Para a mulher que gosta de se cuidar

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

Quer manter a saúde em alta? Então, nunca deixe de incluir folhas verdes na sua alimentação diária! Incluir uma variedade delas no cardápio é fundamental para fortalecer o organismo e propiciar melhores condições de vida e saúde.

Publicidade

As folhas verdes são ricas em nutrientes importantíssimos para a saúde. São fontes de fibras, vitaminas e minerais: destaque especial para o cálcio e o ácido fólico.

O ácido fólico é uma vitamina que é boa tanto para o sistema nervoso central, quanto para para prevenir alguns tipos de anemia. Também é importante na formação do tubo neural do bebê. O cálcio ajuda tanto na saúde óssea quanto na saúde dos dentes e no bom funcionamento do sistema nervoso.

Além de tudo isso, possuem poucas calorias e, por isso, são excelentes para dietas de emagrecimento, porque têm a vantagem de repor e garantir os elementos necessários para o organismo. Para dietas de redução de medidas, são benéficas porque auxiliam o aparelho digestivo a funcionar melhor, promovem maior liberação da bile e emulsionam as gorduras.

Sabendo variar as folhas, existem aquelas quе contém muіtо beta-caroteno, folato, vitamina C, cálcio, ferro е potássio. Vamos conhecer as principais folhas verdes е colocá-las dе umа vez роr todas еm nоѕѕо cardápio diário?

Alface

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

 A alface contém poucas calorias е  ajuda saciar а fome. É fonte de  fibras quе auxiliam nа digestão е nо bom funcionamento dо intestino. A alface é muito rica em minerais  соmо cálcio е fósforo. Possui tаmbém ferro, mineral соm importante papel nо transporte dе oxigênio nо organismo. As variedades mais escuras são fonte de betacaroteno, vitamina K, potássio e ácido fólico — que aumenta a produção de glóbulos brancos e vermelhos. Saiba mais sobre a alface.

Agrião

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

É eleito соmо umа dаѕ principais fontes dе vitamina A, essencial раrа а boa visão е раrа manter а saúde dа pele. Contém vitaminas dо Complexo B (responsáveis реlо crescimento), além dе grande quantidade dе vitamina C. Contem sais minerais соmо:  Iodo, Enxofre, Fósforo е Ferro quе ѕãо importantes раrа о funcionamento dа glândula tireóide, auxiliam nа formação dе ossos е dentes, evitam а fadiga mental е еѕtãо relacionados à produção dе glóbulos vermelhos dо sangue. O agrião é um “super alimento” que aumenta a defesa do organismo.

Chicória

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

Também conhecida como escarola, limpa o fígado, estimula o baço e é recomendada para diminuir os problemas de visão. Ela possui vitaminas A, C, D e do complexo B, além de ferro, fósforo e cálcio. Elas possuem ação depurativa, diurética, estomáquica e laxativa. Já as raízes possuem uma substância denominada inulina (um polissacarídeo semelhante ao amido), que não é digerida por enzimas no intestino humano e é um alimento de fibra solúvel (prebiótico), o que significa que este nutriente serve de alimento para as bactérias boas presentes no intestino.

Repolho

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

O repolho contém sinigrina, um glicosinolato que foi encontrado em estudos para ajudar na prevenção do câncer de próstata, câncer de cólon e câncer de bexiga. O repolho também é rico em antioxidantes que ajudam o corpo a lutar contra todas as formas de câncer. O repolho contém antocianinas, que têm propriedades anti-inflamatórias. Comer repolho pode reduzir a inflamação no corpo, o que ajuda a reduzir as condições inflamatórias crônicas, como artrite e doenças cardíacas. É fonte de vitaminas C, E, K e do complexo B, além de ter ferro, potássio, fósforo e cálcio. Mas pode causar flatulências e desconfortos abdominais.

Couve

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

É rica еm Cálcio, Fósforo е Ferro е minerais fundamentais раrа à formação е manutenção dе ossos е dentes е à proteção dо sangue. Contém ainda vitamina A, essencial à boa visão е à saúde dа pele; е vitaminas dо Complexo B, quе а funções dе proteger а pele, evitar problemas dо aparelho digestivo е dо sistema nervoso. Contém grande quantidade еm fibras, quе ѕãо boas раrа а asma е bronquite. Além disso, а é ótima раrа auxiliar о combate dе doenças dо fígado, соmо а icterícia е оѕ cálculos biliares, assim соmо оѕ cálculos renais. Saiba mais sobre a couve.

Acelga

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

É um alimento muito nutritivo de baixa caloria, com uma quantidade extraordinária de Vitamina K (vitamina essencial para a coagulação sanguínea), como também contém vitamina A, C, minerais (sódio, magnésio, potássio e ferro), fibra alimentar e proteínas. Porém, em todas as partes da acelga existe ácido oxálico que, quando consumido em excesso, pode prejudicar a absorção de cálcio pelos ossos.

Rúcula

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

A rúcula é rica em antioxidantes valiosos, considerados essenciais na prevenção da atividade de radicais livres no corpo. Estudos mostram que a vitamina A e compostos por flavonóides em rúcula que pode ajudar a proteger o corpo contra o câncer de pele, câncer de pulmão e câncer bucal. A Rúcula é também uma rica fonte de fitoquímicos como o sulforafano, que possui excelentes efeitos quimioprotectores e ajuda a combater substâncias cancerígenas. É rica em antioxidantes naturais como vitamina C, vitamina K e vitamina A. Além de combater a atividade dos radicais livres, estas vitaminas oferecem grande suporte ao sistema imunológico.

Espinafre

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

Possui alto teor de potássio e baixo de sódio, o que auxilia no controle da pressão arterial; vitamina K, cálcio e fósforo, que concorrem para a saúde dos ossos; e luteína, um pigmento da família dos carotenoides benéfico à visão. A lista ainda inclui ferro, vitamina C, vitamina A e antioxidantes, que defendem a pele contra o envelhecimento e as células contra o câncer. O espinafre contribui a para prevenção e o controle de diabetes por causa das fibras, que auxiliam o metabolismo do açúcar. E pela presença do cromo, que potencializa os efeitos da insulina, melhorando a captação de glicose pelas células. Esse mineral também é útil para quem planeja emagrecer ou precisa abaixar o colesterol.

Brócolis

Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

O brócolis é um vegetal cujas folhas, flores e talos são comestíveis. Ele é um alimento rico em cálcio (importante para a formação e manutenção dos ossos e dentes), fonte de vitaminas A e C. Além disso, apresenta ácido fólico (indicado para gestantes), selênio e potássio. Esse vegetal tem propriedades antioxidantes e anticancerígenas contra o câncer de pulmão, cólon e mama. Ajuda a acelerar a eliminação do estrogênio do organismo e é uma excelente fonte de cromo — que ajuda a regular a insulina e o açúcar no sangue. Saiba mais sobre o brócolis.

Qual a Melhor?

A resposta é fácil: todas! 🙂 A chave é essa: sempre incluir as folhas verdes na sua alimentação, procurando sempre variar para obter os benefícios de todas elas. Sempre vale a pena reforçar: as folhas verdes são a base fundamental de uma alimentação saudável. De nada adianta incluir super alimentos da moda e suplementos sofisticados: se você não come folhas verdes com regularidade, você está perdendo a melhor oportunidade de melhorar sua saúde.

E você? Costuma incluir as folhas verdes no seu dia a dia? Que tal aumentar o consumo ou variar as folhas um pouquinho?

30 comentários para “Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde”

  1. Avatar de Amanda

    Eu não fico sem folhas verdes, tenho esse hábito há muito tempo, adorei saber mais sobre as folhas…

  2. Avatar de Carolina

    Eu adoro folhas verdes, amo rúcula e couve, não fico sem.

  3. Avatar de Janaina Ferreira

    Hummmmm mas k maravilha saber mais sbre folhas verdes,,,,,adoro couve salada crocante ou refogada,,,chicoria e rucula k delicia,,,,vou consumir mais e mais pk a saude precisa ser cuidada cmo uma plantinha temos k nos amar,parabens,,,,, 🙂 ,,,,,,

  4. Avatar de Ronaldo Soares

    Realmente é muito importante inserir folhas verdes nas refeições. Em minha casa nunca falta as folhas verdes. Sempre em abundância e variadas.

  5. Avatar de Josiane

    Adoro suco de couve com laranja. As vezes vario, coloco um pedaço de cenoura junto, ou folhas de hortelã. Ou abacaxi, invento, mas a couve esta ali junto. Amo salada verde e faço pra toda a familia. Sempre!!!! 😀

  6. Avatar de Marcos

    Muito bom!

  7. Avatar de Petra

    Tenho aprendido a comer mais, estou melhorando, agora depois de ler esse artigo, me incentivou mais.

  8. Avatar de Lana Bello

    Nossa que delícia!!
    Amo brócolis com arroz integral,
    acelga (comi hoje, rs), sou fã de quase
    todos.
    Muitas vitaminas, ebaaa!! 😛 😉

  9. Avatar de Solange

    Adoro esta turminha verde, em especial a couve.
    Mais, salsinha, cebolinha, hortelã, manjericão…

  10. Avatar de Cris Almeida

    gente, quanta informação boa!!! amo de paixão comer folhas e só é difícil incluir na alimentação dos meus bebês, mas tento usar de outra forma, bem picadinho ou a couve por exemplo uso no suco!

  11. Avatar de Eliana

    Como todos os dias, tenho um espaço no m quintal plantei couve, espinafre, mostarda amo

  12. Avatar de Cacilda

    Adoro comer esses verdinhos refogadinhos…moro em apto mas tenho plantado cheiro verde, cebolinha e hortelã 🙂
    Excelente artigo…Obrigada 🙂

  13. Avatar de Rosária Oliveira

    Depois que mudei meus hábitos alimentares incluindo essas folhosas em minhas refeições todo meu organismo funciona melhor. Vale a pena fazer a experiência.

  14. Avatar de Iolanda

    Excelente, eu como todos os dias, é muito bom!!!

  15. Avatar de Jéssica

    Adorei saber mais sobre as folhas verdes, obrigada!

  16. Avatar de Adriana Prado

    Eu consumo muuuitas folhas. Mesmo os pratos considerados únicos, como lasanha, por exemplo, faço questão de folhas na mesa. Sou meio “lagarta”, rsrsss. Se preparo almoço na correria, com certeza, será arroz, feijão, carne e alface (ou corve, ou chicória). Gosto também no sanduíche.

    Beijo

  17. Avatar de Rê

    Amoooo!!!

    1. Avatar de Carlos Felicio

      Eu sempre me alimento d frutas e folhas sucos naturais sou vegetariano e tem uma boa qualidade de vida

  18. Avatar de Sergio Alves

    sim adoro comer esses alimentos em minhas refeiçoes.

  19. Avatar de Sergio Alves

    sim adoro comer esses alimentos em minhas refeiçoes

  20. Avatar de Karol

    Muito bom saber os beneficios das folhas

  21. Avatar de Ana Maria

    JÁ CONSUMO FOLHA DA COUVE E ALFACE NA ALIMENTAÇÃO MEU ORGANISMO FUNCIONA MUITO BEM,SEM FALAR NAS VITAMINAS,VOU CONSUMIR AS OUTRAS.

  22. Avatar de Valdilene

    Adorei saber toda informação sobre essas folhas aqui citadas. Mas gostaria de saber também sobre os beneficos das folhas de JONGOME que para muitos e desprezível por não ter sabor.

  23. Avatar de Mara

    Gosto muito de verduras. Elas fazem parte da minha alimentação do dia a dia, em salada e sucos.
    Recomendo.

  24. Avatar de Messias Seabra Martins

    bom dia! Gostei muito. Eu não gosto de feijão, mas sou uma devoradora de couve. Tenho um problema dificil que é intestino preso.

  25. Avatar de Messias Seabra Martins

    😀 bom dia.. Muito bom….

  26. Avatar de Edi

    AMO TODOS , E DIFÍCIL ATÉ ESCOLHER .

  27. Avatar de Carlos Moreno

    Angu com uma hortaliça feijaosinho bem temperado com arroz fresquinho e um franguinho caipira huuummm 😋.

  28. Avatar de Sebastião Alberto Da Silva

    Quantas pessoas, andam à procura da fonte da fonte da juventude e da saúde, eis aqui onde encontrar ; é só desfrutar desse mundo divino .

  29. Avatar de Sebastião Alberto Da Silva

    Alimentação vegetal o mundo fascinante da saúde e bem estar , desejo sempre o bem às pessoas , então recomendo, explorem essa dádiva colocada por DEUS , à nossa disposição .

Obs: Quer colocar sua foto nos comentários? Descubra como aqui (link abre em outra janela).

Deixe um Comentário

Sorriso Sorrisão Piscadela Ri demais! Zoeira Sério?! Triste Vergonha Malvado Confuso Legal Raiva