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O que Você Precisa Saber Sobre a Vitamina C

O que Você Precisa Saber Sobre a Vitamina C

Você sabe qual é a recomendação diária de Vitamina C?

Sempre se acreditou, pelos médicos e nutricionistas, que a quantidade recomendada de vitamina C para o organismo seria em torno de 75 a 90 mg da vitamina por dia. Mas novas pesquisas apontam que a quantidade ideal para ser consumida é muito maior: 200 mg.

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Cientistas da conceituada Universidade John Hopkins, nos Estados Unidos, divulgaram uma revisão de 29 estudos que avaliaram a pressão dos voluntários e também o consumo de vitamina C (ácido ascórbico). Eles perceberam, ao final da análise, que a ingestão média de 500 miligramas da substância estava associada a uma queda significativa na pressão arterial dos participantes.

Entretanto, pessoas que já apostavam em suplementação antes da pesquisa e, por isso, tinham muito da vitamina percorrendo o corpo, não obtiveram benefícios com doses extras. Na prática, isso sugere que quantidades mais modestas, como 200 miligramas, já seriam capazes de fazer a pressão cair — desde que consumidas regularmente.

Há duas principais hipóteses para justificar o efeito. "A vitamina C parece ter ação diurética", relata o estudioso. Assim, ajudaria o organismo a expulsar o sódio, composto sabidamente responsável por levar a pressão às alturas. A segunda teoria é que a substância dá uma força na dilatação das artérias. Ambos os mecanismos têm impacto direto no aperto que prejudica os vasos e deixa o coração e o cérebro em perigo.

O que Você Precisa Saber Sobre a Vitamina C

Importância e Função da vitamina C

A vitamina C tem função antioxidante potente, a qual age diminuindo o estresse oxidativo. A vitamina C também tem importância como um cofator de enzima para a biossíntese de vários bioquímicos importantes.

Falta e Deficiência de Vitamina C

O escorbuto é resultante da falta de vitamina C. Sem a vitamina C, o colágeno sintetizado é muito instável para desempenhar sua função. Escorbuto ocasiona a formação de feridas na pele, gengiva esponjosa e sangramento das membranas mucosas. As feridas são mais abundantes nas coxas e pernas. No estágio avançado do escorbuto há feridas supuradas abertas, perda dos dentes, e eventualmente morte.

Vitamina C nos Alimentos

Quantidade em mgAlimento
42 mg de vitamina C1 copo de suco natural de uva
63 mg de vitamina C4 unidades de morango
27 mg de vitamina C1 fatia de abacaxi
67 mg de vitamina C1 prato de couve refogada
21 mg de vitamina C1 banana
146 mg de vitamina C1 copo de suco de laranja
46 mg de vitamina C2 batatas-baroas cozidas
200 mg de vitamina C2 cajus
84 mg de vitamina C1 manga
67 mg de vitamina C1 goiaba
28 mg de vitamina C1 kiwi

 

Mito ou verdade?

Vitamina C é bom para evitar gripes e resfriados?

Verdade: A vitamina C  tem como principal função fortalecer o sistema imunológico, aumentando a resistência a infecções, gripes e resfriados; e favorecendo a absorção do ferro, ajudando a evitar anemia. A vitamina C afasta problemas no trato respiratório. Isso porque estimula a formação de macrófagos, células que englobam e depois eliminam as bactérias do mal. Só que não adianta investir no nutriente com o quadro já instalado. Para deixar o sistema imune tinindo, o correto é consumir as fontes da vitamina regularmente. Ás vezes, surgem pesquisas dizendo o contrário (que a vitamina C não evita resfriados). Mesmo frente a essas pesquisas controversas, ainda que a vitamina C não previna diretamente resfriados, podemos dizer que ajuda indiretamente, já que o sistema imunológico fica mais resistente.

É necessário fazer suplemento de vitamina C?

O que Você Precisa Saber Sobre a Vitamina C

A quantidade de vitamina C necessária para ter todos esses benefícios é facilmente atingida ao se alimentar bem, ingerindo hortaliças e frutas. Já que o organismo tem um limite de absorção do nutriente. Daí a explicação porque não adianta exagerar na dose e tomar de uma só vez suplementos que contêm 1 ou 2 gramas de vitamina C.

Porém, há situações em que, junto com uma alimentação rica em hortaliças, a suplementação é indicada, como no caso de atletas, praticantes de atividades físicas intensas, doentes crônicos, pessoas que têm gripes e resfriados recorrentes ou para aqueles que fumam, bebem demais, se alimentam mal ou vivem em locais muito poluídos.

E você, presta atenção no seu consumo de vitamina C?

65 comentários para “O que Você Precisa Saber Sobre a Vitamina C”

  1. Avatar de Arlindo

    acerola também é rica em vitamina c

  2. Avatar de Beatriz

    Eu me preocupo sim, tomo suco de laranja todos os dias 🙂 Amei o artigo.

  3. Avatar de Anderson

    Eu me preocupo sim, como não como muitas frutas eu faço a suplementação de vitamina C, faz muito tempo que não pego resfriado, eu acho que resolve sim. Mas 200mg é pouco a que tomo tem 1g

  4. Avatar de Lu

    Excelente artigo!

  5. Avatar de Glaucia Nogueira

    Muito bom esse artigo, como frutas e hortaliças sempre, é bem provável que como a quantidade necessária. Suplemento eu uso só quando estou gripada, mas pelo que li não adianta mais…

  6. Avatar de Cintia Gomes

    Eu não dou muita bola para essa questão de vitaminas…me alimento bem e pronto.

  7. Avatar de Estela

    Gostei muito do artigo, muita coisa eu não sabia

  8. Avatar de Leluxa

    Achei muito bom o artigo.
    Tomo diariamente 1g.

    1. Avatar de Aline Marques

      Oii vc disse que toma 1g diariamente, mas de acordo como artigo e mto nao e? O que vc acha?

  9. Avatar de Giselle Silva

    amei essa matéria. Tenho gripe e alergias por demais e os alimentos que ajudam na diminuição e prevenção, eu consumo pouco. Mas valeu a dika. Vou incluir na minha lista de consumo.

  10. Avatar de Patrícia Da Matta

    Eu tomo sucos de frutas diariamente, creio que a quantidade de vitamina c seja a necessária.

  11. Avatar de Samara

    Eu tb tomo suplemento de 1g por dia, será que faz mal esse excesso?

    1. Avatar de S

      Sim, pode fazer. A dose recomendada é de 400mg/dia. Doses acima disso podem sobrecarregar os rins, além do desperdício de dinheiro, já que as 600mg restantes vão pelo vaso sanitário abaixo, pois são escretadas pela urina.

      1. Avatar de Antonieta

        Eu já perguntei a um médico já que as vezes eu faço o suplemento, ele disse que não faz mal, que o excesso sai pela urina… o que vamos fazer se as capsulas de vitamina C é tudo de 1grama?

        1. Avatar de Debie

          Oi, você pode pedir para manipular a vitamina C em cápsulas! Sou farmacêutica e na manipulação temos esta otima alternativa para quando não se encontra a apresentação e concentração desejada do medicamento no mercado. Além de, na maioria das vezes, medicamento manipulado ser mais barato!

  12. Avatar de Angela Nx

    Adoro sucos de frutas, tomo de laranja e acerola, manga e laranja, fica ótimo…mas acho que não é todo dia que consigo a quantidade ideal de 200mg

    Excelente artigo

  13. Avatar de Hélida C.

    Eu gostei muito do post, vou tentar consumir mais vitamina C

  14. Avatar de Fabiana

    Eu costumo tomar suco de lima diariamente…mas tb como hortaliças que tem a vitamina, acho que estou ok

  15. Avatar de Renatinha

    Excelente matéria, valeu por lembrar tenho consumido pouca vitamina c

  16. Avatar de Teresa Simon

    Vitamina C, interfere na cicatrização, isto é, intensifica este processo.

  17. Avatar de Carla

    200mg e bastante, acho que não chego a consumir a quantidade ideal… Bjinhos Celisa!

  18. Avatar de Geovana

    Eu consumo sempre, frutas e mais frutas, certamente dá o valor diário

  19. Avatar de Kelly Cristine

    nem penso nisso, tomo mais refri ao inves de sucos

  20. Avatar de Maria Eunice

    Acerola e manga são as frutas que mais tem vitamina C

  21. Avatar de Adriana Prado

    Não sou focada na vitamina C, mas procuro me alimentar bem diariamente. Nunca usei complementos, mas também não procurei um especialista para averiguar e indicar.

    Beijo

  22. Avatar de Rose

    Tres frutas diferentes ao longo do dia, eu costumo comer 1 maçã n parte da manhã, a tarde 1 banana, a noite 1 laranja ou manga, ou mamão ou melão ou morango ou uma limonada.duas horas depois das principais refeições, há muito tempo não sei o que é gripe.

  23. Avatar de Mariana

    adorei o artigo, gosto mto de laranja, acerola, morango… tdo mto bom!

  24. Avatar de S

    Consumo há aproximadamente vinte anos a dose de 400mg/dia em comprimido, pela manhã, prescrita pelo endocrinologista. É a dose recomendada para adultos sem problemas de saúde dignos de nota. Quantidades diárias superiores simplesmente são desperdiçadas pelo corpo humano por incapacidade de absorção, sendo eliminadas pela urina. Por isso não é bom sobrecarregar, para não interferir no funcionamento renal (e não jogar dinheiro fora, vaso saniário abaixo… rs).

  25. Avatar de Antonieta

    Consumo 1 grama de vitamina C, mas não é todo dia, mas naqueles dias que sei que não me alimentei bem… adorei sabber das informações

  26. Avatar de Guilhermina

    Muito bom! Vou passar a consumir mais alimentos com vitamina c

  27. Avatar de Rose

    Eu tomo suplemento, é muito bom, faz toda diferença, não pego resfriado desde que comecei a tomar vitamina c

  28. Avatar de Luciane

    Eu tomo suco de laranja todos os dias de manhã 🙂

  29. Avatar de Divino Teodoro Da Silva

    Sempre me preocupei com uma boa alimentação. Qualidade e não tanto quantidade. Sempre procurei consumir frutas, vegetais contendo maior procentagem de nutrientes bom para a saúde. Muitos não acreditam que já pássei dos “entas” 4 vezes. Usem produtos antioxidantes contendo vitamina C.

  30. Avatar de Glenilene Resende

    Excelente postagem

  31. Avatar de Bete Cardoso De Lorenci

    Gostei do artigo sim muito bom; e como me alimento bem não nessecito de repor mais.Bjo no coração.

  32. Avatar de Rose

    excelente! máteria parabens adoreiii… bjs

  33. Avatar de Moreninha

    Parabéns pela matéria. Adorei!

  34. Avatar de Mirian Teresa Pereira

    Aprendi também que a vitamina C contém o ácido ascórbico que fixa a hemoglobina
    no sangue….. quando se tem anemia. abraços a todos.

  35. Avatar de Silvana Ricceto

    Sempre procuro me alimentar de forma adequada e amos frutas mais posso afirmar que minha filha de 11 anos toma todos os dias almoço e janta suco natural sem água de laranja mais ou menos 8 laranjas por dias e ela essa semana pegou um baita resfriado de ter febre alta,dores no corpo e coriza,fora outras frutas que ela adora comer mamão,melancia etc…acho quem toma suplementação dessa vitamina deve dar um up a mais sim,porque se fosse depender só de fruta ela não teria se refriado tão forte.
    bj

  36. Avatar de Luzia

    😛 gosto muito da laranja é bom até p/previnir gripe e o limão puro toma o suco puro alivia tbm o refriado e a garganta.

  37. Avatar de Paty

    Tomo 1 grama de vitamina C diariamente, mas no meu caso foi recomendação médica…

  38. Avatar de Marcos

    Excelente matéria, parabéns

  39. Avatar de Lady Jane Schocair

    Bom dia!Excelente matéria, amei.

  40. Avatar de Rosa

    Tomo 1,0g 2 x ao dia por indicação da minha dermato por 3 meses.

  41. Avatar de Marcia

    Amei o artigo; me incentivou mais a cuidar da saúde 😆

  42. Avatar de Juliana Aparecida Do Prado

    Amei tudo, e continuem nos esclarecendo todas as nossas duvidas, tinha coisas que eu ainda não sabia, os poderes das frutas e verduras. Obrigada. 😉

  43. Avatar de Leonardo Inacio

    Por que não descobri esse site há mais tempo!?
    Vocês estão de parabéns!

  44. Avatar de Roseny Silva Evangelista

    gostei muito da materia,e prefiro os sucos e chas,porque sei que faz bem para nossa saude,

  45. Avatar de Luzia

    😛 Bnoite mosada, adoro frutas vermelhas bom pro organismo e p/pele gosto do limão fiquei sabendo que o suco do limão é bom p/clarear a mancha na pele obg,pela dica bjs.

  46. Avatar de Josy

    😀 Eu sempre faço uso de vitamina C,percebo a necessidade que algumas vezes por falta de esquecimento não tomo e noto que fico sem disposição,eu sinto que a vitamina C me deixa com um semblante triste.

  47. Avatar de Nadiafirmina

    Eu não faço o suco, masd chupo duas laranja diariamente

  48. Avatar de David Barboza Pinho

    Bacana essas informações, uso vitamina C diariamente mas também tomo 2 colheres de mel de abelha italiana todos os dias, não sei ao certo qual dos dois tem mais peso só sei que essa combinação já é usada por milhares de anos e que passo um bom tempo sem gripar. Faço uso de uma grama de Vit C pois não acho doses menores nas farmácias. 😀 😀 😀 😀

    David Barboza Pinho
    Ponto do Mel

  49. Avatar de Artur Pena

    Gostaria saber em quantos minutos após espremido o suco de laranja começa a perder a vitamina c?

  50. Avatar de Camila

    A partir de qual idade pode fazer uso de vitamina C?

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