Que tal tomar um chá de gengibre, canela ou anis?

Que tal tomar um chá de gengibre, canela ou anis?

Olá queridas, hoje eu quero passar uma sugestão que gosto muito para o inverno. É uma receita bem simples, que além de trazer muitos benefícios à nossa saúde, ajuda a aquecer e proporcionar bem-estar nesses dias frios. O chá é feito com gengibre, anis estrelado e canela em pau.

Benefícios do Chá

O chá – que teve sua origem no Oriente – tornou-se popular em vários países e também no Brasil, sendo a segunda bebida mais consumida no mundo, depois da água.

Além de proporcionar um momento de relaxamento ou de reunir amigos, tomar chá é um hábito muito saudável. Dependendo da folha usada na infusão, a bebida pode oferecer nutrientes que ajudam no bom funcionamento do organismo. O ideal é beber depois da refeição, no fim da tarde, ou antes, de dormir.

Propriedades do Gengibre, Anis e Canela

Gengibre

Que tal tomar um chá de gengibre, canela ou anis?

O gengibre é responsável por acelerar o metabolismo por ter um efeito termogênico. Contém óleos essenciais que produzem calor, ativam a circulação e otimizam a queima calórica.

O gengibre combate a proliferação de vírus e bactérias alojadas no organismo. Tem ação anti-inflamatória, antibacteriana e antisséptica.

Rico em antioxidantes, combate os radicais livres, melhora a imunidade, prevenindo gripes e resfriados.

Se tiver interesse, veja um artigo detalhado sobre o gengibre.

Anis Estrelado

Que tal tomar um chá de gengibre, canela ou anis?

Muito rico em óleos essenciais, que são utilizados principalmente como aromatizantes. Este é constituído principalmente de anetol, felandreno, safrol, terpinol, 1,4 cineol. Esta planta é rica em ácido shikimico, um potente anti-viral.

Ajuda nos distúrbios gastrointestinais, gases, aerofagia, flatulência, tosse, resfriados e mau-hálito (para esse problema, basta chupar o fruto do anis-estrelado). O anis estrelado é digestivo e melhora a imunidade do organismo.

Canela em pau

Que tal tomar um chá de gengibre, canela ou anis?

A canela tem atividade antioxidante extremamente alta, e o óleo da canela tem propriedades antibacterianas e anti-fungos fortes. A canela é também uma grande fonte de manganês, fibra, ferro, e cálcio.

Como consequência, se utilizou como remédio caseiro eficaz para reduzir níveis de açúcar de sangue, baixar o colesterol,  ajudar na digestão, curar resfriado e a reduzir dores nas artrites.

Possui substâncias bactericidas, fungicidas e antivirais e serve para proteger de diversas infecções agudas e crônicas, entre elas a cistite e amigdalite.

Modo de preparo

Nada mais simples do que preparar um chá; basta ferver a água e depois colocar o gengibre, anis e canela. Deixe em efusão por 10 minutos.

Quantidade

Um pedaço pequeno de gengibre (descascado e picado ou moído), 3 a 4 anis e 2 ramos de canela em pau.

O ideal é a bebida ser tomada entre as refeições – quente ou fria – e seu preparo ser feito na hora. Quando deixado em garrafa térmica, o chá pode perder até metade das propriedades funcionais.

E você, gosta de tomar chá de gengibre, canela ou anis? Algum outro? Qual é o seu preferido?

74 comentários para “Que tal tomar um chá de gengibre, canela ou anis?”

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    UM CHÁ SEMPRE É BOM MAIS GOSTARIA DE SABER MAIS SOBRE OS TIPOS DE CHÁ E OS SEUS BENEFICIOS VALEU.

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    Já tomei e adorei, espero por novas dicas. Obrigado.

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    Sou fã dos chás, tomo todos os dias,as vezes misturo sabores, como preto com morango,verde com hortelã,cidreira com camomila e outros que já vem misturados, sempre sem açúcar ou com adoçante (sucralose da União) pra mim é o único que não deixa gosto. Vem em caixinha com saches. Meus preferidos são os da marca Leão bjs

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    Adorei o post , parabéns!!

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    O chá sempre foi o preferido entre os mais idosos, prova que é bom….

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    Uma dica com gengibre faço muito, e adoro.
    A quantidade dos ingredientes vai da quantidade desejada do chá.
    Costumo queimar o açúcar de preferencia em uma leteira de teflon,acrescento o gengibre masserado,(costumo espremer ele no espremedor de limão)e acrescento ao açucar deixo queimar um pouco até virar caramelo, acrescento a aguadeixo ferver até dissolver o caramelo, ai só acrescentar o cha à gosto, tanto o cha preto como os outros de caixinha de qualquer sabor,fica uma delícia.

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    é mesmo uma bagunça nada q. devo confiar. primeiro pesquisa: devo ferver e gengibre por 10 mntos. em outro lugar diz: nao pode ferver a agua pois elimina as propriedade do gengibre.

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    gosto de ulguns tipos de chas como o mate leao muito bom ,tambem tem outros o de capim cidreira vou tomar de anis estrelado vou fazer um deste com anis estrelado mel e hortela com gengibre deve ficar otimo….. :)

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    esse queima demais esse e do bom. :lol:

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    Gosto muito de chá e tento fazer todos beberem aq em casa, mas tenho um problema com o açúcar, ninguém em casa quer beber o chá ao natural, gostaria de saber se posso acrescentar o açúcar ou o mel nessa receita???

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    ESSA MATÉRIA E MUITO BOA . :lol:

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    Nossa.. amei a dica.. eu amo chás e essas 03 plantas juntas
    deu td certo.. humm…bom d+…
    obrigada pela dica..

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    adorei a dica

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    Amei essas dicas! Parabéns! :)

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