Você já ouviu falar na pimenta caiena? Sabe o que a mais medicinal de todas as pimentas pode fazer por sua saúde?
A pimenta caiena (Capsicum annuum) estimula a digestão, auxilia no tratamento de má circulação sanguínea, é rica em vitaminas A e C. Além de ser um forte estimulante do metabolismo, ajuda no processo de purificação e eliminação de toxinas do organismo.
De todos os benefícios que promove no corpo humano, o maior destaque sem dúvida, é o efeito que produz nos sistemas circulatório e cardíaco.
Beneficios da Pimenta Caiena
- Previne e ameniza gripes e resfriados: A pimenta caiena ajuda a diminuir o muco das gripe e resfriados. Com a saída do muco do corpo, alivia sintomas da gripe.
- Possui propriedades antifúngicas: Os resultados de um estudo indicou que a pimenta caiena pode prevenir eficazmente a formação de vários fungos patógenos como o phomopsis e collectotrichum, provando sua eficácia como um excelente antifúngicos.
- Previne dores de cabeça: Isso pode estar relacionado à capacidade da pimenta em estimular uma resposta da dor em uma área diferente do corpo, revertendo, assim, a atenção do cérebro.
- Ajuda no tratamento da artrite: A capsaicina (substancia da pimenta) tem sido estudada como um tratamento eficaz para transtornos das fibras nervosas sensoriais, incluindo a dor associada à artrite, a psoríase e a neuropatia diabética.
- Possui propriedade antialérgica: A pimenta caiena é benéfica no combate e alívio de reações alérgicas.
- Ajuda a digestão: pimenta caiena é bem conhecida em ajudar na ação digestiva. Ela estimula o sistema digestivo, aumentando o fluxo de produção de enzimas e sucos gástricos. Isto auxilia a capacidade do corpo para metabolizar os alimentos. Também é muito útil para aliviar gases intestinais. Ela estimula o movimento peristáltico intestinal, auxiliando tanto na assimilação e eliminação.
- É útil contra coágulos sanguíneos: A pimenta caiena também ajuda a reduzir a aterosclerose, incentiva a atividade fibrinolítica e impede que os fatores que levam à formação de coágulos sanguíneos, os quais podem ajudar a reduzir as chances de um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.
- Possui propriedades antibacterianas: A pimenta caiena é um excelente conservante e tem sido tradicionalmente usada para impedir a contaminação dos alimentos a partir de bactérias.
- Auxilia na perda de peso: trata-se de um alimento termogênico, auxiliando muito a aceleração do metabolismo (o que ajuda o corpo a queimar quantidades excessivas de gorduras). Além disso, ajuda a criar calor e estimula a circulação, ajudando no processo de purificação e eliminação das toxinas.
- Benéfica para o coração: A pimenta caiena ajuda a manter os níveis de pressão arterial normalizados. Também equilibra o corpo de colesterol LDL e triglicérides.
- Benéfica nos descongestionamentos: A capsaicina não só reduz a dor, como o seu picante estimula também as secreções que ajudam a limpar a mucosidade do nariz ou dos pulmões congestionados. A capsaicina assemelha-se a um composto encontrado em muitos medicamentos de descongestionamento. Um chá de pimenta caiena estimula rapidamente as membranas mucosas que revestem as vias nasais a drenar, ajudando a aliviar a congestão.
- Melhora a imunidade: A coloração vermelha brilhante da pimenta caiena demonstra o seu elevado teor de beta-caroteno ou pró-vitamina A. A vitamina A, juntamente coma vitamina C, evita infecções e mantém os tecidos epiteliais saudáveis, incluindo as membranas mucosas que revestem as vias nasais, os pulmões, os intestinos e o sistema urinário. Atua como a primeira linha de defesa do corpo contra patógenos invasores.
- Previne úlceras estomacais: Pimentas têm a má – e injusta – reputação de contribuir para úlceras do estômago. No entanto, não só não causam úlceras, como também podem ajudar a preveni-las, destruindo as bactérias que podem ter sido ingeridas, ao mesmo tempo que estimulam as células que revestem o estômago a secretar sucos protetores que previnem a formação de úlceras.
- Evita estados depressivos: A ingestão da pimenta aumenta a liberação de noradrenalina e adrenalina, responsáveis pelo nosso estado de alerta, que está associado também à melhora do ânimo em pessoas deprimidas.
Como usar a Pimenta Caiena?
A pimenta caiena pode ser usada diariamente para temperar a comida, em forma de cápsulas ou na forma de chá.
Chá de Pimenta Caiena
O chá de pimenta caiena é uma das formas mais fáceis e eficientes de aproveitar todas as propriedades descritas acima. É especiamente útil para alívio do descongestionamento nasal.
Modo de preparo: Ferva uma xícara de água e acrescente os ingredientes. Deixe agir por 5 minutos e coe.
Você já conhecia a pimenta caiena? Costuma usar?
Adorei saber mais sobre a pimenta caiena, eu tenho me casa, mas não sabia que era tão boa.
Vi uma informação no livro Desembarcando a Hipertensão e comecei à procurar esta pimenta mas eu não tinha o nome científico, mas agora tenho. Obrigado.
Adorei conhecer seus benefícios
Por gentileza alguém poderia me ajudar, eu preciso dessa pimenta caiena de preferência in-natura a fruta mesmo, se alguem souber onde comprar entre em contato comigo por favor !! Obrigado …
E A MESMA PIMENTA DEDO DE MOÇA NO MERCADO MUNICIPAL EM HORTAS FEIRAS.
Olá! Comprei hoje no Ceasa São Paulo.
No RJ, vende em todas as Casa Pedro
Essa pimenta serve para matar a bactéria h pylori?
Não, não é.
São pimentas diferentes
Como posso comprar sementes ds pimenta?
É isso aí Eva, Pimenta Caiena é a mesma dedo de mocça.
Aqui tem muito. Na . minha cidade
Comprei a pimenta caiena é gostaria de saber se posso usar como tempero pra carne e como posso usar
A pimenta caiena NÃO é a pimenta dedo de moça, Procure as várias diferenças na internet.
Ambas diferem entre si, não é a mesma… Apenas sao parecidas no formato, mas a caiena é maior.
Bom janete, na Wikipedia diz que a pimenta caiena é a malagueta. Sevfor mesmo é facil de achar em qualquer hortifruit
Pimenta cair na não é a mesma pimenta dedo de moça
Aqui em Florianópolis ela é vendida nos postos de venda do “Direto da Campo” e em diversos outros locais de venda de hortigranjeiros.
Procure em hipermercados ou mercados municipais onde se encontra várias coisas diferentes ou no Seasas de sua cidade. ….
Jeannete procure pela uma marca chamada TABASCO você irá encontrar ok….bjs
mercado livre tem … recebe em casa
Eu tive trombose em 2006 mais fiquei com veias na perna esquerda posso tomar pimenta caena
Comprei há uma semana em uma dessas casas que vendem produtos naturais, mas em pó. É bem picante viu, arde muito! Feira de Santana-BA.
Roberto Carvalho.
Jeannette:Não se encontra a verdadeira pimenta Caiena in-natura só em Pó e é caro, ou semente,dá pra plantar em vaso o pé é pequeno mas é dificil cultivar e dá poucos frutos as vezes consigo colher um pouco. Algumas pessoas confundem a dedo de moço com a Caienna,não é a mesma.
Eu tenho 2 plantas de malaguetas pimenta caiena que já estão a dar malaguetas para vender.
Se você quiser eu posso reservar para si algumas.
Ainda nao tinha conhecimento estou adorando, gosto muito de pimenta, so agora pude experimentar. tb pelos benefícios.
Em que casa você encontrou em feira de santana
Adorei as informações,pois acabei de ganhar esta pimenta.
Para quem não consegue tomar o chá , vai uma dica! tomo todos os dias antes do café da manhã !
Bater no liquidificador
Meia maçã com casca
Meio limão
Um copo de água
Uma pitada de pimenta caiena
Toda vez que comia pimenta me fazia mal. Mas quando comi essa ñ senti mal. Amei pois gosto muito de pimenta. Achei no mundo verde. Obrigado
Boa tarde
a pimenta caiena se encontra a semente no mercado livre.
Com frete de gratuito.
Oi eu tenho aqui em casa mas é comprida sera que e a caiena
Ótimas informações, tenho plantada no jardim. Vou começar a usar.
Bom dia.
Eu comprei semente aqueles envelope encontrado em supermercado e plantei ja esta produzindo da umas pimentas bem compridas ate agora ainda não madurou nem uma, elas não arde muito, estou pesquisando pra saber se realmente é a pimenta caiena pois vejo muita coisa boa sobre ela.
Muito bom! Vou comprar.
Oi acabei de comprar
Amei a informação.
Eu não sei distinguir a pimenta Caiena da malagueta, mas, estou fazendo uso da Dedo-de-Moça, q tb é ótima pra artrite e outros maravilhosos benefícios.
Dina, a pimenta caiena é grande e a malagueta e pequenina. A caiena é muito parecida com a dedo de moça, só que um pouco menor e mais gordinha
Pimenta caiena:
No México: é uma mistura de pimentas fortes e vermelhas, vendida em pó nos supermercados.
No Brasil e nas Guianas: pimenta parecida com a dedo de moça, só que menor e mais gordinha.
são as mesma dedo de moça e pimenta kaienna amigo !
😳 Estou encantada. Não sabia dos milagres da pimenta… Não sei qual é a pimenta Caiena… Conheço a dedo de moça e a mesma? E como encontrar se não for a mesma???obrigada adorei essa matéria.
Cláudia não é a mesma, a pimenta caiena vc encontra nos supermercados. Ela é em pó, vermelha e está escrito na embalagem “pimenta caiena”.
A pimenta caiena, é a mesma dedo do moça ela tem o nome Caiena p/localidade dela que é da Guiana!
Eu uso a pimenta caiena, sempre coloco na comida, mas não sabia que dava até para fazer chá, vou experimentar.
Excente artigo, adoro pimenta, a caiena é muito boa.
Boa tarde,
Eu não conheço a pimenta caiena, mas vendo a foto ela parece a pimenta dedo de moça.São a mesma coisa? Pois a dedo de moça eu uso sempre na comida e adoro. Gostaria de ter uma resposta.
gradecida,
Mundinha.
Não é a mesma Raimunda. Na embalagem está escrito pimenta caiena tem nos mercados em pó e é vermelha.
Não é a mesma. A caiena é mais gordinha , não arde tanto quanto a dedo de moça., tem um sabor mais leve e de maior aceitação na comida. Se quiser comprar, é só entrar na internet, nos mercados livres. Nas casas de produtos naturais, pode encontrar, vem sempre moída, ou pequenos pacotinhos de 10 ou 250 gramas!. Dificilmente achar ela sem ser moída. Estou na procura pelas sementes para plantar no meu sítio. Hoje mesmo, dia 10/12 comprei ela em pó paguei 7,00 por 100 gramas.
Obrigada,
Eu tambem estava com essa duvida se era a mesma dedo de moça, ate que encontrei com muita dificuldade a semente em supermercados e plantei ja experimentei ela verde, não arde muito quanto a dedo de moça, ainda não a vi madura.
Gosto muito da Pimenta Malagueta e para Mim é também parecida com a Pimenta Dedo de Moça e fiquei admirado em “tudo que Ela faz”. Pergunto = As outras não tem essas propriedades e não é a Dedo de Moça?
As outras pimentas são ótimas e muito saudáveis também. Mas cada uma tem as suas particularidades.
Gostaria de adquirir esta pimenta em cápsulas. Mais informações e preço.
Se tirar a semente faz o mesmo efeito?
Adoro qualquer tipo de Pimenta, más essa eu vou provar, gostei da dica.
Adoro qualquer tipo de Pimenta,mas essa vou provar, gostei da dica.
Gostaria de saber se a pimenta é picante ou só tem gosto e cheiro.
Aí vai de gosto, tem pessoas mais sensíveis à pimenta do que outras, uns acham super forte, eu já não acho tanto assim.
blz esta pimenta ela não a mesma dedo de moca não ela e diferente eu compreie a semente pra mim prata no vaso fica com deus
Eugenio…vou responder por que ja tomo neh!?
então…ela é um pouco ardida só que assim vc. tem que ter força de vontade… pois isso é só para o fortes!! kkkk
tem dias que eu tomo da vontade de sair correndo….pois da uma ânsia de vomito..
acho que as vezes eu faço muito forte, ou porque ainda esta muito morno.. seila!! mas não desisto… minha meta é eliminar 20 quilos.
E EU VOU CONSEGUIR!!!
BOA SORTE PARA VOCÊ
Legal ! Vou experimentar, amo qualquer espécie de PIMENTAS e quanto mais ardidas eu adoro desafiar kkkkk
EU NÃO SABIA DESSE MILAGRE AONDE EU ACHO ESTA PIMENTA,GOSTEI DAS DICAS.EU TENHO PLANTADA ESTA VERMELHA QUE É DEDO DE MOÇA.MAIS NÃO FAÇO USO.
Moro em SP – Zona Leste Onde posso encontra a pimenta caiena? de preferencia in-natura a fruta !!
Já conhecia estas propriedades da pimenta de caiena; pois já a utilizo há cerca de 38 anos, conhecia na França no ano de 1977,e como sabia que, era feita através da malagueta moída, tentei sempre utilizá-la das duas formas, ou seja a malagueta, ou a malagueta moída.
Como fazer um chá com a pimenta natural, sem ser em pó ? é possível ?em minha cidade é difícil encontrar em pó, e o nome que os mercados usam aqui é pimenta vermelha
Tive problemas com bactérias h.pylori, úlceras duodenais e problemas digestivos. Tratei com antibióticos, porém a anos este problema vinha me incomodando. Finalmente encontrei algum alívio ao meu problema, estou tomando uma cápsula de 500mg da pimenta Caiena toda manhã com suco a base de curcuma e couve. Pretendo prolongar por 30 dias o tratamento, porém com dez dias já comecei notar enormes benefícios. O único problema foi encontrar a pimenta Caiena em pó e em cápsulas. Recomendo.
Fui pesquisar a respeito e confirmei que a Caiena e a Dedo de Moça são as mesmas pimentas. Em algumas regiões do País ela é conhecida por “dondé”
Não é a mesma. Não sei onde você pesquisou mas a informação que você recebeu está errada.
Primeiro porque são espécies diferente, nem mesmo são variedades da mesma espécie. A dedo de moça é capsicum baccatum, e a caiena é capsicum annuum.
Segundo, a cainena vem da Guiana e a dedo de moça vem do Peru.
Terceiro, na escala de Scoville (ardência) a dedo de moça é relativamente suave (5000-15000) e a caiena tem ardência média (30000-50000). Para comparar, a malagueta (capsicum frutescens) é 50000-100000, ou seja o dobro da caiena, e 10 vezes mais picante, em média, que a dedo de moça.
Muito obrigado ,Chris. A gente vai lendo aqui várias respostas e
só vai se enrolando mais. Uns dizem que é a mesma coisa.
Mas acredito em vc pois parece que pesquisou mais.
Parabéns cara…matouapau…excelente explicação…exatamente isso…tirou todas as dúvidas…obrigado.
Chris. Parabéns pela pesquisa e pela resposta, estamos falando sobre a capsicum annuum.
A internet traz muitas informações errôneas,
A Pimenta Cayena tem seu nome derivado de Cayenne capital da Guianas Francesas.
Amigo elas não são iguais, esta enganado. São somente parecidas,
Boa Tarde!
Posso bater a pimenta caiena com boldo e hortelã?
Bom dia!!
Estou tomando o chá de pimenta cayena a 2 meses,tomo com limão.
um copo em jejum (morno), e confirmo ele serve para quem quer emagrecer.
em 2 meses eliminei 8 kilos, e por incrivel que pareça foi no abdomem a maior
diferença.
Só tenho uma duvida…por quanto tempo posso fazer uso deste cha??
preciso fazer intervalos?? ou não???
Plantei alguns pés e estou saboreando o fruto,e fiquei encantado com seu teor de ardência,muito gostosa.
Quero saber, se a pimenta dedo de moça faz o mesmo efeito?
Pimenta Caiena é sim a Dedo-de-Moça !
Conforme citado no artigo do site Bolsa de Mulher:
http://www.bolsademulher.com/medicina-alternativa/1207/poder-de-cura-da-pimenta-caiena
O poder de cura da pimenta caiena faz com que seja conhecida entre os herbalistas como a rainha das ervas. Popularmente chamada como “dedo de moça”, tem sido valorizada desde a antiguidade, tendo a fama secular de curar até mesmo condições intrigantes. Um dos herbalistas mais conceituados em todo o planeta, conhecido como Dr. Shulze, afirma que se uma pessoa quer dominar o conhecimento de uma erva, que seja da caiena. “É mais poderosa que qualquer outra”, defende.
eu estou com dor no trigemeo
comecei usar hoje uma pitada de pimenta caiena com azeite exra virgem e fiz massagem no local dolorido, gostaria de saber a frequência que posso repetir a operação, ou só uma vez por dia
obrigada,
Adorei as dicas sobre a pimenta caiena, eu a conhecia como dedo de moça, a partir de agora vou fazer uso, pelas informações vai me auxiliar a melhorar alguns sintomas que aqui foram citados.
Mas não é muito ardida? Costumo comer a pimenta biquinho, que é doce e não arde. Para quem tem problemas digestivos, úlceras, não seria perigoso ingerir uma pimenta que cause ardência? Gostaria de saber um pouco mais, pois também me interessei pelas suas propriedades curativas. Mas tenho medo de provocar minha boa e velha úlcera.
http://www.adestramento-para-caes.com/2013/05/o-adestrador-de-caes-quando-o-cachorro.html
Tenho aqui em casa,em pó… gostaria de saber como consigo obter melhor as propriedades…devo colocar durante o preparo dos pratos ou só pra finalizar?!
Costumo salpicar sobre as refeições… dá um sabor delicioso!
A caiena não e a pimenta malagueta não!
A caiena parece uma vagem;
Ola! minha mãe teve herpes zoster há + ou – 4 anos, e agora as coceiras voltaram com tudo será que o chá pode ajudar a amenizar.
Oi! Comecei a tomar o chá e meus labios ficaram super sensíveis e inchados. Alguém teve o mesmo problema?
Eu compro ela em pó em lojas de produtos naturais ! Uso pra vários detox e outras finalidades! 😍adorooo
Eu uso a pimenta caiena juntos com açafrão como infusão.é maravilhoso!!meu intestino melhorou 100% no primeiro dia de uso.
Eu comprei em pó. Achei em casas especializadas em temperos.
Eu comprei Sementes da pimenta Cayenne Verdadeira
https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-983688354-500-sementes-da-pimenta-de-cayenne-caiena-verdadeira-so-aqui-_JM
pela foto foi a mesmas que acabei de comprar são enormes e se parece muito com a pimenta dedo de moça , eu acho que as 2 são as mesma, pimenta dedo de moça e pimenta cayenne …tirei as sementes pois peguei umas 5 bem maduras e já plantei e já estão brotando …e fiz conserva de ovos com pimenta sal vinagre alho cebola e salmoura com água fervida …delicia!
😀 😀 😀 😉 😉 😉
Pode usar ela mesmo seca porque a minha é seca pode ser usada no chá?
Fiz uma Omelete e coloquei 1 colher de chá para 4 ovos fritei na manteiga com azeite puro de oliva bem pouco para não deixar queimar a manteiga.
Eu amei a Pimenta ! Não sabia que faria tão bem para sinusite e dor de cabeça. Use com modeção bem pouca quantidade e o sabor fica bem leve. As Lojas Grão da Terra é um mundo de coisas Natural…100grs deu 3.90 e dura muito.
Não é a mesma dedo de.moça elas são parecidas.
Vo comessar a usar.
Boa noite amigos pimenteiros 😀 … Eu sou comedor de pimenta a muitos anos … costumo comer uma colher de chá bem cheia diluída em um pouco de água, após escovar os dentes de manhã cedo . Não me lembro de ter ficado um dia sem comer , desde 2010 . A pimenta que eu como é CALABRESA moída .
Mas depois conheci a PIMENTA CAIENA , passei consumir , parece ser da mesma ardência que a calabresa .
Pessoal eu comprei a semente da pimenta caiena e do início até a colheita foram 6 meses muito diferente da dedo de moça