uma substância lipossolúvel, que tem como característica ser de rápida absorção pelo trato gastrointestinal, com 100% de biodisponibilidade para o organismo.

Benefícios da Cafeína

  • Melhora o cansaço físico
  • Melhora concentração e estado de alerta
  • Diminui a fadiga mental
  • Pode funcionar como um leve antidepressivo
  • Melhora o desempenho nas atividades físicas
  • Possui efeito termogênico, ou seja, acelera o metabolismo (transforma a gordura em fonte de energia)
  • Melhora o humor
  • Atua no controle do peso
  • Pode ajudar no tratamento de diabetes

A cafeína também pode ser especialmente benéfica para pele e cabelos; confira o post Benefícios da Cafeína para a Beleza.

Quais os efeitos da cafeína no organismo?

Como a cafeína age no corpo?

Após ser absorvida e metabolizada no fígado, a substância percorre todo o corpo e atua sobre todos os sistemas do organismo por um período de tempo que varia entre 4 e 6 horas. Ligando-se às células nervosas, ela age sobre o sistema nervoso central, estimulando a concentração, melhorando o humor e diminuindo a sensação de fadiga após a atividade física e mental.

Ao estimular o sistema nervoso, faz algumas funções do organismo, como o metabolismo basal, por exemplo, ficarem aceleradas. Essa aceleração aumenta a produção de suco gástrico e facilita a digestão. Também faz as glândulas suprarrenais produzirem mais adrenalina que, quando despejada na corrente sanguínea, deixa o corpo todo em estado de alerta.

Com essa ação sobre o sistema nervoso central, a cafeína inibe e bloqueia os efeitos da adenosina. Desta maneira, a força dos músculos esqueléticos é acentuada, há melhora do estado de alerta e diminuição da sensação de fadiga. É uma substância de alto potencial ergogênico, que aumenta consideravelmente o potencial para a prática esportiva ou física.

Com a cafeína, aumenta também a concentração de beta-endorfinas. Com isso, pode diminuir a sensação de dor. Isso faz com que exercícios mais intensos e extenuantes possam ser feitos por mais tempo.

Quanto consumir de cafeína por dia?

A sugestão de estudos é que não devemos ingerir mais de 300 mg por dia (alguns estudos sugerem no máximo 200 mg/dia). Por exemplo: de 2 a 3 xícaras de café, ou 5 a 6 latas de refrigerantes cafeinados.

Em excesso, a cafeína pode causar agitação, irritabilidade, ansiedade, dor de cabeça, insônia e problemas gastrointestinais. Também causa a contração das veias e artérias o que dificulta a circulação sanguínea e acelera os batimentos cardíacos.

Existem casos de intoxicação, que pode causar: vômito, diarreia, letargia – diminuição da atividade das funções intelectuais, acompanhada de uma sensação de desorientação. Nos casos mais extremos, a agência adverte que a overdose pode provocar a morte.

Onde encontramos a cafeína?

A cafeína é encontrada em certas plantas e utilizada para o consumo em bebidas, na forma de infusão e como estimulante. É extremamente solúvel em água quente, não tem cheiro e apresenta sabor amargo. Encontramos a cafeína no café, chá preto, chá mate, chá verde, bebidas a base de cola, guaraná, cacau e chocolate.

Suplementação de Cafeína

Quais os efeitos da cafeína no organismo?

Quando o assunto é suplemento alimentar, o uso da cafeína foi liberada pela Anvisa em 2010. Como curiosidade, ela era proibida pelos comitês de anti-dopping no mundo todo, mas isto foi revisto e hoje ela possui dosagens permitidas para praticamente todos os esportes. Ou seja: quem pratica esportes profissionalmente pode beber café, porém em pouca quantidade.

A cafeína é um dos principais componentes dos termogênicos, que prometem dar mais pique na hora de treinar além de acelerar o emagrecimento. Também é vendida de forma concentrada em cápsulas. A suplementação só é indicada em casos específicos, é preciso consultar um médico para avaliar seu caso.

Quem deve evitar o uso da cafeína?

Pessoas que tem sensibilidade a dor de cabeça, que são estressadas e irritadas, que tem gastrite, arritmias cardíacas, hipertensão arterial e problemas com insônia, devem evitar o uso da substância. Também é restrita a idosos, crianças, gestantes e mães que estão amamentando.

Cafeína e Analgésicos

Quais os efeitos da cafeína no organismo?

Você já se perguntou por que os medicamentos analgésicos colocam cafeína na composição? A substância é classificada como uma xantina natural, e age inibindo a ação de uma enzima chamada fosfodiesterase, envolvida no processo doloroso. Assim, é necessário um estímulo maior para que a pessoa sinta dor.

Os efeitos analgésicos da cafeína são ainda mais intensos quando se trata de dor de cabeça. Isso porque, além da ação sobre a fosfodiesterase, a substância tem também um efeito vasoconstritor. E, no geral, as cefaleias estão associadas à dilatação dos vasos que ficam ao redor do cérebro. A substância ajuda a tratar a cefaleia associada à tensão, com resultados ainda melhores se for tomada com ibuprofeno. Para que seus efeitos sejam potencializados, é melhor adicioná-la à fórmula do medicamento, em vez de consumí-la como bebida.

40 comentários para “Quais os efeitos da cafeína no organismo?”

  1. Avatar de Glaucia Nogueira

    muito bom, esclareceu as duvidas sobre cafeina, parabéns

  2. Avatar de Vanilda

    Gostei muito da matéria. Gostaria que falassem também do café descafeinado.

  3. Avatar de Vivi

    Gostei do comentário!

  4. Avatar de Tony

    A cafeina na verdade é saudavel, é isso? desde que não exagere na dose…eu sou viciadinho em café. As vezes tomo mais do que a dose recomendada

  5. Avatar de Rafa

    Um tempo atrás eu estava tomando a cafeina para melhorar meus estudos, mas estava tendo insonia…parei, gostei muito do artigo.

  6. Avatar de Waldirene

    Muito bom, gostei.

    1. Avatar de Juseneide

      e eu da sua foto de perfil… ta lindaaaaaa 😎

  7. Avatar de Eliane

    Remédios a base de cafeína não fazem efeito para mim.
    Talvez porque eu tome muito café.
    Gostei muito do Post.

  8. Avatar de Andrielle

    Adorei saber mais sobre a cafeina… vou comer uns chocolatinhos para dar mais energia.

  9. Avatar de Marcia Das Merces Jose Oliveira Oliveira

    adorei a materia

  10. Avatar de Andreia X

    Eu acho que a cafeina me ajuda muito, sempre que estou sem energia ou com sono, eu tomo café e me ajuda muito. Não fico sem!

  11. Avatar de Rodrigo

    Eu não fico sem meu café de manhã, é tudo pra mim kkkk

  12. Avatar de Nathalia

    Eu tomo umas 4 xicaras por dia, adoro um café, me faz tão bem….muito bom esse artigo.

  13. Avatar de Maria De Lourdes

    Quanto a dor de cabeça eu discordo. Curo a minha com uma xícara de chá de café. 10 minutos após, a dor de cabeça já era!

  14. Avatar de Albert Santos

    Ressaltando, que quem tem labirintite também não pode tomar. Bom artigo!

  15. Avatar de F(avio.me((0

    Informações muito interessante, Celina…

    Quando possível, nos informe sobre o café descafeinado… Fiquei curioso de saber quais são as vantagens ou não, em relação ao café comum.

    Boa tarde.

  16. Avatar de Andréa Mattos

    Belas informações…

  17. Avatar de Francisca Candida

    Não consigo tomar café sem o leite desnatado,
    sempre na manhã e a noite antes de dormir
    com pão integral e não janto.

  18. Avatar de Marly Amador

    Eu AMO café!!! Adorei a matéria.

  19. Avatar de Daiana

    😆 amo café

  20. Avatar de Rosenilda

    Sempre como um chocolatinho junto com o café, depois do almoço, assim a tarde não me dá sono, é ótimo.

  21. Avatar de Arlindo Lelis

    CAFÉ SEM AÇÚCAR É UMA DELÍCIA……..

  22. Avatar de Rossane

    A cafeína na medida certa é muito benefica, amei saber mais detalhes pois sou viciada em café,

  23. Avatar de Rosania Correa

    Eu preciso tomar café pela manhã, caso contrário fico com muita dor de cabeça .

  24. Avatar de Teresa Jose Santos

    Gostei do tema.Muito importante.

  25. Avatar de Silvia Cristina

    Nada melhor que um bom cafezinho para ajudar despertar de manha. Adorei…

  26. Avatar de Arlete

    adorei a matéria,adoro café com leite,não consigo ficar sem beber.

  27. Avatar de Barbara

    Maravilhoso esse artigo sobre o café, adorei.

  28. Avatar de Emídio

    Muito obrigado pela informação 🙂 Um abraço.

  29. Avatar de Eugênio Dantas

    Excelente reportagem, tomo café diariamente, não fico sem e, esses benefícios relatados que a cafeína produz no organismo já não sinto tanto.

  30. Avatar de Paula M.

    maravilhoso esse artigo, adoro café, tomo pelo menos 2 xicaras por dia.

  31. Avatar de Solange Lopes Regailo

    🙂 Excelente matéria! Gostaria de saber se na erva-mate também contém quantidade significativa de cafeína, porque em casa, temos o costume de tomar chimarrão. Obrigada

  32. Avatar de Glenilene

    maravilhoso esse artigo sobre a cafeina, sempre tive duvida com relação aos analgésicos.

  33. Avatar de Docarmo

    Gostei da matéria, por quer eu amo café não sei ficar sem ele pela manhã. ..

  34. Avatar de Wilson Pereira Machado

    Meu café é o descafeinado, com moderação.

  35. Avatar de Paula

    O café é uma substância muito prazerosa, algumas pessoas criticam mas eu amo!

  36. Avatar de Antônio Sergio

    Gostei muito da matéria, foi esclarecedora .
    Tenho problema com insônia sei que tenho que diminuir o cafezinho, mas não esta fácil, a duvida é , cafeina vicia?

  37. Avatar de Eduardo

    perdi peso e melhorei minha performance no meu esporte (corrida de rua). e um doping natural

  38. Avatar de Antonio Miguel Biólogo

    Todo produto deve ser usado com moderação, mas sem dúvida o cafezinho é um grande companheiro.

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