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TCM: Gordura Nobre Excelente para o Cérebro!

TCM: Gordura Nobre Excelente para o Cérebro!

Ultimamente, talvez você tenha ouvido falar em TCM, mas você sabe o que é?

TCM é a abreviatura de triglicerídeos de cadeia média. Os triglicerídeos são simplesmente as moléculas que compõem a maioria das gorduras, e a cadeia média refere-se ao comprimento da “cauda” da molécula de gordura.

Os triglicérides de cadeia média (TCM) são gorduras encontradas nos alimentos como o óleo de coco e os laticínios, e têm propriedades muito especiais.

Tipos de TCM

Existem quatro tipos diferentes de TCMs:

  • Ácido Caproico (C6)
  • Ácido caprílico (C8)
  • Ácido caprico (C10)
  • Ácido láurico (C12)

Alguns desses se transformam, de forma muito eficiente, em corpos cetônicos no corpo. Estes ajudam a “queimar” gordura com muita eficácia. Quando você reduz a ingestão carboidratos, seu corpo vai da queima de glicose para a queima desses corpos cetônicos, uma fonte alternativa de combustível. A utilização do TCM traz uma série de benefícios, incluindo a rápida perda de peso.

C8 e C10 são os melhores – estudos mostram que é o óleo com maior potencial de queima de gordura, o que significa que ele ignora o trato digestivo e vai direto ao fígado, onde é convertido nos tais corpos cetônicos para queima de gordura. A maioria dos TCMs é uma mistura do C8 com o C10, enquanto o óleo de coco tradicional é majoritariamente C12.

C12 se comporta mais como um ácido graxo típico – primeiro passa pelo estômago, onde o intestino delgado o quebra. Seu sangue então absorve antes que seu corpo o transforme em energia. C12 é o ingrediente principal na maioria dos óleos de coco – que, apesar de bom, não é o ideal se seu objetivo é queimar gordura e obter energia rapidamente.

TCM: Gordura Nobre Excelente para o Cérebro!

O Melhor TCM para a Mente

O suplemento que combina C8 e C10 é indicado quando o objetivo é render na academia e ganhar músculos. O C8 fornece energia rápida, poupa o glicogênio (energia estocada nos músculos) e, com isso, melhora o rendimento. O C10 também preserva os músculos (tem ação anti-catabólica), o que evita a perda de massa magra e favorece o ganho.

Mas, se o foco é a mente, aposte no C8 sozinho (ou em maior concentração na fórmula). A quantidade para que o suplemento funcione, de acordo com o nutricionista, é de 10 a 30 miligramas/dia.

TCM Ativa e Protege o Cérebro

A principal característica do TCM é a velocidade e facilidade com que é absorvida pelo nosso organismo e convertida em energia. Por isso, é bastante usada pelos praticantes de atividade física ou por aqueles que seguem uma dieta cetogênica e precisam de energia vinda das gorduras naturais, e não de carboidratos (amido e açúcares). Ou seja, os TCM ajudam no ganho de músculo e na perda de peso.

Da mesma forma que intensificam o desempenho físico e a queima de gordura, eles ativam o cérebro. São transformados rapidamente em cetonas (ou corpos cetônicos), que atravessam a barreira hematoencefálica e “alimentam” os neurônios, reduzindo a confusão mental para dar lugar ao raciocínio rápido e claro. Daí a indicação dessas substâncias para quem precisa de foco mental.

Os triglicerídeos de cadeia média ajudam também na prevenção e tratamento de doenças neurodegenerativas, como Mal de Alzheimer e Parkinson.

Outros Benefícios do TCM

  • O TCM aumenta a energia, resistência, metabolismo, saciedade e função cerebral, especialmente quando comparado a outras formas de gordura, incluindo os azeites.
  • Colabora para a perda de peso. Estudos têm demonstrado que o TCM ajuda na diminuição do apetite. Inclusive, limitando a necessidade de ingestão de alimentos com teores elevados de gorduras e calóricos.
  • Pessoas diabéticas ou que têm tendência à doença, podem ser auxiliadas pelo consumo do TCM. Isso porque os triglicerídeos de cadeia média tem propriedades que contribuem para que o índice glicêmico no sangue seja reduzido.
  • Melhora o sistema cardiovascular. TCMs auxiliam no controle do colesterol, aumentando o HDL (colesterol “bom”) e diminuindo o LDL (colesterol “ruim”). É também anticoagulante e antioxidante. Dentre os efeitos positivos que podem ocasionar também está a prevenção de aterosclerose, que é o acúmulo de gorduras dentro das artérias, aumentando as chances de que o fluxo sanguíneo seja interrompido para demais partes do corpo, ocasionando AVCs e ataques cardíacos.
  • O fortalecimento da imunidade recebe grande ajuda do TCM. Sua ingestão contribui para o combate de microorganismos nocivos e no tratamento de doenças inflamatórias do intestino como a Síndrome do Intestino Irritável e Doença de Crohn.
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Consumir TCM é diferente de consumir óleo de coco?

O TCM não é a mesma coisa que o óleo de coco apesar de serem extraídos a partir do mesmo substrato. É um suplemento nutricional que combina apenas os ácidos caprílico e cáprico, sendo normalmente até 7 vezes mais concentrado do que o óleo de coco.

O óleo de coco não é formado apenas por TCM. O óleo de coco tem muitas outras espécies de gordura, em especial, as de cadeia longa (gorduras saturadas).

TCMs são a melhor gordura?

Dá para dizer que é uma das melhores gorduras que existem, mas existem muitas outras gorduras boas como o ômega 3 (de preferência de um bom óleo de peixe ou krill), monoinsaturadas (como óleo de oliva) e algumas gorduras saturadas (como óleo de coco e manteiga).

O segredo da boa saúde é sempre mantê-los em proporções adequadas.

Claro que essa dosagem varia de acordo com os objetivos, a quantidade de exercício, com ou sem desgaste mental e muitos outros fatores. Incluir boas doses de gorduras boas na dieta, só faz bem.

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O TCM é um grande aliado no jejum intermitente

Você costuma fazer jejum intermitente? O TCM é um ótimo aliado para dar saciedade, sem quebrar o jejum. Ele pode ser ingerido puro, com o chá ou café. Um TCM de alta qualidade se transforma em corpos cetônicos em questão de minutos, fornecendo ao seu cérebro um choque quase imediato de energia. Quando suprimos a ingestão de carboidratos, o TCM pode ser convertido em corpos cetônicos, que, ao contrário da glicose, podem atravessar a barreira hematoencefálica e ser usado como fonte de combustível para células cerebrais.

Como usar o TCM?

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A magia do TCM é que você pode usá-lo em praticamente qualquer coisa. Ele é inodoro e insípido, combina com tudo – principalmente com café. Também é líquido à temperatura ambiente, facilitando a adição às suas comidas e bebidas favoritas.

Pode ser usado em vitaminas, shakes, suco verde, saladas, sopas, chás e, porque não, pode-se tomá-lo puro em uma colher mesmo. A quantidade recomendada por dia é em torno de uma colher de sopa de TCM.

Onde comprar o TCM?

Apesar de muito comum no exterior, no Brasil não é tão fácil encontrar um TCM de alta qualidade. Aqui, uma marca de alta qualidade é a B-On Nutrição, com uma seleção de TCMs bem puros. Aliás, A B-On também comercializa o “Café Biônico“, que é uma opção excelente de café já misturado com TCM. Super-recomendo!

11 comentários para “TCM: Gordura Nobre Excelente para o Cérebro!”

  1. Avatar de Marielle

    Olá. eu uso tcm, já faz um tempo é maravilhoso. Muito bom saber mais detalhes

    1. Avatar de Marcia E

      Oi, Marielle… e vc usa esse mesmo da B-On? Qual a dose diária que vc consome?

      1. Avatar de Marielle

        Oi Marcia, eu já tinha visto essa marca, que é super boa tb, mas compro de outra marca, até quero testar essa da B-ON está mais em conta. Tomo uma colher de sopa por dia. É muito bom, experimente.

  2. Avatar de Fabi

    Que interessante, eu só ouvi falar, mas nunca comprei. Quero experimentar.

  3. Avatar de Flavio. Mello

    muito boa informação.. Boa tarde !!!!

  4. Avatar de Evilásio

    Excelente conteúdo.

  5. Avatar de Janete

    Boa noite 🌙, são de grande ajuda os artigos sobre saúde,que vocês trazem pra nós, agradeço imensamente. 👍👍👍

  6. Avatar de Janete

    Boa noite 🌙, são de grande ajuda os artigos sobre saúde,que vocês trazem pra nós, agradeço imensamente. 👍👍👍

  7. Avatar de Maria Auxiliadora

    Esse produto é novidade para mim. Quero conhecê-lo melhor.

  8. Avatar de Julia

    Maravilha da natureza, temos que aproveitar. Agradecida

  9. Avatar de Antonieta

    TCM é tudo de bom, adoro o consumo nos jejuns, é demais

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