Para a mulher que gosta de se cuidar

Que tal tomar um chá de gengibre, canela ou anis?

Que tal tomar um chazinho?

Olá queridas, hoje eu quero passar uma sugestão que gosto muito para o inverno. É uma receita bem simples, que além de trazer muitos benefícios à nossa saúde, ajuda a aquecer e proporcionar bem-estar nesses dias frios. O chá é feito com gengibre, anis estrelado e canela em pau.

Benefícios do Chá

O chá – que teve sua origem no Oriente – tornou-se popular em vários países e também no Brasil, sendo a segunda bebida mais consumida no mundo, depois da água.

Além de proporcionar um momento de relaxamento ou de reunir amigos, tomar chá é um hábito muito saudável. Dependendo da folha usada na infusão, a bebida pode oferecer nutrientes que ajudam no bom funcionamento do organismo. O ideal é beber depois da refeição, no fim da tarde, ou antes, de dormir.

Propriedades do Gengibre, Anis e Canela

Gengibre

Que tal tomar um chazinho?

O gengibre é responsável por acelerar o metabolismo por ter um efeito termogênico. Contém óleos essenciais que produzem calor, ativam a circulação e otimizam a queima calórica.

O gengibre combate a proliferação de vírus e bactérias alojadas no organismo. Tem ação anti-inflamatória, antibacteriana e antisséptica.

Rico em antioxidantes, combate os radicais livres, melhora a imunidade, prevenindo gripes e resfriados.

Se tiver interesse, veja um artigo detalhado sobre o gengibre.

Anis Estrelado

Que tal tomar um chazinho?

Muito rico em óleos essenciais, que são utilizados principalmente como aromatizantes. Este é constituído principalmente de anetol, felandreno, safrol, terpinol, 1,4 cineol. Esta planta é rica em ácido shikimico, um potente anti-viral.

Ajuda nos distúrbios gastrointestinais, gases, aerofagia, flatulência, tosse, resfriados e mau-hálito (para esse problema, basta chupar o fruto do anis-estrelado). O anis estrelado é digestivo e melhora a imunidade do organismo.

Canela em pau

Que tal tomar um chazinho?

A canela tem atividade antioxidante extremamente alta, e o óleo da canela tem propriedades antibacterianas e anti-fungos fortes. A canela é também uma grande fonte de manganês, fibra, ferro, e cálcio.

Como consequência, se utilizou como remédio caseiro eficaz para reduzir níveis de açúcar de sangue, baixar o colesterol,  ajudar na digestão, curar resfriado e a reduzir dores nas artrites.

Possui substâncias bactericidas, fungicidas e antivirais e serve para proteger de diversas infecções agudas e crônicas, entre elas a cistite e amigdalite.

Modo de preparo

Nada mais simples do que preparar um chá; basta ferver a água e depois colocar o gengibre, anis e canela. Deixe em efusão por 10 minutos.

Quantidade

Um pedaço pequeno de gengibre (descascado e picado ou moído), 3 a 4 anis e 2 ramos de canela em pau.

O ideal é a bebida ser tomada entre as refeições – quente ou fria – e seu preparo ser feito na hora. Quando deixado em garrafa térmica, o chá pode perder até metade das propriedades funcionais.

E você, gosta de tomar chá de gengibre, canela ou anis? Algum outro? Qual é o seu preferido?

99 comentários para “Que tal tomar um chá de gengibre, canela ou anis?”

  1. Avatar de Jacqueline

    Eu adoro tomar chá, é uma delícia no inverno, tomo de vários sabores, mas o meu preferido é de laranjeira com hortelã.

  2. Avatar de Jéssica

    Eu tomo chá quase todos os dias, adorooo
    Celi, adorei a sua receitinha, hj mesmo vou comprar as coisas para fazer.

    Tenho tomado chá verde e tb adoro de camomila 🙂

  3. Avatar de Lucia Camargo

    Adoro chá e nem moro em lugar frio.
    Fiz uma dieta a base de chá verde e emagreci uns 10 kilos…
    Adoro chá de gengibre, chá preto e chá vermelho.

    1. Avatar de Sandra Muando

      Ola Lucia Camargo, gostei do seu comentário. Sou Sandra, sou moçambicana e vivo em Maputo. Será que poderia me enviar o seu email? Gostaria de trocar experiência na matéria de emagrecimento. Sandra

  4. Avatar de Bernadete

    Oi Celisa, vc coloca açucar?

  5. Avatar de Karine

    Gostaria de saber onde eu compro o gengibre, anis e canela.

  6. Avatar de Rossane

    Adorei o artigo, uma dica excelente para nossa saúde, parabéns, certamente irei experimentar.

  7. Avatar de Andreia

    Nossa que delícia que deve ser, eu adoro canela.

    Tomo chá mate, chá verde e chá preto.

  8. Avatar de Iolanda

    Adorei a receita desse chá, principalmente porque é saudável e tb deve ser muito gostoso.
    Já tomei chá de gengibre e tb já fiz de anis(que é ótimo para evitar gripes) mas os 3 juntos não experimentei. Falta comprar anis e canela 🙂

  9. Avatar de Ana Maria Leite

    Gostei muito da receita do chá. Muito saudável.

  10. Avatar de Célia Eunice

    gostaria de saber se a quantidade indicada de gengibre, anis e canela é para 01 xicara de chá?

  11. Avatar de Viviane Damatta

    Humm que vontade, vou experimentar 🙂

  12. Avatar de Sandra

    Eu tbm adoro essa mistura de canela e anis.

    Aqui encontro fácil nos supermercados.

  13. Avatar de Janaina

    aqui onde moro (ubá-mg) nunca vi vendendo esse tal de anis estrelado, e eu não gosto de canela… mas foi legal saber.

  14. Avatar de Rê

    Adoro chá de gengibre ultimamente está sendo o mais tomado, mas estava fazendo puro agora vou acrescentar os demais ingredientes da receita que deve ficar ótimo! Obrigada pelo post!

    1. Avatar de Drica

      Só gengibre acho muito forte, coloco casca de laranja também, junto com canela deve ficar muito bom…

  15. Avatar de Patricia

    Muito bomm!! Adoro tomar cha no inverno, mas nunca tinha tomado com gengibre e anis estrelado. Costumo comprar os chas prontos e esquentar a agua no microondas rapidinho.

  16. Avatar de Luciane

    Eu gosto muito de tomar chá, sempre chamo minhas amigas para tomar, é uma delícia, principalmente nesse frio…
    vou comprar o anis, porque gengibre e canela tenho em casa, bjo celisa

  17. Avatar de Angela Nx

    Humm adoro chá, tomo o verde, preto, vermelho…
    tomo chá de hortelã com gengibre, é uma delícia experimentem!

  18. Avatar de Carmem

    Gostei muito da dica!

  19. Avatar de Helena

    Olá garotas! Adoro essas dicas, esse blog só mostra coisas boas pra gente, obrigada!

  20. Avatar de Camila

    Eu adoro chá, tomo todos os dias.
    Amei sua dica Celisa
    Gengibre é tudo de bom e adoro canela.

    Meu chá preferido é camomila e chá vermelho

  21. Avatar de Maria Alice De Souza Milhomens

    sempre tomo chá pode esta fazendo frio ou calor, no frio chazinho quente, no calor chá gelado e otimo, gosto muito de tomar antes de dormir cha de hortela com gengibre e canela em pau, faz muito bem e acalma, e otimo, gostei dessa receita só não sei onde encontrar o anis que souber me ajude

  22. Avatar de Sandra

    Maria Alice,

    O Anis estrelado vc encontra nos supermercados, naquela parte de encartelados.

  23. Avatar de Suzan

    Gente vcs não estão recebendo um e-mail que diz que o anis estrelado combate a gripe A? Ele é poderoso, ótimo para melhorar a imunidade, li esse post de manhã e na hora do almoço já comprei o anis, achei caro, mas acho que vale a pena…

  24. Avatar de Fer

    Adoro chá de gengibre, mas esses tres juntos nunca tomei, amei a dica celisa

  25. Avatar de Jussara

    LEGAL GOSTEI, EU GOSTO DE CHÁ BOLDO, E CIDREIRA.

  26. Avatar de Abigail

    Tomo chá de maça e laranja é uma delícia!
    Ferver a casca da maçã + a casca da laranja… deixar em efusão por 10 minutos

  27. Avatar de Vanessa Santos

    Eu faço uma mistureba que fica uma delícia

    Fervo a casca de laranja, gengibre, cravo da india, casca de limão, canela. Depois acrescento camomila hummmmm

    1. Avatar de Drica

      Nossa, quanta mistura mesmo, mas deve ficar uma delícia!

  28. Avatar de Luci

    Estou agorinha tomando um chá de gengibre, canele e limão…hummmmm Delícia!

    valeu a receita, celisa;)

    bjs

  29. Avatar de Zilda

    Tomo chá verde diariamente, dá bons resultados!

  30. Avatar de Rodrigo

    Eu não gostava de tomar chá, mas depois que comecei a tomar junto com minha namorada, hj sou fã, gosto muito do gengibre e hortelã, vou passar pra ela essa receita.

  31. Avatar de Bianca Santos

    Quem nunca usufruiu dos benefícios do anis estrelado não sabe o que está perdendo, é ótimo para saúde.

    Simplesmente adorei esse post!

  32. Avatar de Drica

    Oiee, nossa eu gostei muito dessas dicas, tomo chazinho quase todos os dias, só não tomo mais por falta de tempo
    Os meus chás preferidos são:
    Gengibre com casca de laranja
    Chá verde/branco
    Laranjeiras
    Erva cidreira

  33. Avatar de Michele Bastos

    Gosto muito de tomar chá, é a minha bebida preferida, já anotei as receitinhas!!! ;0

  34. Avatar de Leni

    Ummmmm parace q t sentindo o cheirinho, vou fazer o mais rapdo possivel, Celisa vc e mt linnnda, adoro todas as dicas, bjusss!!!

  35. Avatar de Adriana Prado

    Adoro chá, tomo chá verde todos os dias. Praticamente toda semana tomo o de abacaxi, descascando a fruta não resisto, rsrsss. Gosto também de gengibre, cidreira, hortelã,…
    Bom demais, frio, morno ou gelado!

    Beijo

  36. Avatar de Maria Do Socorro Oliveira.

    Adoro tomar chá, principalmente cidreira e camomila, canela eu gosto também, vou experimentar a receita!!!!!!!!!

  37. Avatar de Genyr Marques T.calicchio

    Eu adorooooooooooooo qualquer deles…..tomo de morango, camomila, chá verde…
    enfim todop tipo de chá me atrai muito…..
    obr
    igada pela dica.

  38. Avatar de Lucia Maria

    Olá meninas, gosto muito de todos os artigos, sempre os envio as minhas amigas.
    Eu tomo chá de gengibre quase tods os dias principalmente quando fico resfriada e faço gargarejo quando estou sem voz, é òtimo, outro chá que tambem gosto muito é de hortelã(folhas frescas) é muito refrescante.
    Bjos a todas..

  39. Avatar de Elisangela Fideles

    Pense num hábito que eu gostaria de ter,mas não sou muito chegada não,também não tomo café,gosto muito de sucos de frutas,água de coco e leite quentinho e puro..

  40. Avatar de Vanessa Little

    Eu usava anis estrelado (que não é ANIS, aquele azul, atentem a isso!) para uma receitinha para um chá contra cólicas menstruais:

    Artemísia
    Anis estrelado
    Alevante
    Erva Cidreira
    Camomila

    Faz a infusão e começa a tomar uns 3 dias antes de vir a menstruação e continua.
    Sério, a TPM SOME! Xô cólicas!
    hehe

    1. Avatar de Gina Abrantes

      Vou fazer Vanessa, valeu pela dica!!!! bjks

  41. Avatar de Simone

    Olá meninas,

    Eu adoro chá, gosto do chá de casca de abacaxi é diurético e camomila tbm é muito bom, só não consigo tomar o chá verde, não suporto o gosto, queria conseguir tomar esse chazinho milagroso, mas não desce.
    Quem souber alguma receitinha para melhorar o sabor, me avise.

  42. Avatar de Débora

    Oi pessoal,

    Chá é tudo de bom. Desde o seu aroma até a sensação térmica que ele nos passa, hummm, adoro. Eu só não conhecia tantos benefícios dessas especiarias. Reportagem maravilhosa, parabéns.

    Abraços

  43. Avatar de Dani

    Adorei a dica, adoro chá e este além de delicioso tem vários benefícios!

  44. Avatar de Neide Maria

    Hummm…muito bom esta receita de chá!!Gostei!Delícia!!!
    Beijos…

  45. Avatar de Roseny Sevangelista

    nada melhor do que um chá, eu adoro, tomo todos os dias, e me sinto bem,
    gosto muito do chá de gengibre,
    tomo as seis da manha ante da caminhada,e as vez no lanche da noite,
    mesmo assim obrigado pelas dicas de chá,

  46. Avatar de Mayara Barros

    Nossa, muito legal! Nunca tinha ouvido falar sobre o anis estrelado. Minha imunidade anda muuito baixa.

    Amoo chá de hortelã, de camomila, de canela e de erva-cidreira! Nesse inverno então, que delícia *-*

    beijoos!

  47. Avatar de Deisy Ciriaco

    ola
    gostaria de saber se todos podem tomar o cha. e que ja ouvi que a canela pode causar aborto.
    obrigada

  48. Avatar de Florinda Familia

    Oieee… Muito bem. Gostei, nota 10 essa dica e saudavel.
    So uma coisa! em Angola nunca vi (anis nem canela em pau).
    Obrigada Bjs.

  49. Avatar de Gina Abrantes

    bommmmm diaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

    gente: que chá maravilhoso. Agora estou trabalhando e tomando essa delícia!!! façam, vale a pena!!!

    Abraço pra todos!!!!

  50. Avatar de Romilda

    Com esse friozinho,costumo tomar cha todos os dias,mas esse receitinha ainda nao conhecia,vou fazer hoje mesmo

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