O morango é fonte abundante de vitamina C, que é antioxidante e previne gripes, infecções e ainda fortalece os dentes e ossos. Possui antocianina (substancia que dá sua cor) e auxilia na prevenção do envelhecimento precoce da pele e da arteriosclerose.
Os morangos têm cultivo acentuado entre fevereiro e a primavera, chegando à feira de frutas com melhor sabor e perfume. Existem mais de 600 variedades cultivadas da fruta, que diferem no sabor, tamanho e textura. Além das que são cultivadas pelo homem existem os morangos selvagens, que crescem espontaneamente, têm sabor intenso e pequeno porte.
Benefícios do Morango
- Excelente fonte de vitamina C e manganês;
- Rico em Omega-3, vitaminas K, B2, B5, B6 e B9, Cobre, Iodo, Silício, Potássio e Magnésio;
- Contém vários açúcares, incluindo frutose e principalmente levulose;
- Elimina toxinas do corpo, assim, pode ser considerada uma fruta depurativa;
- Alcaliniza o sangue e reforça a imunidade;
- Pode ser considerado diurético e laxativo, por suas propriedades laxantes encontradas nas fibras e sais minerais, estimulando o intestino;
- Possui pouco valor calórico (5 morangos de tamanho médio têm cerca de 24 calorias);
- Protege contra a artrite reumatoide (por ser rico em vitamina C);
- A fruta está no topo de uma lista de oito alimentos ligados à diminuição das taxas de mortes pela doença Cancro.
- Possui fisestina (substancia que estimula o cérebro e melhora a memória);
- Contém piroxidina (vitamina B6) que é benéfica para mulheres.
- É rico em fibras e melhora as funções intestinais.
Qual a melhor forma de consumir o morango?
O morango, como outras frutas, deve ser consumido preferencialmente no seu estado natural. Evite cortar ou triturá-lo. Ao entrar em contato com o oxigênio, parte das substâncias antioxidantes do morango se perdem. Se você for tomá-lo sob a forma de suco, opte por bebê-lo imediatamente, enquanto suas substâncias benéficas ainda estão ali. Também evite cozinhar os morangos, pois boa parte da vitamina C se perde. Prefira cozinhar ao vapor.
A dica é consumir morangos orgânicos. Caso não seja possível, é importante lavar bem, pois o morango é uma das frutas com grande quantidade de agrotóxicos.
Em que casos o morango não é indicado?
Apesar de todos os benefícios que o alimento apresenta para a saúde, existem casos em que seu consumo precisa ser controlado:
Pessoas com predisposição a desenvolver pedras nos rins. Devido à presença de ácido oxálico, substância causadora de cálculos renais, a ingestão deve ser feita somente sob orientação de um nutricionista.
Portadores de distúrbios intestinais, como a diverticulose. Por ser cítrico e possuir fibras insolúveis, o morango causa irritação no intestino e piora quadros de pacientes que sofrem com este tipo de problema.
E você, gosta de morango?
Adoro morango, mais ainda os organicos que tem um sabor divino…agora gosto ainda mais por saber de tantos benefícios
Morangos são muito bons., porém, cuidados antes de consumi-los devem ser tomados, pois, em suas plantações, são utilizados agrotóxicos, perigosos para a saúde.
Gosto de morango quando ele está saboroso, porque tem uns que a gente ome por aí que é só gosto de veneno, dificilmente eu compro morango, porque o organico é caríssimo
Morango é tudo de bom… mas dificilmente como o morango… gosto de fazer sucos, tortas, sobremesas, tudo com morango fica ótimo
Vocês já experimentaram, morango com creme de leite ou com maionese; principalmente com maionese.
Peguem a fruta, depois, de bem lavada, e façam imersão na maionese e experimentem.
morango com leite condensado, morando com suspiro, morango com creme de leite, morango com iogurte, morango com chocolate, morango com sorvete… hummm que delícia
dificilmente compro morango, mas depois de conhecer esses beneficios vou comprar mais
Oi, tudo bem?
Passando apenas para deixar meu blog, vou ficar feliz por vc dá aquela visitinha lá.
desde já agradeço.
https://vidasaudavelcompaulo.blogspot.com.br/
Morango é a minha fruta preferida, amooo
Amooooo morango!!!
Olá beleza e saude, adorei o artigo, sou fã de morango 🙂
Uauuu como morango é bom para nossa saúde, amei conhecer os beneficios
Adoro morangos … Depois dessa, adoro ainda mais!!!
😉
Adoro morangos desde pequenina, mas não tenho o hábito de comê-los regularmente….
Muito interessante este artigo e de fácil entendimento.. Adorei!!!
muito bom o artigo! Gostei
Sempre adorei morangos,agora que sei dos beneficios! ótima matéria.
Como morango quase todos os dias no café da manha, misturado com iogurte e fibras
Pena que morango tem muito agrotóxico, realmente esse veneno prejudica até o gosto da fruta… a embalagem de morango organico digamos que seja o dobro do preço e não é sempre que tem… desanimador comer morango gostoso
adoro morangos,mas como moro no interior do nordeste dificilmente encontro para comprar.
ops,corrigindo no interir da bahia.
Adoro morangos, principalmente com chocolate 🙂
na minha cidade tb é difícil de encontrar os oarganicos
morango é minha fruta preferida, bom saber desses benefícios
Gostei demais do artigo, pois eu tenho pedra nos rins e não sabia que tem que evitar morango… como sempre
até deu vontade de morando com leite condensado
Gostei das informações do morango, parabéns pelo post
Como morango sempre… já sabia muitas de suas qualidades, tenho a sorte de poder comer organico, é maravilhoso, bom demais, agora vou comer com mais gosto ainda
Como vc consegue os morangos organicos?
adoro essa fruta em todos os sentidos, no suco, na torta , na salada de frutas, licores….
enfim tudo….
O morando é uma fruta saborosa e nutritiva, tem muitas formas de preparar, como por exemplo a geléia, recheio para bolo ou a fruta mesmo natural, gosto de aproveitar quando é a safra de morangos, é nessa época que estão mais frescos e com melhor preço.
Eu gosto muito de morango, mas só quando está docinho, pois fora disso, acho muito azedo
😀 muitooo boom adoreiiiiiiiiiiiiii 😎 !
Amo morango, e com todas essas informações, só aumenta o convite de consumi-lo mais e mais, haha!
Beijos (:
http://docemetafora.blogspot.com.br/
Gostei demais do post, morango é minha fruta predileta
Gosto de morangos,mas realmente as vezes eles tem gosto de veveno, que horror
É verdade. Algumas vezes a fruta foi talvez muito contaminada por agrotóxicos, tanto que parece mesmo ter gosto de veneno. É que a planta demanda um cultivo trabalhoso, além de ser bastante frágil e muito visada por insetos, fungos, etc. Daí talvez a necessidade de pesticidas, adubação quimica, etc.
Os ‘orgânicos’ talvez possam ser achados, mas não é tão certo que sejam realmente ‘tão orgânicos’ como se espera.
Enfim para consumir no dia da compra, adotar algumas medidas mais seguras podem ser de grande valor. É fundamental a lavagem em água corrente, passando os dedos levemente sobre os frutos e folhinhas (isso pode ajudar a remover algumas impurezas superficiais) e depois deixá-los de molho em água corrente com uma gotinha de água sanitária por uns 20/30 minutos, trocando a água duas ou três vezes. A ultima água não deve conter água sanitária, mas deve ser filtrada ou fervida, servindo para ‘molho de enxágue’. Escorrer, guardar em geladeira e consumir no mesmo dia retirando apenas na hora do consumo o cabinho e as folhinhas.
Outra medida de ajuda é consumir o morango em forma de compotas ou geléias. O cozimento sempre ajuda na esterilização, embora a ‘validade’ fique bem reduzida quando é caseira. Nesse caso se corretamente acondicionado em vidro esterilizado e guardado em geladeira (uma pitadinha de sal no cozimento ajuda na conservação, mas não faz milagres), pode ser consumido em até 3 a 4 dias no máximo, pois vai oxidar e/ou estragar além desse prazo.
Há sites específicos que sugerem modos de congelamento. Algumas demandam a colocação de açucar, o que impede a utilização por diabéticos e/ou pessoas fazendo regime, mas há outras técnicas.
Ao escolher os vendidos em caixinhas plásticas, observe o fundo da mesma. Se houverem frutos esmagados, escurecidos, ou com bolor acinzentado, não compre.
Adoro morangos, adorei saber que tbm é otimo para a saúde , meu filho tbm adora ,agora vamos consumir mais . obrigada pela dica 😀
Eu amooooooooo morango.
Adorooo um morango!!!! 🙂
OLÁ
EU AMO MORANDO É UM DELICIA SO QUE EU COMIA MAIS COM LEITE CONDENSADO, MAS AGORA VOU PASSAR A COMER ELE PURO! 😉
eu nao sabia dos beneficios do morango eu adoroooo.
vou falar para as minhas amigas.bjs .
…puxa, não conhecia todas essas maravilhas sobre o morango.
🙂 Parabéns pela matéria!
Que bom saber que minha fruta predileta traz tantos benefícios!
pODE SER QUE EU ESTEJA FALANDO BESTEIRA ,MAS NA VIDA TUDO É EQUILIBRADO , TUDO, E PRINCIPALMENTE ALIMENTAÇÃO, TEMOS QUE COMER DE TUDO UM POUCO.E MORANGO É TUDO DE BOM!!!!!!.
Morango é bom demais! Encontrar produtos orgânicos ainda é um pouco difícil. Difícil também higienizar esta fruta que contém muito agrotóxico e é muito delicada.
Beijo
caramba ñ sabia q morango ñ faz bem p/ pedras nos rins ,tenho q evitar , pois sofro c/ esse problema . Obrigada pela informação . beijos.
😛 morango uma boa fruta mais está caro
gosto mto de morangos.. aki no sul tem bastante sou do RS..
🙂 Não é minha fruta predileta, mas pelos benefícios informados, vou consumi-lo como tratamento. Muito grata pela bela matéria.