Para a mulher que gosta de se cuidar

Suco Poderoso: Beterraba, Maçã e Cenoura

Suco de beterraba, maça e cenoura

Olá queridas, estou tomando um suco e gostaria de compartilhar com vocês. Dizem que esse suco é milagroso e cura várias doenças. Se é verdade eu não sei, mas posso afirmar que mal não faz 🙂

Estou tomando há pouco tempo, umas 3 vezes na semana, e noto que estou mais disposta e me sentindo melhor.

Com a chegada do verão, os sucos são sempre uma ótima opção para matar a sede. Além do poder de hidratação, as bebidas feitas com frutas e vegetais ajudam a repor vitaminas e sais minerais, que costumam ser eliminados com mais rapidez quando a temperatura aumenta. O suco é refrescante, por isso é uma ótima bebida para o verão; é um grande aliado especialmente para quem costuma se sentir mais fraco ou cansado com o calor.

Ingredientes do suco:

  • Beterraba
  • Maçã
  • Cenoura

Benefícios:

Beterraba

Suco de beterraba, maça e cenoura

 A beterraba é rica em vitamina A, C, cálcio e ferro, previne e ajuda a curar anemia. Além disso, é rica em nitrato, que ajuda a baixar a pressão sanguínea e a prevenir doenças  cardiovasculares. O nitrato também diminui o gasto de oxigênio, melhor o desempenho nos esportes. A beterraba ainda é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres, o que melhora a aparência da pele e previne o envelhecimento precoce. A beterraba ajuda a melhorar o sistema imunológico e ajuda a prevenir as células cancerígenas. É rica em biotina, uma vitamina B solúvel na água que desempenha um papel-chave nas proteínas, gorduras e hidratos de carbono metabolizantes.

Maçã

Suco de beterraba, maça e cenoura

A maçã é rica em vitamina C, B1, B2, E e em niacina, ferro e fósforo. Em sua casca, encontra-se um alto teor de pectina, que ajuda a reduzir o colesterol no sangue. A maçã tem alto valor nutritivo e baixo teor calórico, sendo ótimo alimento para quem não quer ganhar peso. A maçã ajuda a circulação sanguínea, prevenindo as doenças cardíacas. É um excelente regulador intestinal pois, possui alto índice de fibras, o que também é excelente para o sistema digestivo, auxiliando a digestão.

Cenoura

Suco de beterraba, maça e cenoura

A cenoura é rica em betacaroteno, vitamina A, C, B2 e B3. Além de fósforo, cálcio, potássio e sódio e antioxidantes e fibras, a cenoura melhora a visão e ajuda a prevenir vários tipos de cânceres. Fundamental para a saúde da pele e seus anexos (cabelos e unhas), a cenoura regula o açúcar no sangue, fortalece a saúde pulmonar e do cólon, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e ainda favorece o bronzeamento.  A cenoura é um dos principais desintoxicantes do mundo vegetal, reforça as funções hepática, renal e gástrica.

Como fazer o suco?

Se você puder pode fazer em uma centrífuga, melhor. Caso contrário, pode utilizar o liquidificador.

  • 1 beterraba
  • 1 maça
  • 1 cenoura (se for pequena, use 2)

Para fazer o suco no liquidificador:

Pique os vegetais e coloque no liquidificador. Coloque um copo de água e bata tudo. Depois é só coar. Para aproveitar a ocasião, eu coloco um pedacinho de gengibre também, já que é tão saudável. Assim, aproveita-se as propriedades do gengibre e ainda dá um toque refrescante.

Idealmente, tomar um copo pela manhã em jejum, esperar pelo menos uns 15 minutos antes do café da manhã.

Espero que vocês tenham gostado da dica. Meu objetivo é tomar diariamente, mas haja disposição para fazer todo dia, não é mesmo?! 🙂

302 comentários para “Suco Poderoso: Beterraba, Maçã e Cenoura”

  1. Avatar de Dagmara

    Amei a dica de suco, vou fazer. Quando eu era criança sempre tomava suco de beterraba com cenoura, infelizmente faz muito tempo que não tomo, mais vou voltar a ter estes hábitos saudáveis que tinha na infância, tomar sucos naturais e de vários legumes e frutas e comer mais verduras.

  2. Avatar de Andreia X

    Celisa, adorei a receita, vou comprar os ingredientes e fazer, preciso melhorar minha dieta, bjão

  3. Avatar de Helena

    Adoro esses sucos com vegetais, costumo tomar suco verde, mas certamente irei experimentar esse, boa dica viu…

  4. Avatar de Anamaria

    Esse suco tem uma grande quantidade de betacaroteno, presente na beterraba e na cenoura. Dá um “up” no bronzeado.
    Eu prefiro o liquidificador. Na centrífuga há uma perda grande das fibras, só se aproveita o suco.

    1. Avatar de Andrea Cristine

      Isso é uma grande verdade, adeus fibras tão preciosas.

    2. Avatar de Fernanda Borges

      Mas pra quem tem um intestino que funciona muuuuito bem, rsrsrs, assim como o meu, a centrífuga é uma melhor opção. Excesso de fibras, dependendo do organismo, pode não ser muito legal.

  5. Avatar de Aline Souza

    Muito boa a dica, principalmente agora que estamos prstes a entrar no verão! Nada melhor do que um suco “natureba” para refrescar! 🙂

  6. Avatar de Deise Mariana

    adorei.já tomo faz muito tempo e adoro,.depois que começei a tomar,estou mais disposta,minha pele está maravilhooosa,e esse suco é ´ótimo pra quem gostar de manter o bronzeado no verão,se vc for ao clube e estiver tomando esse suco seu bronzeado,sua pele ficam maravilhosos,é muito bom,até mhas amigas gostaram..adoorei,bju gente!!mha vó que me deu essa dica..amoo:)

  7. Avatar de Deise Mariana

    ah!esqueci de dizer o suco verde..detox tbém é ótimo viu gente..estou tomando e já vejo a diferença.emagreci 30 quilos (antes pesava 49 e vestia 36,depois de uma depressão,cheguei aos 89,90quilos,e vestir 46)e o reso da barriga indesejavel.rsrsrs.está sumindo literalmnte.estou me sentindo bem melhor,bem mais bonita…adoruu as dicas.muito obrigada gente,bjihos:)

    1. Avatar de S

      Me passa urgente a sua receita do suco verde, querida? Ando bem acima do peso e sem disposição!…

      1. Avatar de Marcelo Kionoha

        Oi pessoas lindas.

        O suco detox e um suco desintoxicante, eu faço uso desses sucos tanbem.

        E so voces colocarem no google “SUCO DETOX” e vai aparcer varias receitas e so escolher a que voce preferir mas, so o suco não faz milagre para a perda do peso não mas, ajudam muito!

    2. Avatar de Ana

      Deise, me manda a receita desse suco detox, e como você toma. Obrigado

    3. Avatar de Rosa

      Deise eu gostaria de ter a receita do detox pois preciso emagrecer urgente, estou fazendo caminhada mais queria tomar algo que que ajudasse no processo.

      1. Avatar de Marcelo Kionoha

        Experimentem esse eu gosto bastante.

        -couve, 5 folhas.
        -salsinha, um punhado.
        -gengibre picado, 1 colher de sobremessa.
        -1/2 cenoura
        -maça, 1 unidade com casca.
        -agua de coco, 200 ml.
        -hortela, 6 folhas.
        e so bater no liquidificador e tomar, caso nao goste muito de gengibre coloque um pouco menos, coue se preferir.

  8. Avatar de Lucia Camargo

    Adorei o suco, vou fazer!!!

  9. Avatar de Marta

    Eu faço suco de laranja, beterraba e laranja, vou experimentar colocar uma maça e gengibre.

  10. Avatar de Anderson

    Muito bom, agora ando tomando uns sucos na centrífuga, faço com frutas, mas esse vou fazer também..

  11. Avatar de Valquíria

    Parabéns pelo post, me incentivou a começar a tomar sucos naturais.

  12. Avatar de Rossane

    maravilhoso, adoro sucos naturais, faço sempre na centrifuga… até já fiz esse suco mas agora vou colocar o gengibre também…

  13. Avatar de Bianca Santos

    celisa minha fofa adorei a dica!

  14. Avatar de Rose

    Meninas estou tomando um suco com hortelã,gengibre,couve e abacaxi e bato com uma colher de linhaça,faço assim, compro os ingredientes corto e coloco em saquinhos e congelo,todo dia tiro um saquinho e bato com um copo de agua e uma colher de linhaça.

  15. Avatar de Antonieta

    A melhor coisa é poder fazer os sucos numa centrífuga, aproveita-se bem mais os vegetais e frutas… faço sucos diariamente.

    1. Avatar de Andrea Cristine

      Só que toda as fibras das frutas e vegetais ficam na centrífuga. É perda na certa…

      1. Avatar de Xuxa

        Mas em compensação o suco fica muito mais concentrado e grosso.

    2. Avatar de Laura

      Tbm faco na centrifuga e acrescento uma semente pra repor qualquer perda de fibra….coloco aveia, linhaca ou chia…Coloco uma colher no suco ja pronto e assim se aproveita o suco e a fibra das sementes….

  16. Avatar de Márcia Leme

    adorei a dica…
    tudo de bom…
    realmente fazer todo dia pode ser difícil (adoro acordar meio em cima da hora, rsrsrs), mas vou tentar pelo menos umas três vezes na semana…

  17. Avatar de Ana

    Olá Celisa,

    Quem tem pré diabetes pode tomar esse suco ?

    1. Avatar de Eva Aparecida Ribeiro Da Silva Barboza

      Muito bom eu meu esposo beterraba maça cenoura em jejum melhor vitamina para organismo do que essas vitaminas farmacias concerteza

  18. Avatar de Maria José Lira

    Legal essas dicas me incentivam a adotar uma dieta mais saudável. E o calor pede alimentação mais leve. Muito grata!

  19. Avatar de Luciane

    Amei a dica, já vou começar!!

  20. Avatar de Larissa

    Muito bom, vou fazer, estou precisando 🙂

  21. Avatar de Lucimar

    como sempre adoooooooooooooooooooooooro bjs bjs bjs

  22. Avatar de Vivi

    Olá meninas! Sou nutricionista e gostaria de esclarecer uma informação importante: a beterraba não é rica em ferro! Isso é um mito! Uma porção de 100g crua contém apenas 0,8g de ferro. Por isso não é indicada para tratar ou prevenir anemias. No entanto, a beterraba contém vários componentes benéficos a saúde, vocês podem conferir em http://www.nutricaoemfoco.com.br/pt-br/site.php?secao=alimentos-B&pub=7531 Gosto muito das dicas desse site! Abraços!

    1. Avatar de Roberta Paiva

      Então vc avisa meu médico Dr Gustavo Petroline de Cascavel que a beterraba não tem ferro, recentemente tive uma anemia e ele me passou 2 copos de beterraba pura de suco por dia para tratar a anemia…

      1. Avatar de Vivi

        Infelizmente, Roberta, médicos não estudam alimentos na faculdade, mas sentem-se no direito de prescrever alimentos. Prescrição dietética é privativo do nutricionista (previsto na lei que regulamenta a profissão). Tabelas de composição de alimentos são facilmente encontradas na internet, elas descrevem a quantidade de todos os nutrientes presentes nos alimentos. Está a disposição para quem quiser conferir!

        1. Avatar de Marcelo Kionoha

          Olha vivi, vo dizer que li e amei a materia, sempre tive uma pontinha de duvida se a beterraba tratava essa falta de ferro no organismo.
          Foi otimo receber esta imformação.

          Parabens vivi!.

        2. Avatar de Vanessa Little

          Vivi, que bom ter uma nutricionista por aqui! Eu não tenho nada a ver com a área, mas sou uma curiosa sobre propriedades dos alimentos (o que eu puder comer ou beber pra evitar de tomar remédio, eu faço!).

          Eu tenho anemia congênita e muitos médicos me receitavam “alimentos que contém ferro”, mas é justamente ao contrário, a minha anemia é de hemácias, então não posso ter justamente excesso de ferro, mas sim, alimentos com ácido fólico!!!

          Ou seja, nem todos sabem o que é bom realmente.

          Seria até bom se você ajudasse a Celisa a fazer um post com “alimentos falso famosos”. Por exemplo: a laranja virou a vedete da vitamina C, mas já foi provado que o morango e o limão contém bem mais vit C que a laranja!! Assim como uma acerola contém a quant de quase 1/2 dúzia de laranjas!

          E o ferro?! É um tal de comer feijão e beterraba que têm ferro, mas a proporção não é tanta comparada às folhagens verde-escuras (folhas de brócolis, couve, espinafre, etc). Assim como a quantidade de ácido fólico nos grãos e sementes.

          Eu sempre olho as tabelas dos alimentos! Sou apaixonada por brócolis e berinjela… ai ai

    2. Avatar de Iolanda

      Hj tenho mais de 50 anos, desde criança que ouço que beterraba é o melhor vegetal para curar anemia…

    3. Avatar de Gilzelia

      É verdade, tive um problema seríssimo de anemia, e um dos tratamentos era exatamente o suco da beterraba.

    4. Avatar de Marcelo Kionoha

      Concordo com a vivi, meu medico me disse que posso tomar o suco que vai fazer super bem.

      Para anemia que tive anos atras devido a uma má alimentação ele me prescreveu uma medicação!

      Mas derrepente o que ha e uma descordancia entre proficionais sobre o assunto.

      Bom seila, mas que o suco e bom é fora que ele e bem doce.

      MUITO BOM ARTIGO VIVI!.

  23. Avatar de Vivi

    Huuuummmm adoro eu ja tomei muito na época de verão.

  24. Avatar de Joice

    Mas o gosto é agradável? Posso por açúcar?

    1. Avatar de Andrea Cristine

      Fica um gosto mais terroso, por causa da cenoura e da beterraba, talvez o gengibre mude isto.

  25. Avatar de Mariana

    hummmm!!!! pelo jeito é uma delicia, e mto bom para a saúde… adorei

  26. Avatar de Aline Pereira

    Gostei de ver as vitaminas que esse suco tem, já havia visto falar muito desse suco; dizem que é um excelente digestivo, por causa da cenoura e a beterraba diz que faz muito bem às mulheres de modo geral. Quero tomar para dar mais ânimo, pois sinto muito sono durante o dia, e já tive depressão…quero prevenir com coisas naturais….muito bom!!!

  27. Avatar de Celeste

    Parabéns ao Beleza e Saúde, sempre com ótimas dicas!

  28. Avatar de Iolanda

    Dica maravilhosa, adoro fazer esses sucos para tomar em jejum…

  29. Avatar de Marcelo Kionoha

    Eu tomo suco de betrerrba, cenoura e pepino todos os dias duas vezes por dia um copo de 300 ml pela manha e outro de 300 ml a noite.

    O bronzeado fica saudavel e mais duradouro.
    Gosto de misturar neste suco laranja, limão ou gengibre.

    Tanbem amo suco de maracuja com manga, pêra com maça, manga com laranja e mamão, melancia com agua de coco, caqui com agua de coco, entre outros.

    Faço a maioria na centrifuga.
    A poupa eu como com cereais, iorgute e mel silvestre, tanbem faço bolos ou doces com as fibras das frutas e verduras.

    Otima materia, amei.

  30. Avatar de Lucimaria

    Poderia dar uma dica de suco para emagrecer? As reportagens são sempre uma maravilha. Amo.Bjos

    1. Avatar de Raquel Delis

      Minha querida se vc quer emagrecer coma menos e se exercite, não existe milagre.

      1. Avatar de Eva Aparecida Ribeiro Da Silva Barboza

        Muito bom eu meu esposo beterraba maça cenoura em jejum melhor vitamina para organismo do que essas vitaminas farmacias concerteza

  31. Avatar de Bruxa Do 203

    Os ingredientes são ótimos. O suco, além de saudável, só pode ficar muito bom!

  32. Avatar de Hélida C.

    Gostei, é bom saber da importancia desses sucos para nossa saúde

  33. Avatar de Xuxa

    Gosto de fazer sucos de frutas na centrífuga, fica muito gostoso, mas esses de vegetais prefiro no liquidificador.

  34. Avatar de Andreza

    Sempre faço um suco feito com o suco de 2 laranjas, beterraba e cenoura, agora vou começar acrescentar a maça.

  35. Avatar de Laura

    Esse e o suco que tomo pelo menos 3 vezes na semana, ele e otimo pra quando demos aquela abusada no fim de semana..
    200 ml de água,1/3 de abacaxi,1 maça (c/ casca),1 pequeno pedaço de gengibre picado.
    Lembrando que nao e pra usar acucar, se quiser use adocante….eu uso stevia pra adocar suco, cha e cafe, mas fica a criterio de cada um.
    Bjos

  36. Avatar de Elaine Cerqueira

    Adoro sucos prefiro à qualquer refrigerante, vou fazer esse com certeza !!

  37. Avatar de Roberta

    ui, o gosto deve ser horrível mas pelos benefícios vale muuito a pena

    gostei da dica rs

  38. Avatar de Gilzelia

    Boa tarde pessoas

    Quando estou me sentido indisposta costumo tomar suco de couve com laranja antes do café da manhã, e logo logo volto a me sentir bem.

    Segue a receita do suco detox (Ana Maria Braga)

    INGREDIENTES

    Suco Detox 1:
    1 folha de couve
    suco de ½ limão
    1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente
    1 maçã vermelha sem casca
    150 ml de água de coco

    Suco Detox 2:
    1 folha de couve
    1 rodela média de abacaxi
    4 folhas de hortelã
    100 ml de água

    Suco Detox 3:
    1 folha de couve
    3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
    ½ cenoura picada
    150 ml de água

    MODO DE PREPARO

    Após escolher um dos sucos, bata os ingredientes num liquidificador por aproximadamente 2 minutos.

  39. Avatar de Raquel Delis

    Adorei Celisa, adoro sucos naturais, faço no liquidificador… hj mesmo vou comprar a beterraba e fazer amanhã cedo 🙂

  40. Avatar de Sabrina Bets

    Gostei muito da dica do suco, preciso implementar melhor essas dicas de saúde, tomo refri todos os dias… preciso melhorar isso

  41. Avatar de Renatinha

    Adorei! Sempre que posso faço meus suquinhos naturais, mas tb tenho o péssimo hábito de tomar refrigerante todos os dias… quero tentar tomar mais suco e diminuir os refris.
    Vou testar o suco celisa, valeuuuu

  42. Avatar de Silvia

    adoro gengibre, deve ficar uma delícia

  43. Avatar de Roseny S Evangelista

    gostei da receita de suco de beterraba com cenoura e maça,
    vou tomar, queiro ver se e melhor do o suco de chuchu que eu bebo,
    todos os dias de manha.

  44. Avatar de Carla

    Oi Celisa e meninas!

    Vou aproveitar que estou em casa agora sem trabalhar para fazer esse suco diariamente. Vou ficar com aquele bronzeado!
    Beijo bonitas!

  45. Avatar de Valeria Cristina Soares Benfica

    adoro esse suco sempre faço so que acrecssento laranja ou abacaxi fica muito bom.

  46. Avatar de Adriana Prado

    Eu gosto muito destes sucos. Mas, confesso, não sou persistente. Paro um tempo e retorno.
    O que eu não deixo mesmo é gelatina hidrolisada, chá verde e extrato de amora pela manhã. No lanche da manhã ou da tarde, tomo ou suco, ou água ou chá acrescido de farinha de linhaça dourada ou chia. Gosto muito também do chá de abacaxi com hortelã, gengibre e canela.

    Mas, bem lembrada, vou voltar a este suco.

    Beijo

    1. Avatar de Vanessa Little

      Dri!
      Essa gelatina hidrolisada é em pó ou em cápsula? E esse extrato de amora? Nunca ouvi falar! Eu estou tomando uma cápsula manipulada que minha nutricionista passou de chá verde com citrus (vit C). Ela disse que dá uma saciedade e acelera o metabolismo. Vamos ver.

      1. Avatar de Adriana Prado

        Vanessa!

        A gelatina que eu tomo é da marca Gelape e em pó. Tomo uma colher de sopa em um copo de água em jejum. Às vezes, tomo misturada ao chá verde mesmo, que faço antes do café. Ainda não conheço chá verde com vitamina C, parece interessante. Acelerar o metabolismo aos 45 anos é ótimo, rsrss.

        O extrato de amora é um hormônio natural, tônico muscular (potássio), antioxidante e é indicado também para prevenir osteoporose. Comecei usar quando comecei a sentir os desconfortos da menopausa (espinhas, ondas de calor, insônia, etc) e deu muito certo. Estou muito bem.

        Beijo

  47. Avatar de Simone

    Eu adoro esse suco sempre tomei, as vezes troco a maçã por laranja e fica muito nutritivo mesmo, mas….sempre achei que beterraba fosse grande fonte de ferro, mas agora aprendi que a beterraba contêm ferro, mas é muito pequena quantidade e o tipo de ferro é menos aproveitado pelo organismo se comparada com fonte de ferro de origem animal (carnes em geral peixe, frango, fígado) esses possuem o ferro biodisponível, ou seja melhor aproveitado pelo organismo.
    Portanto para curar anemia é importante ingerir alimentos fonte de ferro de alta biodisponibilidade uma porção no almoço e no jantar e completar com uma fruta de sobremesa para aumentar a absorção do ferro.

  48. Avatar de Vivi

    Olá como eu faço para participar dos sorteios dos produtos, eles são ótimos.

  49. Avatar de Veralice

    Celisa,gostei bastante desse ensinamento da junçao de cenoura,maça e beterraba ja que há tantos “BENEFICIOS”creio que todas nós que tomamos esse conhecimento,deveriamos usar.Ah! sim gost5ei muito tambem das dicas que a Gilzelia,colocou .vou usar tambem,agradeço de coraçao a voces duas.

  50. Avatar de Mariana

    Meninas, se fizerem com laranja ao invez de maçã fica maravilhoso o gosto a cor e os nutrientes tbm. Basta expremer a laranja e depois bater o caldo com beterraba e cenoura. Depois é só coar. A cor fica deslumbrante .
    Não precisa ferver a cenoura nem a beterraba.

    bjs!